對于幼兒來說，吃飯的時候需要細嚼慢咽，平時有些人吃飯吃很快，感覺對消化也沒什么影響，但是對于幼兒來說，腸胃功能還不是很好，吃一些東西的時候要多嚼一會兒，這樣更有助于消化，那么寶寶吃飯為什么要細嚼慢咽？寶寶吃飯要多嚼一會嗎？

1、幼兒寶寶吃飯要多嚼

一般來說，幼兒在吃飯時應(yīng)咀嚼得慢一些，一方面可使胃腸充分分泌各種消化液，對食物進行完全的消化吸收，并使食物和唾液充分混合，形成食團后很方便地進入到胃腸里，這種磨碎的混合物容易被消化，從而相應(yīng)地減輕了胃腸道的負擔。

另一方面，飯菜在口里多嚼一嚼，能使食物跟唾液充分拌勻，唾液中的消化酶能幫助食物進行初步的消化，使吃下去的東西消化得更好些，吸收利用得更多些。

同時，充分咀嚼食物，還有利于幼兒頜骨的發(fā)育，增加牙齒和牙周的抵抗力，并能使幼兒感到被咀嚼食物的甜味，從而增加食欲。

如果寶寶吃飯速度太快，飯菜尚未嚼爛就吞咽下去，結(jié)果會讓胃花很大的力量去“搗碎”食物，而且還因消化液未充分分泌而使食物消化不全，再加上由于口水摻和不進食物里，酶的作用未能發(fā)揮，也影響了食物的消化，就有可能造成消化不良和胃腸道各種疾病。

另外，有些特別的食物，如油炸花生、炒蠶豆等，只能靠牙齒嚼碎，胃根本無法搗爛。

有些孩子吃什么拉什么就是沒有嚼碎的緣故。因此幼兒吃飯要細嚼慢咽，一般每頓飯需用時間20分鐘左右，這樣才有利于健康。

2、寶寶不愛吃飯怎么辦

1.營養(yǎng)合理搭配

如果寶寶只是因為天氣原因不想吃飯，也別著急，不會餓死。餓了自然會吃?？梢越o他們換成解暑的飯菜，可以給他們做點綠豆湯之類的解暑湯。給他們多吃點新鮮的瓜果，但是也要適量。對于比較小的寶寶，不吃飯也可以換成多喝點奶，也是可以的。給他們吃一點開胃的食物。

2.要換位思考

寶寶不吃飯，媽媽也不要一味的自責(zé)，逼迫他們把飯全部吃下去。小編承認自己以前也這樣，但是最終結(jié)果是慘不忍睹，每次逼著寶寶把飯吃下去，剛放下碗筷，他就全部吐出來了，飯還是沒吃進去。所以寶寶不吃飯，媽媽們也要找找原因，不要只會打或者罵，對于小孩子，都是沒用的，反倒會讓他們對于吃飯有陰影。同時也要換位思考一下，對于沒有食欲的時候，強逼著自己吃東西是不是也很難受？天氣炎熱，大人都不想吃，何況是孩子了？所以這一切都是正常的。

3.給孩子換口味

給孩子的食物不要太單一，不要每天只有米飯稀飯，偶爾可以換換面條、包子、饅頭類的，或者根據(jù)他們的喜好，做符合他們口味的食物。不要強迫他們吃不喜歡的食物。

4.給食物做造型

有心的媽媽，為了寶寶，什么招式都使得出來，例如小編我曾經(jīng)花費個把小時，把橙子弄出個“橙碗”，把橙肉弄出來榨汁，跟雞蛋混合在一起打散，再把汁液全部倒入“橙碗”中蒸雞蛋給寶寶吃。不說這樣做，營養(yǎng)會不會流失，但是起碼，外觀很好看，聞著也有一股淡淡的橙香味。還有的媽媽，會做小熊便當，會給寶寶的飯菜做出不同的造型?？粗@些新奇的樣子，寶寶應(yīng)該也會動心吧。