枸杞是很常見(jiàn)的一種食材，也可以作為一種藥材，枸杞具有很多的功效，補(bǔ)腎明目，滋養(yǎng)身體，枸杞子可以直接泡水喝，也可以泡酒喝，枸杞子泡酒作用有很多，枸杞子泡酒方法也有很多，那么枸杞子泡酒怎么泡？枸杞子泡酒方法有哪些呢？

1、枸杞子泡酒方法

1、簡(jiǎn)易枸杞子泡酒

配方：枸杞子250克，白酒1200克。

做法：將枸杞子擇除雜質(zhì)，洗干凈后再晾干，放入酒罐中，倒入白酒后一定要將罐口密封好，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

用途：補(bǔ)益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強(qiáng)壯注顏、迎風(fēng)流淚。

2、枸杞子明目酒

配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。

制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存大約4個(gè)月即可。每次服用30～50毫升，每日服2次而且最好在飯后服用。

功效：清熱疏風(fēng)、養(yǎng)肝明目。適用于肝虛所致的白內(nèi)障、迎風(fēng)流淚等。

3、五味枸杞子泡酒

配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃的白酒約1000毫升。

做法：將上述五味藥材一起放入酒器內(nèi)，加白酒浸泡，封口，15天后即可飲用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。

功效：補(bǔ)肝腎、袪風(fēng)濕、調(diào)五藏。

4、枸杞地黃酒

配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠(yuǎn)志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。

做法：將前10味切碎，裝入布袋并且把它放入容器中，加入白酒后密封浸泡，14日后去渣就ok了。每日早、晚各服1次，每服15毫升。

用途：養(yǎng)心安神、養(yǎng)精補(bǔ)血。

5、首烏枸杞子泡酒

配方：何首烏120克，熟地60克，枸杞子100克，黃精25克，當(dāng)歸30克，白酒2000克。

做法：以上前5味洗凈切碎，入布袋，置容器中，加入白酒后密封好，每日都振動(dòng)幾下，浸泡7天后去渣，即成。

用途：補(bǔ)肝腎還能健脾，對(duì)于腰膝酸軟和頭暈眼花的人是再好不過(guò)的啦！

6、海馬枸杞子泡酒

配方：海馬1對(duì)，枸杞子60克，白酒1斤。

制作方法：將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可。

功效與主治：補(bǔ)腎陽(yáng)。用于腎陽(yáng)虛弱，命門(mén)不足的陽(yáng)痿、腰膝酸軟等。

服法：每日1次，睡前溫服1小杯。

7、黨參枸杞子泡酒

配方：黨參5克，枸杞子25克，米酒500克。

做法：先將黨參拍裂切片，枸杞子洗凈晾干，共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

用途：補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)肝益胃，對(duì)于脾胃氣虛和食欲不振的人有很好的效果。

8、芝麻枸杞子泡酒

配方：芝麻300克，枸杞子500克，生地黃300克，火麻仁150克，糯米1500克，酒曲120克。

做法：先將酒曲研末，前4味材料全部加工搗碎再放入沙鍋中，加水3000克，煮至2000克關(guān)火，再把糯米蒸熟，等到冷后放入容器中，加入上述藥物和酒曲拌勻，然后再密封，置保溫處釀酒14天，啟封除去糟渣即成。

用途：滋肝腎，對(duì)于視物模糊、腰膝酸軟和食欲不振的人有很好的效果。

9、紅參枸杞子泡酒

配方：枸杞子80克，熟地黃80克，紅參15克，茯苓20克，何首烏50克，白酒1000毫升。

做法：將前5味加工研碎，置容器中，加入白酒，密封浸泡14日，隔日振搖1次即成。每日早、晚各服1次，每次服用20毫升左右。

用途：補(bǔ)肝腎，益精血還能延年益壽。

10、核桃枸杞子泡酒

配方：核桃仁200克，枸杞250克，紅糖50克，優(yōu)質(zhì)黃酒500毫升。

做法：將前3味用黃酒浸泡2天后曬干即可。

用途：補(bǔ)腎益肝和活血通經(jīng)，對(duì)治療腎虛痛經(jīng)，腰酸疼痛和經(jīng)來(lái)腹痛量少有很大的作用。

11、蓯鹿枸杞子泡酒

配方：鹿角膠，肉蓯蓉，枸杞子各30克，白酒1000克，冰糖50克。

做法：各藥共入容器內(nèi)，加白酒封口浸泡，15天后開(kāi)封后記得濾去藥渣；冰糖熬成糖汁后再摻入酒中混勻。每次服10毫升，一日2次，飯前空腹服?；鹜卟灰朔?。

