上火是生活中很常見的病癥,會對健康造成很多不利的影響,因此做好護(hù)理工作很重要,而且上火康復(fù)期間飲食也有很多要注意的地方,那么上火可以吃橙子嗎?吃橙子可以治療上火?上火是可以吃橙子的,下面就來詳細(xì)了解吃橙子的好處吧。
上火能吃橙子,上火是冬季最煩人的事,飲食、生活等只要稍有不注意便會出現(xiàn)上火,引起口腔潰瘍,最直接的影響就是吃東西,碰到就痛,菜汁果汁粘到更痛,但是上火卻可以吃橙子,橙子對上火有一定的幫助作用,適合食用。
橙子是橘子和柚子的雜交品種,在食材中橙子屬于涼性的水果,味甘、酸,性涼,因此,上火的人不當(dāng)能吃橙子,而且吃橙子對上火還有一定的治療效果,橙子具有生津止渴、開胃下氣的功效,在飯后食用更能解油膩,促消化,醒酒等多種作用。
橙子中含有糖類,植物酸,維生素B族,維生素C,胡蘿卜素,鈣質(zhì),磷,鉀,果膠,膳食纖維等多種營養(yǎng)陳鋒。
吃橙子對人體作用最明顯的是橙子中含有維生素C,這種維生素是一種強(qiáng)抗氧化劑,能清除體內(nèi)的自由基,保護(hù)細(xì)胞,尤其是對減緩衰老效果明顯,有美容養(yǎng)顏的效果,適合年輕的女性食用。
1.不要用橙皮泡水飲用,因?yàn)槌绕ど弦话愣紩斜ur劑,很難用水洗凈。
2.飯前或空腹時(shí)不宜食用,否則橙子所含的有機(jī)酸會刺激胃黏膜,對胃不利。
3.橙子味美但不要吃得過多。吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。
4.吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸收。
1色澤:
皮面橙黃光滑,顏色新鮮、清新。
2肚臍眼小的好:
臍橙其實(shí)不分公母,肚臍是它的復(fù)果,和很多人認(rèn)為的不同,臍橙要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍這里把橙子切開,就能看到里面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡(luò),這個就是橙子的復(fù)果,不好吃的。
小肚臍的橙子口感好,水分多。肚臍大或者突出的則口感較差,水分也較少。下次再挑橙子,可別忘了這點(diǎn)哦。
3紅一些的更甜:
這個要看個人口味,如果喜歡比較甜的,那紅一些的橙子口感會比較甜,如果像我喜歡酸一些的,就不用特意去挑紅的了。
4看大小:
別買個太大的橙子,“高身橙,扁身柑,光身桔”,高身的橙子味甜。并不是越大越好,橙子個頭越大,靠近果梗處就越容易失水,吃起來口感欠佳,以中等個頭為宜。
5捏皮:
皮捏起來有彈性的好吃,皮比較薄的橙子,水分較多,捏起來比較有彈性,而表皮較硬的橙子則口感不佳,購買時(shí)捏一下橙子,如果果皮較硬,則很容易可以感受到。
6彈性:
用手指輕壓果皮,彈性好,說明皮層較薄,果心大,果肉飽滿。
彈性差,說明皮層厚、果心小、果肉不飽滿。
7重量:
同等大小的橙子,較重的好吃,這種方法適合很多種水果的挑選,因?yàn)橥瑯哟笮〉乃?,較重的一個說明含水量較高,吃起來口感較好。購買時(shí)一手一個感覺下重量。
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