草菇是很多地方都沒有的,但是吃過草菇的人還是比較多的,而且喜歡吃草菇的人還時不少的,草菇在熱帶地區(qū)會比較常見,而且草菇用來煲湯營養(yǎng)價值是非常高的,大部分的湯中都可以加入草菇,那草菇絲瓜湯的做法是怎樣的?草菇絲瓜湯怎么做?
主要食材:草菇250克。
其他食材:絲瓜1條,骨頭湯、鹽適量。
1.草菇洗凈切開兩邊備用。
2.絲瓜去皮切成小條狀備用。
3.在鍋內放入適量骨頭湯,再倒入草菇及絲瓜煮開,加鹽調味即可。
補脾益氣、清熱祛暑、防治貧血、降低血糖、提高免疫力。
買回來的草菇如果要保存的話,可以將它放入少鹽的鹽水中浸泡10-15分鐘的樣子,將其取出晾干放入保鮮袋中,可以將其保存到3-5天。
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