秋季的時候天氣十分干燥，溫度逐漸降低，對于寶寶們來說，需要補(bǔ)充營養(yǎng)，提高身體免疫力，在秋季可以為寶寶準(zhǔn)備一些食譜，為寶寶補(bǔ)充更多的營養(yǎng)物質(zhì)，那么秋天寶寶吃什么防燥潤肺？秋季適合寶寶吃的食物有哪些？下面一起來看看吧！

1、秋季寶寶吃什么好

1、陳皮芋頭鴨

鴨腿肉350克，芋頭150克。精制油10克、京蔥50克、生姜、茴香、九制陳皮（即市售的零食）、黃酒、醬油、鹽、白糖適量。

洗凈鴨腿，去骨切小塊。芋頭削皮切丁，京蔥和九制陳皮切絲。炒鍋中加入精制油，燒熱后放入京蔥絲、姜塊，煸出香味，放入鴨肉。

鴨肉炒至表面呈熟色，加入醬油、茴香、適量水，大火燒滾，再放入黃酒，鹽、白糖、陳皮絲，蓋上鍋蓋，改中小火燜燒。鴨肉將酥時，加入芋頭丁，燜燒到芋丁、鴨肉均酥爛后，改用大火收濃湯汁，撿去姜塊、茴香，出鍋裝盆。

2、白玉鱸魚片

鱸魚1條（約500克），雞蛋1只，山藥50克，荷蘭豆25克，梨1只（約150克）。精制油250克（實耗20克）、黃酒、鹽、雞精、淀粉、蔥、姜適量。

鱸魚洗凈，去內(nèi)臟、骨、刺和皮，切薄片，用少許鹽、雞精、蛋清、淀粉上漿。山藥削皮，切小片，荷蘭豆切段，梨削皮去核切小片。蔥姜洗凈，溫水泡15分鐘成蔥姜汁。

炒鍋燒熱，倒入油，燒至三成熱，放入魚片，輕輕撥散，至熟撈起。放入山藥、荷蘭豆、生梨，一起炒熟取出。炒鍋中留少許油放入蔥姜汁，加少許鹽、黃酒、雞精，燒開投入全部原料翻炒均勻，用水淀粉勾芡即成。

3、蘿卜菠菜黃豆湯

白蘿卜250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。

菠菜揀去枯葉，洗凈。蘿卜洗凈，切小丁。黃豆浸泡30分鐘漲發(fā)。在鍋中加入水和漲發(fā)的黃豆，大火燒開，再用小火燜酥。放入蘿卜，煮至酥爛后放入切碎的菠菜，燒滾鍋開，加入少許鹽即可。1.5歲前嬰幼兒適宜飲用湯水，以湯代水，一日數(shù)次。

4、蓮子百合羹

蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用?？裳a(bǔ)益脾胃、潤肺，寧心安神。適合于小兒日常食用。

5、雪梨銀耳湯

雪梨1只，水發(fā)銀耳30克，貝母5克，白糖適量。將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈，撕成小片。將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30～40分鐘，取出，即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。

6、芝麻木耳湯

把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點(diǎn)白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用，尤適用于大便干燥的寶寶。

7、蛋奶鯽魚湯

鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量。將鯽魚剖腹后，清洗干凈待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調(diào)料，用小火清燉40分鐘。起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。

8、香濃南瓜糊

南瓜、牛奶、肉湯、黃油。

先將南瓜去皮去子，煮爛后搗成泥狀。將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸后，調(diào)轉(zhuǎn)至小火煮至黏稠。出鍋后加入黃油攪拌均勻，即可食用。牛奶放的比例較好少一點(diǎn)，因為牛奶多吃也會導(dǎo)致上火的。

9、馬蹄雪梨糖水

雪梨、馬蹄、紅棗、冰糖。

雪梨洗凈去核切片，馬蹄去皮切片，紅棗洗凈去核備用。鍋中加水，放入雪梨、馬蹄、紅棗大火煮沸后，加入冰糖，調(diào)轉(zhuǎn)至中小火慢燉15～20分鐘。撇去浮沫，稍涼后濾去湯料，給寶寶喂食糖水。

2、寶寶咳嗽的食療方

1、蘿卜蜂蜜飲

用料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，熱服下，每日1～2次。

功效主治：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。

2、百合蜜

用料：百合60克、蜂蜜30克。將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟，蜜制百合可作點(diǎn)心讓嬰兒吃。

功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用，加強(qiáng)其潤肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳，伴大便秘結(jié)更宜。

3、百合款冬花飲

用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量，上料同置砂鍋中煮成糖水，水食百合，宜晚飯后睡前食用。

功效主治：百合潤肺止咳?？疃ㄐ翜?，有潤肺下氣，止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張，對組織胺引起的痙攣，有解痙作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。治療嬰兒慢性支氣管炎，支氣管哮喘(緩解期)，秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。