56歲的廣州失明，因?yàn)樯馍系膽?yīng)酬較多，為了不讓自己喝醉，因此在每次喝完酒之后都會(huì)通過摳喉嚨的方式催吐，而近日一次習(xí)慣性的摳喉嚨催吐，卻導(dǎo)致其胸部劇烈疼痛，還有呼吸苦難癥狀，經(jīng)過醫(yī)院的檢查，發(fā)現(xiàn)其食管下段破裂，經(jīng)過治療后目前已經(jīng)康復(fù)出院。

1、喝酒摳喉催吐食管撕裂

近日，有市民因?yàn)楹染七^多，反復(fù)“摳喉”催吐致食管撕裂。解放軍廣州總醫(yī)院（原廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院）胸外科主任徐恩五5日稱，用手指刺激喉嚨催吐，可導(dǎo)致腹腔壓力驟然增加，使得胃腔、食管腔內(nèi)的壓力增高，因胸腔為負(fù)壓，巨大的壓力差可導(dǎo)致食管破裂，破裂后食物、消化液流入縱隔、胸腔，引起嚴(yán)重感染。如不及時(shí)處理，死亡率可高達(dá)50%。

今年56歲的廣州市民梁先生因生意應(yīng)酬，已有30多年的飲酒史。為了不讓自己喝醉，他每次喝完酒都會(huì)反復(fù)扣摳喉嚨催吐。

在近日一次喝酒后，梁先生習(xí)慣性地?fù)负韲I吐，但這次，他隨即感到胸部劇烈疼痛、胸悶，并呼吸困難，送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院后，被診斷為食管下段破裂。該醫(yī)院在給梁先生放置了食管支架，并實(shí)施胸腔閉式引流，以便排出胸腔內(nèi)的食物及消化液。

但在3天后，梁先生胸膜腔繼發(fā)了細(xì)菌感染，形成膿胸，一周后，梁先生感到胸部劇痛難忍，通過胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)其胃部的支架發(fā)生脫落，食管下段可見長(zhǎng)約一公分破口。

該醫(yī)院為梁先生取出支架后，胸膜腔每天流出400到500毫升膿液，而且高熱不退。此時(shí)，梁先生因全身感染癥狀重轉(zhuǎn)至解放軍廣州總醫(yī)院胸外科治療。徐恩五主任、肖海平、朱啟航主治醫(yī)師仔細(xì)分析病情后，通過留置胃管、胃腸減壓、胸腔更換可沖洗引流管，經(jīng)過2周的沖洗引流，梁先生胸膜腔膿液明顯減少，隨后應(yīng)用了科室處理復(fù)雜瘺口所創(chuàng)新的“改道引流技術(shù)”，上述的食管破口逐步愈合，觀察一周無(wú)發(fā)熱后，梁先生康復(fù)出院。

“喝酒后引起的食管破裂，大量的胃內(nèi)容物及消化液會(huì)因此進(jìn)入縱隔、胸腔，刺激縱隔內(nèi)的心臟、主動(dòng)脈、氣管等重要臟器，導(dǎo)致病人出現(xiàn)心律失常、呼吸困難、縱隔和胸腔感染。當(dāng)感染嚴(yán)重又不能及時(shí)引流，局部的膿液及消化液積聚會(huì)腐蝕縱隔內(nèi)的大血管，引起致命性大出血，死亡率極高?！苯夥跑姀V州總醫(yī)院胸外科主治醫(yī)師肖海平介紹，除了消化道的危害以外，喝酒還可以誘發(fā)多種疾病，比如醉酒后誤吸導(dǎo)致的肺膿腫，嘔吐時(shí)血壓升高引起的心腦血管意外等。

2、健康催吐的方法有哪些

1、刺激咽喉法

用勺柄或者壓舌板觸碰到咽喉的后壁，也可以直接用手，引起嘔吐的反應(yīng)，如果食物過于粘稠，可以先喝點(diǎn)溫開水再進(jìn)行催乳，直到液體變清澈為止。

2、口服催吐藥

催吐藥在一定程度上可以排出體內(nèi)毒物、宿食等，中毒、消化不良、胃脹、呼吸困難等情況是可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物來(lái)催吐的。

3、喝食鹽水

取適量的食鹽放入開水中攪拌調(diào)制成食鹽水，冷卻后直接喝下去，直到產(chǎn)生嘔吐反應(yīng)為止，最好用手指摳喉嚨，促進(jìn)嘔吐。

4、瓜蒂散催吐

材料：赤小豆、瓜蒂。將兩種材料研磨成粉末，每次取一定量直接配著溫水服下去，可以促進(jìn)嘔吐作用。

3、預(yù)防喝醉酒的方法

一.酒前預(yù)防

最好的解酒方法是事前防范，先將具體方法提供如下：

1、吃RU21安體普復(fù)合片，是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品，據(jù)說(shuō)是前蘇聯(lián)特務(wù)組織“克格勃”間諜們出色完成任務(wù)的貼身保鏢。

2、牛奶或酸奶（優(yōu)質(zhì)蛋白芬類亦可）適量，于酒前半小時(shí)服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護(hù)膜，減少酒精進(jìn)入血液達(dá)到肝臟。

3、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時(shí)服用（服用后需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽(yáng)離子可以把酒精包裹起來(lái)不進(jìn)入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對(duì)肝臟和身體的傷害。

4、吃上幾只橘子。

5、維生素c、b足量于酒前半小時(shí)內(nèi)服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個(gè)實(shí)驗(yàn)，在一杯啤酒中加入適量vc或vb，與不加vc、vb的啤酒進(jìn)行比對(duì)，可以發(fā)現(xiàn)酒精濃度明顯下降。（飲酒前一次口服vc片6—10片，可預(yù)防酒精中毒。復(fù)合維生素b也比較有效，事前服用10片。）

二.酒中預(yù)防法：

1.不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。

2.看見雞蛋、皮蛋等菜端上來(lái)，趕緊吃。即使遭了大罪的胃可能因?yàn)橛椭缮媳”〉囊粚颖Ｗo(hù)膜，防止酒精滲透胃壁.又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出?；蛘?，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。

3.不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

4.食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

5.喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來(lái)，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以后用冷水洗個(gè)臉就好了。每次這樣幾乎可以御敵于國(guó)門之外，然后又重新開始斗酒。

6.至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善.

7.由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。

8.民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭凭?。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來(lái)一碗面條就非常好。

9.宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

10.甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說(shuō)“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。

長(zhǎng)期飲酒對(duì)健康是非常不利的，如果飲酒過多，通過催吐的方式緩解是有效的，但是催吐的方式很重要，用刺激喉嚨的方式簡(jiǎn)單，但是也需要掌握方法，首先應(yīng)該用按壓的方式催吐，雖然用扣的方式刺激效果更好，但是也非常容易傷到喉嚨。