開春之后，冰雪初融，萬物復(fù)蘇，大家都開始了對(duì)身體的保養(yǎng)與鍛煉，開始謀劃著飲食與鍛煉，喝茶和補(bǔ)水，大家都十分注意對(duì)身體的保養(yǎng)，我們也要采取一些保養(yǎng)的措施，這樣才能讓身體健康，那么開春做哪些事對(duì)健康好？開春吃什么有利于健康？

1、開春做哪些事好

1、第一招：排毒喝花茶。冬季天冷，人就偏愛吃熱食。特別是春節(jié)假期，大魚大肉、辛辣口味，再來一兩盅酒，能讓整個(gè)人都暖暖的。但正因?yàn)槎鞜嵝允澄锍缘眠^多，到了春天，就必須給自己的腸胃減減負(fù)，清腸排毒了。

早上喝杯淡鹽水，能利小便、助排毒。血壓偏高的人，可以換成溫開水；血糖不高的人，就來杯蜂蜜水，同樣有效。春天講究喝春茶，不管是綠茶還是花茶，都能起到排毒、提神養(yǎng)氣的作用。特別是茉莉花茶，氣味芳香，提神效果更好。

要想給身體排毒，必須保證大便通暢。建議大便不好的人適當(dāng)多吃蘿卜、白菜、土豆、紅薯，幫助排便；也可以進(jìn)行自我按摩，每天繞肚臍順時(shí)針揉按至少36次，按壓肚臍左右三指寬處的天樞穴至有酸脹感，均有通便作用。

2、第二招：晨練拉拉筋。古人提倡在春天晨練，他們認(rèn)為這是一年四季中鍛煉效果最好的時(shí)期，可以徹底放松禁錮一冬的身體。年紀(jì)稍大的人，最適合散步，還可以在空氣較好的公園做個(gè)深呼吸，伸伸腿、拉拉筋。有句話說，“筋長一寸，壽延十年”。這說法雖然有些夸張，但適當(dāng)抻拉韌帶確實(shí)有助身體氣血暢通，甚至可起到祛痛和排毒的效果。春天要養(yǎng)肝養(yǎng)膽，所以鍛煉時(shí)，不妨拍打一下兩肋外側(cè)。這里是中醫(yī)所指的肝膽區(qū)，以掌心適度拍打，可通暢氣血經(jīng)絡(luò)，達(dá)到養(yǎng)肝養(yǎng)膽之效。

一年之計(jì)在于春，除了戶外鍛煉，更應(yīng)該多外出踏青旅游。可以在年初制定一套旅行計(jì)劃，按照假期長短、季節(jié)特點(diǎn)等規(guī)劃四季旅游，并在接下來的一年中身體力行。

3、第三招：春吃酸甜口。唐代孫思邈《千金方》記載，春季飲食宜“省酸增甘”，因?yàn)榇禾斐赃^多酸性食物會(huì)使肝火過旺，從而損傷脾胃，應(yīng)多吃些性溫味甘的食物以助消化，如糯米、南瓜、大棗、山藥、銀耳等。從另一個(gè)角度說，在五臟和五味的關(guān)系中，酸味有收斂作用，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，吃得太酸就會(huì)損傷陽氣。但所謂少酸多甜也只是個(gè)相對(duì)概念，不能走極端，更好的方法是，多吃點(diǎn)酸甜口味的東西，水果、飲料均可，更有助于平衡體質(zhì)。

春天是生發(fā)的季節(jié)，按照“天人合一”的原則，同樣具有生發(fā)之氣的芽類蔬菜，很適合春季食用。比如，豆芽、豆苗、春筍、蒜苗、芽菜等，可清炒、煮湯、作餡，以清淡、溫?zé)釣橐?。韭菜、生姜、雞湯有助養(yǎng)陽，可以多吃點(diǎn)；草莓、橙子、獼猴桃也可適當(dāng)多吃；重點(diǎn)推薦枸杞菊花泡水，能養(yǎng)肝明目。此外，蜂蜜是春天一大補(bǔ)品，除了喝蜂蜜水外，還可以在熱牛奶中分別兌上一勺燕麥和蜂蜜，口味更好。

