大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 人群 > 幼兒 > 損傷寶寶大腦發(fā)育食物有哪些?寶寶吃什么促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育?[圖]

損傷寶寶大腦發(fā)育食物有哪些?寶寶吃什么促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 17:48 寶寶大腦記憶力

我們都知道這樣的一個(gè)道理,寶寶在剛出生的時(shí)候,身體一般是非常的 脆弱的,如果不好好的進(jìn)行護(hù)理的話,對(duì)寶寶的身體的傷害是很大的,尤其是飲食的問(wèn)題,有一些食物是對(duì)寶寶大腦有害的,那么損傷寶寶大腦發(fā)育食物有哪些?寶寶吃什么促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育?

損傷寶寶大腦發(fā)育食物有哪些?寶寶吃什么促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育?(1)

1、損傷寶寶大腦發(fā)育食物

一、含鉛的食物

醫(yī)學(xué)研究表明,鉛會(huì)殺死腦細(xì)胞,損傷大腦。如爆米花、松花蛋、啤酒等含鉛較多,父母應(yīng)少給孩子吃。經(jīng)常給孩子吃含鋁量高的食物,會(huì)造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍,甚至導(dǎo)致癡呆。所以,父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。

二、含過(guò)氧化脂質(zhì)的食物

過(guò)氧化脂質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發(fā)育。如臘肉、熏魚(yú)等,曾在油溫200度以上煎炸或長(zhǎng)時(shí)間曝曬的食物中含有較多的過(guò)氧化脂質(zhì),父母應(yīng)少給孩子吃。

三、含味精多的食物

醫(yī)學(xué)研究表明,孕婦如果在妊娠后期經(jīng)常吃含味精的食物可能會(huì)引起胎兒缺鋅,周歲以內(nèi)的嬰兒食用味精過(guò)多有可能會(huì)引起腦細(xì)胞壞死。世界衛(wèi)生組織提出:成年人每天攝入味精量不得超過(guò)4克,孕婦和周歲以內(nèi)的嬰兒應(yīng)禁食味精。即使寶寶大了也要盡量少給他們吃含味精多的食物。

四、過(guò)咸的食物

過(guò)咸的食物不但會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,而且還會(huì)損傷動(dòng)脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),造成腦細(xì)胞的缺血缺氧,導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍。人體對(duì)食鹽的需要量很小,成年人每天在7克以下,兒童每天在4克以下。

2、寶寶補(bǔ)腦食物

1、小米

小米屬于粗糧的一種,它富含多種蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)以及維生素B族、微量元素等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富,是谷物食品當(dāng)中的精華食品。媽媽們可以給寶寶煮小米粥,同時(shí)也可以根據(jù)寶寶的不同年齡階段添加紅薯、百合、紅豆、紅棗、雞蛋、豬肝、魚(yú)末等等,熬成不同口味的營(yíng)養(yǎng)小米粥,非常營(yíng)養(yǎng)可口又具有健腦利智的功效喔!

2、魚(yú)類

魚(yú)類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和的脂肪酸,是寶寶非常好的健腦食物選擇,給寶寶吃魚(yú)的時(shí)候,家長(zhǎng)們一定要小心謹(jǐn)慎,最好選擇新鮮的、肉質(zhì)細(xì)嫩的、刺少的魚(yú)類,例如羅非魚(yú)、三文魚(yú)、帶魚(yú)、鱸魚(yú)、平魚(yú)、草魚(yú)等,給寶寶做魚(yú)泥的時(shí)候務(wù)必要把刺都摘干凈了才行。愛(ài)吃魚(yú)的寶寶,會(huì)非常聰明喔!

3、蝦皮

蝦皮當(dāng)中含有豐富的鈣元素,寶寶適當(dāng)吃蝦皮可以補(bǔ)鈣,而攝取充足的鈣元素,可以讓寶寶的大腦處于最佳的工作狀態(tài),對(duì)增強(qiáng)記憶力也十分的有好處。比較大一點(diǎn)的寶寶可以直接吃蝦皮,將蝦皮放在粥里吃,而比較小的寶寶,媽媽們可以將蝦皮磨成粉,再將蝦皮粉放在輔食里搭配給寶寶吃,非常補(bǔ)鈣且健腦喔!

3、核桃

核桃當(dāng)中含有豐富的維生素E、蛋白質(zhì)、卵磷脂以及多種微量元素,有著較強(qiáng)的抗氧化功效,可防止大腦組織的不飽和脂肪酸氧化,對(duì)于維持腦細(xì)胞的活力非常有幫助,因此,核桃也有益智果的美稱。經(jīng)常給寶寶吃核桃,可有效開(kāi)發(fā)寶寶的大腦發(fā)育,令寶寶更加聰明伶俐。

需要提醒家長(zhǎng)們的是,核桃中含油脂是比較多的,所以,腸胃不太好的寶寶不能吃太多核桃,以免腹瀉拉肚子,而在吃核桃的時(shí)候最好不要將核桃外面的那層褐色的薄皮剝掉,那樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。比較好的飲食方式是將核桃和紅棗攪碎再一起煮粥給寶寶吃,既容易促進(jìn)消化,又可以滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,同時(shí)又能夠健腦益智,好處多多。

4、蛋類

雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鐵元素、卵磷脂、維生素和礦物質(zhì),尤其是蛋黃,蛋黃是富含卵磷脂的,是雞蛋的營(yíng)養(yǎng)精華所在,我們都知道,卵磷脂對(duì)大腦發(fā)育有著促進(jìn)作用,蛋黃中的卵磷脂就十分豐富。有些寶寶專挑蛋清吃是不對(duì)的。給寶寶吃雞蛋,最佳的吃法是水煮蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保留得會(huì)比較多,其次,蒸雞蛋羹、打蛋花湯也是不錯(cuò)的選擇。常吃雞蛋,也可以幫助寶寶健腦益智、增強(qiáng)記憶力。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群