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新奧爾良風(fēng)琴烤土豆怎么做?新奧爾良風(fēng)琴烤土豆的做法[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 08:50 土豆蔬菜零食

土豆在生活中是很常見的一種食材,土豆的吃飯有很多,不同的吃法,土豆的味道哦會(huì)有所不同,新奧爾良風(fēng)琴烤土豆是一種土豆比較新的做法,吃起來(lái)非常的美味,做法也比較簡(jiǎn)單,那么新奧爾良風(fēng)琴烤土豆怎么做?新奧爾良風(fēng)琴烤土豆的做法是什么?

新奧爾良風(fēng)琴烤土豆怎么做?新奧爾良風(fēng)琴烤土豆的做法(1)

1、新奧爾良風(fēng)琴烤土豆

用料主料:

土豆2個(gè),豬肉200克,

調(diào)料:色拉油適量,烤肉料30克,

做法:

1、準(zhǔn)備好原材料,土豆用筷子固定下不會(huì)切斷

2、切成薄片,包上錫紙

3、放入烤箱中,以200度烤30分鐘,烤到土豆變軟就可以了,把豬肉剁碎

4、加入烤肉料和適量的色拉油拌勻,把肉放到土豆中(用長(zhǎng)刀拔開然后塞入肉)烤箱190度,刷上少許的油,放入烤箱烤箱10分鐘

5、烤肉料粉加點(diǎn)水和勻,把烤了10分鐘的土豆拿出刷上烤肉料水,加入烤箱10分鐘

2、土豆的功效作用

1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可作主食

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。

2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕

土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。

3.寬腸通便

土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

3.降糖降脂、美容養(yǎng)顏

土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老得慢。

4.利水消腫

土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時(shí)能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。

5.減肥

土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時(shí)含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物,每148克土豆產(chǎn)生的熱量?jī)H為100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們?nèi)粘o嬍持兄究偭康臄z入。

6.美容護(hù)膚

土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問題。

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