4、第四招：太陽下梳頭。古人養(yǎng)生，講究“夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形”，也就是說，古代的人們?cè)诖杭就硭缙穑坏綄掗煹牡胤缴⒉竭\(yùn)動(dòng)；散開束發(fā)、寬松衣帶，不讓身體受到束縛。這一原則現(xiàn)在也很適用。

春季要養(yǎng)陽，所以應(yīng)多曬太陽，特別是早起的時(shí)候，邊曬太陽邊梳頭，或者按摩頭頂?shù)陌贂?huì)穴，能幫助人增加陽氣，滋潤五臟。春天還要養(yǎng)肝，而“肝開竅于目”，所以，養(yǎng)好眼也能護(hù)肝。建議人們?nèi)矸潘桑鎸?duì)太陽，閉上眼睛，讓玻璃窗和眼瞼濾去過于強(qiáng)烈的太陽射線，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)眼珠，先順時(shí)針再逆時(shí)針，每天堅(jiān)持十幾分鐘。人們還可以每天回到家用清水洗洗眼周、眼瞼，并按揉眼睛周圍，以促進(jìn)血液循環(huán)。

春天風(fēng)大干燥，需特別注意補(bǔ)水，防燥排毒；因氣候變化大，需按天氣隨時(shí)增減衣物，有慢病的老人尤其要做好保暖工作，后背、腰腿都是重點(diǎn)。春捂的原則是：如果日平均氣溫在15℃以下，或日夜溫差大于8℃，就最好不要脫棉衣。

5、第五招：心理倒時(shí)差。春天養(yǎng)肝最重要的是保證心情順暢，但春節(jié)剛過，多數(shù)人在突然轉(zhuǎn)變生活方式的過程中，都會(huì)產(chǎn)生不適反應(yīng)，進(jìn)而影響到心情。因此，建議人們盡快倒倒“時(shí)差”。

上班族花一點(diǎn)時(shí)間回顧節(jié)前的工作，擬定新年計(jì)劃，就會(huì)以比較主動(dòng)、有準(zhǔn)備的心態(tài)來應(yīng)對(duì)工作，不會(huì)顯得手忙腳亂。節(jié)后應(yīng)迅速恢復(fù)日常作息習(xí)慣，清淡飲食，白天盡量把注意力專注到工作上，提高工作效率，更有利于迅速倒回“時(shí)差”。

從親情滿滿的家鄉(xiāng)回到大城市的年輕人，也許會(huì)重新感覺到孤獨(dú)和寂寞。這類人不妨盡量頻繁地跟家人、朋友保持聯(lián)系，以此幫助自己度過“過渡期”，也不妨把家鄉(xiāng)帶來的特產(chǎn)分發(fā)給同事和鄰居，也許就能在身邊經(jīng)營出新的友誼。

老人在看到孩子短暫陪伴后的又一次離家，心里難免空落落的，這時(shí)，不妨轉(zhuǎn)移一下注意力，比如約上老伴或好友去踏踏青，或者投身到自己的愛好中去。另外一種方式就是以“活到老，學(xué)到老”的心態(tài)來迎接改變，比如試著學(xué)習(xí)使用微信、飛信等新的通訊方式和孩子交流，或擬定新年的生活規(guī)劃，比如到孩子所在的城市去看看、實(shí)現(xiàn)某些從未實(shí)現(xiàn)的夢想等。

2、開春食物

1、養(yǎng)脾>>>大紅棗

我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

2、補(bǔ)中益氣>>>葡萄干

葡萄干是很好的補(bǔ)中氣食物，對(duì)人體有益氣補(bǔ)血的作用。對(duì)于一些貧血、平時(shí)時(shí)常頭暈的人應(yīng)該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由于氣血不足引起的，葡萄干中有豐富的鐵，因此貧血人群應(yīng)適當(dāng)吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應(yīng)少食，建議一天食用一個(gè)掌心的量。

3、入脾養(yǎng)血>>>龍眼干

龍眼干可以起到安神的作用。對(duì)于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當(dāng)?shù)某砸恍堁鄹伞Ｍ瑫r(shí)龍眼干很養(yǎng)脾胃，因此對(duì)于晚上失眠有一定的治療效果。不過常識(shí)龍眼干會(huì)上火，體質(zhì)燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。

4、時(shí)令食物>>>春之芽

春日食春芽是大自然的賜予，中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”，意思就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鮮之首>>>春韭

春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。