支氣管炎是一種比較常見的疾病，有的人可能是急性的支氣管炎，有的人可能是慢性的支氣管炎，支氣管炎一般是長期咳嗽或者是呼吸道感染引起的，一旦患有支氣管炎就很容易復(fù)發(fā)，那支氣管炎咳嗽吃什么好的快？支氣管炎咳嗽食療方有哪些？

1、玉竹沙參炯老鴨

材料：玉竹、沙參各30一50克、老鴨半只至一只

做法：將鴨去毛臟，放入瓦罐內(nèi)加水文火炳煮l小時以卜，調(diào)味以后飲湯吃鴨肉。

功效：玉竹、沙參有清肺、除煩、止咳、消炎的功效，適用于慢性支氣管炎咳嗽。

2、蓮子百合蒸瘦肉

材料：蓮子、百合各30克，獵瘦肉200一250克。

做法：將蓮子百合與瘦肉一同加適量水煲熟透，調(diào)味后服用。

功效：有清潤肺娛、止咳消炎的功效，該食療方常用于治療慢性支氣管炎咳嗽。

3、白糖蝙蝠湯

材料：蝙蝠1只、白糖。

做法：每次可用較大的蝙蝠1只，去毛、爪相腸臟，加白糖清水適量，置瓦盅內(nèi)隔水燉熟，飲用湯汁（蝙蝠肉可吃可不吃）

功效：蝙蝠入藥食有清肺解毒的功效，該食療方對慢性支氣管炎咳嗽之癥有療效。

4、檸檬葉豬肺湯

材料：檸檬葉15克、豬肺150-200克。

做法：先將豬肺洗凈切塊，用手?jǐn)D掉抱沫，沖洗干凍；然后加水適量與檸檬葉一同煲湯，用食鹽少許調(diào)味，即可飲湯食豬肺。

功效：有化痰止咳、理氣止痛的功效，常用于調(diào)理慢性支氣管炎咳嗽之癥。

5、袖子肉燉雄雞

材料：雄雞1只（500克左右）、柚子肉適量。

做法：每次用松子一個（隔年越冬的最佳）．去皮留肉，再將雄雞去毛和腸臟，洗凈，再將松子內(nèi)放入雞肚內(nèi)，加清水適量隔水燉熟，喝湯吃雞。每兩周1次，連服三周。

功效：柚子清肺益氣，可補肺止咳的功效，適用于慢性支氣管炎咳嗽。

6、白菜干腐皮紅棗湯

材料：白菜干100克，腐皮50克、紅棗10個、油鹽。

做法：將三者放入鍋中，加水適量熬湯，用油、鹽調(diào)味即可食用。

功效：能清肺熱、潤肺燥、止痰咳，該食療方對慢性支氣管炎咳嗽之癥有療效。

7、紫蘇陳皮蘿卜湯

材料：紫蘇9克、陳皮9克、白蘿卜12克。

做法：三者一同入鍋，加水400毫升，煎熬成200毫升后，加入紅糖30克，即可趁熱溫腹。

功效：紫蘇散寒，陳皮理氣，白蘿卜止咳，三者同用可治風(fēng)寒所致的急性支氣管炎癥。

8、杏仁冰糖梨

材料：雪梨1個、杏仁9克、冰糖15克。

做法：將雪梨去核，加杏仁與冰糖蒸熟，趁熱服用。

功效：梨可清熱止咳，杏仁止咳平喘，有小毒，可用于調(diào)理風(fēng)熱所致的急性支氣管炎癥。

9、小貼士

支氣管炎是呼吸道疾病，對身體的影響很大，平時除了常規(guī)治療和注意飲食外，還需要忌煙酒，忌勞累過度。

10、支氣管炎多吃什么好

由于現(xiàn)在社會的壓力越大，生活水平的不斷提高，我們的生活習(xí)慣也產(chǎn)生相應(yīng)的變化，隨之而出現(xiàn)的還有支氣管炎。我們對這個疾病不能掉以輕心，反而要積極進(jìn)行治療，并且做好相關(guān)的護(hù)理。那么在飲食上我們應(yīng)該怎樣去做呢，大家可以看一看下面所介紹的。

一、患者應(yīng)該飲食清淡的食物

在日常的飲食中可以多食用一些新鮮的蔬菜，以及水果等，以補充機(jī)體所需的維生素及礦物質(zhì)，同時在老年支氣管炎的日常治療中還可以適當(dāng)?shù)难a充一些具有止咳化痰作用的食物，以促進(jìn)疾病的康復(fù)，緩解疾病癥狀。

二、多食用蛋白質(zhì)食物

由于蛋白質(zhì)的作用對于防治慢性支氣管炎有很好的效果，因此在飲食中應(yīng)當(dāng)多進(jìn)食一些黃豆及其豆制品等，以保證優(yōu)質(zhì)蛋白的吸收，補充疾病給機(jī)體組織蛋白所造成的損耗和損失，這也是老年支氣管炎的日常治療中極為重要的一項。

三、忌油膩發(fā)物

中老年的慢性炎癥患者要盡量的少吃或不吃一些魚蝦等海腥類食物，以及牛奶、肥肉等發(fā)物，以防止助濕生痰，同時避免不量的過敏反應(yīng)，刺激疾病的發(fā)生或者是復(fù)發(fā)，加重病情的發(fā)展，這都是該病的日常護(hù)理和預(yù)防中應(yīng)當(dāng)加以重視的措施。