哮喘是生活中很常見的呼吸道疾病，會對健康造成很多不利影響，而且也會帶來很多不便，需要在生活中小心護理，并且及時治療，那么哮喘適合吃什么食物？哮喘的食療方法有哪些？對哮喘疾病有好處的食物有很多，下面就來詳細了解哮喘的食療方法吧。

1、哮喘適合吃什么

1、絲瓜

絲瓜是我國民間極為常見的一種瓜類蔬菜，一般在夏季最為盛產(chǎn)，但由于現(xiàn)在大棚蔬菜的高產(chǎn)，因此我們冬季也能吃到新鮮的絲瓜了。冬季是哮喘病患者最為痛苦的季節(jié)，這個時候最容易反復(fù)發(fā)作哮喘癥狀，如果不注意及時緩解的話不但會導(dǎo)致患者呼吸困難，甚至還有可能會窒息而亡。因此專家建議患者在冬天應(yīng)該適當?shù)亩喑孕┙z瓜，它含有大量豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，對哮喘具有很好的緩解作用。

而且我國中醫(yī)指出絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒的功效，哮喘病患者可以將生小絲瓜(連蒂)數(shù)條切斷后放沙鍋內(nèi)煮爛，最后取濃汁服即可，這種食用方法對哮喘很好的治療功效。

2、白蘿卜

白蘿卜在我們生活中同樣非常的常見，并且在我國民間白蘿卜還具有"小人參"之稱，并且自古以來白蘿卜就是我國民間最常見的滋補食品。我國中醫(yī)指出，白蘿卜性味甘、辛、平，適當?shù)氖秤镁哂泻芎玫南郴狄约跋職鈱捴凶饔?。白蘿卜還是冬天最佳的進補食品，適當?shù)氖秤每捎行У钠鸬皆鰪娙梭w免疫力作用，除此之外還能夠幫助我們有效的控制以及調(diào)理哮喘病患者的病情。

但是我國中醫(yī)同樣指出白蘿卜具有“破”的功效，因此在吃白蘿卜的時候應(yīng)該避免同時服用其他的補藥以及藥品，以免藥效全失。最好是在吃白蘿卜一天后再服用各種藥物，以此來保證藥效。

3、南瓜

進入冬季本來蔬菜品種就少，因此在這個時候更不能有挑食以及偏食等不良的飲食習慣，以免營養(yǎng)不良。尤其是對于一些患有哮喘病的患者而言，在平時生活中更不能有挑食的毛病，尤其是在冬天。這個時候患者不妨適當?shù)亩喑孕┠瞎?，在這類蔬菜中含有大量豐富的糖類、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是老南瓜不僅吃起來又香又甜，而且其中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)更加的豐富，更具有治療已經(jīng)控制哮喘病的作用。

在老南瓜中，含有極為豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷等礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)不僅可以幫助哮喘病人有效的控制病情，同時還可以提高患者的免疫力。

4、冬瓜

冬瓜也是冬季難得的瓜類蔬菜，我國中醫(yī)指出，冬瓜具有利水消痰、清熱解毒的功效。因此在冬季，哮喘病患者不妨適當?shù)亩喑孕┒?，除此之外還可以多吃些冬瓜子，它具有很好的清肺熱、化痰排膿功效。將炒熟久服，可有效的益脾健胃、補肝明目，同時還可以有效的控制哮喘病的病情。

患有哮喘的患者在日常飲食中應(yīng)該多吃些以上這類食物，但還要特別注意，對于一些刺激性食物應(yīng)該盡量少吃，比如像姜、蒜等。

2、哮喘病的食療方法

在哮喘高發(fā)的季節(jié)里，哮喘的高發(fā)人群及有哮喘病史的人群，可以通過食療的方法進行防治?？勺灾栖蜍叽髼椫?，將90克茯苓粉、10枚紅棗、150克粳米一同放入砂鍋內(nèi)加水適量，大火燒沸，改用文火煮至粥熟，調(diào)入精鹽、味精、胡椒粉即成。每日1劑，2次分服，具有補中益氣、健脾利水的功效，用于防治肺腎兩虛型哮喘癥，患者可有咳嗽氣短、動則氣促、腰酸耳鳴等癥狀。還可取核桃仁1000克研細，補骨脂500克為末，蜜調(diào)如飴，晨起用溫開水調(diào)服，忌羊肉，適用于肺虛久咳、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。

3、哮喘飲食禁忌

1、飲食忌過甜、過咸。中醫(yī)所說的"甜哮"、"咸哮"，就是由食過甜、過咸的食物引起的。

2、避免吃刺激性食物和產(chǎn)氣食物。刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等，過多食用這些食物，可能誘發(fā)哮喘，所以應(yīng)盡量不用。

3、禁忌吸煙、喝酒。吸煙可誘發(fā)哮喘，已于前述。飲甜酒、烈性白酒和曲酒，能助火生痰，均對哮喘不利。

4、其它忌食食物有黃魚、海米、蝦、蟹、辣椒、汽水、黃豆、紅薯、土豆、鮭魚、肥肉、雪里蕻、芥菜、南瓜、米糟等。