3月31日,蒙牛乳業(yè)(2319.HK)首次在呼和浩特中國乳業(yè)產業(yè)園召開年度業(yè)績發(fā)布會。業(yè)績公告顯示,2021年,蒙牛收入達881.415億元,同比增長15.9%,歸母凈利潤為50.255億元,同比增42.6%,實現(xiàn)“再創(chuàng)一個新蒙牛”五年戰(zhàn)略強開局。
支撐蒙牛業(yè)績高增長的重要原因,是其在全產業(yè)鏈的數(shù)智化轉型應用,特別是在新品研發(fā)、智能制造、智慧供應鏈、數(shù)智牧場、消費者溝通等領域,憑借業(yè)界領先的數(shù)智化戰(zhàn)略推廣應用,蒙牛持續(xù)引領中國乳業(yè)產業(yè)鏈不斷向數(shù)字化、智慧化轉型升級,讓中國乳業(yè)正在變得更“聰明”。
強化頂層設計 繪就數(shù)字化轉型戰(zhàn)略藍圖
蒙牛從“頂層設計”入手,通過融合“看不見的技術”與“看得見的產業(yè)鏈”,激發(fā)乳業(yè)這個傳統(tǒng)的行業(yè)釋放新的活力,助力中國乳業(yè)增智慧、上云端、開辟出新的增長曲線。
2021年,蒙牛形成了“一把手”掛帥的數(shù)字化轉型頂層設計,達成了“一片天、一張圖、N場仗”的共識,規(guī)劃了應用場景化、能力服務化、數(shù)據(jù)融合化、技術組件化、資源共享化的數(shù)字化轉型原則,形成了蒙牛全鏈路數(shù)字化升級之路。
通過強化頂層設計,蒙牛繪就了“以消費者為天、以數(shù)據(jù)為地”的數(shù)字化轉型戰(zhàn)略藍圖,在強大的文化、組織、制度、人才體系的支撐下,形成數(shù)字化生態(tài)飛輪,并從價值傳遞、運營方式、組織機制和人才等方面推進數(shù)字化轉型升級。
圍繞轉型升級 落地“四個在線”創(chuàng)新應用
蒙牛的數(shù)字化戰(zhàn)略包括“四個在線”,即“消費者在線”,完善自有消費者大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)全域消費者運營及洞察;“渠道在線”,幫助合作伙伴部署數(shù)字化運營系統(tǒng),開展科學決策與管理;“供應鏈在線”,實現(xiàn)牧場、工廠協(xié)同,市場、研發(fā)及貨物、倉儲、配送的數(shù)字化協(xié)同;“管理在線”,內部不斷建設并完善財務、人力共享服務中心,外部搭建面向上下游合作伙伴的供應鏈金融生態(tài)體系。
“四個在線”的應用,為蒙牛帶來了豐碩的成果。消費者在線方面,借助消費者大數(shù)據(jù)分析實現(xiàn)用戶畫像和精準溝通;渠道在線方面,運用數(shù)字化工具助力蒙牛傳統(tǒng)渠道、電商平臺、到家業(yè)務、社區(qū)團購、無人零售等全渠道業(yè)務增長;供應鏈在線方面,庫房核心業(yè)務全部在線作業(yè),數(shù)據(jù)準確率和作業(yè)效率大幅度提升;管理在線方面,建成業(yè)內領先的財務共享服務中心,獲得中國智能財務最佳實踐獎。
在數(shù)字化轉型升級過程中,蒙牛還通過舉辦各類內外部活動,激活創(chuàng)新活力。在集團內部,蒙牛舉辦了員工創(chuàng)新大賽,成立創(chuàng)新孵化工作室等。在外部,蒙牛主辦了??退煽萍紕?chuàng)新大賽,探索新零售、智慧牧場、大健康等創(chuàng)新技術運用,致力于打造乳品行業(yè)數(shù)智化解決方案典范,為國家奶業(yè)振興作出貢獻。
以“消費者為中心”鏈接價值 打造中國乳業(yè)數(shù)智化標桿
任何行業(yè)都值得用數(shù)智化再做一遍,蒙牛的數(shù)智化轉型底層邏輯是引入“效率”要素,圍繞連接效率、數(shù)據(jù)效率以及決策效率進行乳業(yè)的“效率革命”。
為此,蒙牛推動智能工廠改造,完成數(shù)字化轉型生產鏈條布局,讓數(shù)字化轉型賦能供應鏈。這樣的做法在2021年效果逐步顯現(xiàn):在工廠方面,蒙牛對現(xiàn)有60多個工廠進行了老工廠、新建工廠的分類數(shù)字化升級;在研發(fā)方面,從“研發(fā)的數(shù)字化”和“數(shù)字化的研發(fā)”兩個方面推進研發(fā)數(shù)字化轉型,根據(jù)消費者需求實現(xiàn)快速定制;而供應鏈優(yōu)化解決了“使搬運次數(shù)更少、搬運成本更低、搬運效率更高”等實際問題,2021年蒙牛打造了可視化、可感知、可調節(jié)的供應鏈平臺,實現(xiàn)了供應鏈的快速響應和集成。
數(shù)智化的“牛脖環(huán)”
蒙牛數(shù)字化轉型的原點與出發(fā)點是“消費者第一第一第一”,鏈接起研發(fā)、工廠、供應鏈的數(shù)據(jù),其本質目的是讓消費者享受到更快、更好、更營養(yǎng)的產品和服務。蒙牛在2021年進一步創(chuàng)新傳統(tǒng)渠道的履約方式,適應目前人貨場重構的格局,從“人找貨”到“貨找人”,打造“無界履約能力”,布局蒙牛營養(yǎng)生活家,賦能經銷商同步建設線上云店,實現(xiàn)線上線下、傳統(tǒng)渠道與新興渠道的大融合,與消費者形成全價值鏈的直連,與生態(tài)伙伴形成數(shù)字化時代的新合作模式。
實踐再次證明,扎實有效的數(shù)字化工作,為蒙牛的高質量發(fā)展注入了源源不斷的動力。作為“再創(chuàng)一個新蒙牛”戰(zhàn)略規(guī)劃的重要內容,數(shù)智化的持續(xù)轉型升級,必將是今后蒙牛重點發(fā)力的方向之一。而正是通過實施數(shù)智化戰(zhàn)略,蒙牛打造了高效、可靠、齊聚云端的乳業(yè)產業(yè)鏈,彰顯出乳業(yè)國家隊強大的創(chuàng)新、迭代、自我進化能力,體現(xiàn)了中國乳業(yè)不斷邁步發(fā)展的動力與韌性。
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