用途：溫陽(yáng)滋腎，對(duì)治療腎陰腎陽(yáng)不足、伴頭暈耳鳴，身體消瘦和四肢不溫有很好的作用。

2、枸杞子泡酒的功效

1、枸杞子泡酒有補(bǔ)腎強(qiáng)精之效，還能有效增強(qiáng)人體抵抗能力，消除疲勞，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神等。枸杞子泡酒有補(bǔ)腎強(qiáng)精之效，還能有效增強(qiáng)人體抵抗能力

2、用枸杞子泡酒能提高肌體的適應(yīng)性，增強(qiáng)人體對(duì)外界的防御能力、大大增強(qiáng)對(duì)失血、寒冷、缺氧等忍耐力。

3、能加強(qiáng)人體的造血功能，枸子本來(lái)就能補(bǔ)氣血，經(jīng)過(guò)用酒浸泡后，更能明顯促進(jìn)造血細(xì)胞的增殖，白細(xì)胞數(shù)量增多，人體的造血功能就加強(qiáng)了。

4、飲用枸杞子泡酒后可以抗老美容肌膚，能扶正固本，滋陰補(bǔ)腎，能對(duì)各種臟腑功效有增強(qiáng)功效，可以改善大腦功能和對(duì)抗皮膚自由基功能，明顯的延緩衰老作用，改變?nèi)梭w臉色。

3、哪些人不能吃枸杞

1、感冒發(fā)燒不能吃

枸杞是偏熱性的藥材，文人身體的效果相當(dāng)強(qiáng)，感冒發(fā)燒的人群，身體內(nèi)虛火旺，這個(gè)時(shí)候再吃枸杞，或者用枸杞泡水喝，容易加重發(fā)燒的癥狀。

2、腹瀉不能吃枸杞

《本草經(jīng)疏》中提到“若并脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入”，體虛腹瀉的人群最好不要吃枸杞，在食用枸杞之后，容易加重腹瀉癥狀，對(duì)身體機(jī)能造成傷害。

3、脾虛時(shí)慎吃枸杞

《本草匯言》中指出：如脾胃有寒痰冷痹，時(shí)作泄瀉者勿入。脾虛的人群要慎用枸杞子泡水喝，否則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，導(dǎo)致消化不良，無(wú)食欲，胃悶吐酸的現(xiàn)象發(fā)生。

4、陰虛不宜吃枸杞

陰虛體質(zhì)的人群由于精，血，津液等物質(zhì)耗損，陰虛不能制陽(yáng)，導(dǎo)致機(jī)體處于亢奮狀態(tài)，所以這類(lèi)人要注意慎吃枸杞，因?yàn)殍坭叫詼睾?，過(guò)度食用容易造成上火，導(dǎo)致面紅潮熱，五心煩熱，口感咽燥，盜汗遺精，舌紅少苔等不適癥狀發(fā)生。

5、高血壓慎吃枸杞

由于枸杞的溫?zé)嵘眢w效果很強(qiáng)，而一般高血壓病人存在肝陰不足，陰虛火旺的現(xiàn)象，如不遵循醫(yī)囑，盲目吃枸杞，容易造成血壓不穩(wěn)的現(xiàn)象發(fā)生。

6、糖尿病慎吃枸杞

枸杞子提取物雖然可導(dǎo)致大鼠血糖下降，糖耐量升高，有降血糖的功效，但是枸杞的含糖量十分高，不能因?yàn)槠溆薪堤亲饔枚罅糠?，以免?dǎo)致血糖升高的現(xiàn)象出現(xiàn)。