很多孕媽們?cè)趹言械臅r(shí)候特別喜歡吃酸的，孕婦其實(shí)吃酸的對(duì)身體特別好，但是不能過(guò)量，酸性食物比如山楂孕婦就不能吃了，今天小編就來(lái)和大家講一講孕婦吃酸的相關(guān)知識(shí)，那么孕婦吃酸有哪些好處？孕婦如何科學(xué)吃酸？和小編一起來(lái)看看吧！

1、孕婦吃酸有哪些好處

女性懷孕后，胎盤(pán)分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會(huì)影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化與吸收，所以多數(shù)孕婦都愛(ài)吃酸味食物。

另外，酸性食物有利于鐵的吸收，可促進(jìn)血紅蛋白的生成，酸性物質(zhì)還參于游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過(guò)程，利于胎兒骨骼的形成，所以孕婦多吃些酸味食物很有好處。

2、孕婦如何科學(xué)吃酸

孕婦食酸應(yīng)講究科學(xué)，不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類(lèi)等多種營(yíng)養(yǎng)幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高，過(guò)多的食用顯然對(duì)母體、胎兒健康無(wú)益。

所以，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，喜吃酸食的孕婦，最好選擇既有酸味又營(yíng)養(yǎng)豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋(píng)果等新鮮水果，其所含有的豐富的維生素C，也是孕婦和胎兒所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)胎兒形成細(xì)胞基質(zhì)、生產(chǎn)結(jié)締組織、心血管的生長(zhǎng)發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要的作用，維生素C還可增強(qiáng)母體的抵抗力，促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收作用。

3、可以吃的酸性食物

許多新鮮的瓜果含酸味，此類(lèi)食物含有大量的維C，維C可以增強(qiáng)母體的抵抗力，增進(jìn)胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。因而喜吃酸味食物的孕婦更好選用一點(diǎn)帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、橘子、葡萄、青蘋(píng)果、草莓、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。水果有酸棗、葡萄、石榴、櫻桃、橘子、楊梅、西紅柿等。

4、不可吃的酸性食物

●山楂不適宜孕婦食用，因山楂對(duì)孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂制品，會(huì)刺激子宮收縮，甚至造成流產(chǎn)。

●人工腌制的酸菜、泡菜等，幾乎不含任何營(yíng)養(yǎng)成份，卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，不適宜孕婦食用。

另外，酸奶不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且對(duì)厭食癥狀有一定的治療作用。酸奶含很多的鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維他命和碳水化合物，還能幫助人體吸收營(yíng)養(yǎng)，排泄有毒物質(zhì)。