草莓是比較常見的一種水果，味道酸甜，營養(yǎng)豐富，受到很多人的喜愛，在草莓上市的時候，很多人都會購買一些草莓吃，吃起來很美味，大家對于其營養(yǎng)功效可能不是很了解，吃草莓對人體的好處有很多，具有一些保健功效，那么吃草莓有哪些好處呢？

1、草莓的功效

1、預(yù)防脫發(fā)

現(xiàn)在人們工作壓力大，生活不規(guī)律，經(jīng)常會出現(xiàn)脫發(fā)掉發(fā)的情況，其實人們出現(xiàn)脫發(fā)和掉發(fā)多，是因為身體內(nèi)缺少葉酸和維生素b5，以及維生素b6等營養(yǎng)成分引起的，如果能在平時多吃一些草莓就能吸收這些營養(yǎng)，促進頭發(fā)再生，減少脫發(fā)掉發(fā)等不良癥狀發(fā)生。

2、美容養(yǎng)顏

現(xiàn)代人都想擁有美麗的容顏，都想讓自己的皮膚變得白嫩細滑，平時多吃一些草莓，就能讓人們的這些愿望實現(xiàn)，因為草莓這種水果中含有多種天然抗氧化成分和豐富的維生素c，這些物質(zhì)不但能延緩皮膚衰老，更能減少皺紋生成，除此以外，草莓中含有的水楊酸，還能抑制痤瘡和青春痘的生成，平時它不單可以食用，也可以直接制成面膜，美容功效十分明顯。

3、保護心臟

心臟是人體內(nèi)部，最重要的內(nèi)臟器官，這是人類身體的司令部，如果它功效減退或者發(fā)生病變，人們就會出現(xiàn)多種不適癥狀。如果平時能堅持多吃一些草莓，就能有效保護心臟，減少心臟病發(fā)生，因為草莓中含有的抗氧化成分黃酮類物質(zhì)，能預(yù)防動脈硬化，提高心肌收縮能力，提高收臟功能，除此以外草莓還有一定的抗炎作用，能減少炎病與病毒對人類心臟的傷害。

2、吃草莓的注意事項

(1)食用禁忌

1.不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

2.由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。

3.患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。

(2)食用注意事項

吃草莓前一定要洗干凈，種草莓經(jīng)常用農(nóng)藥，吃前要清洗干凈。

1、先用自來水沖洗，流動水可避免農(nóng)藥滲入果實。

2、然后最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，鹽水可殺滅微生物，淘米水可降解農(nóng)藥。

3、洗時千萬不要摘掉草莓蒂，否則農(nóng)藥進入會更嚴重污染果實。

4、不要用清潔劑浸泡草莓而造成二次污染。

上面為大家介紹了，草莓還有預(yù)防脫發(fā)的功效，容易脫發(fā)的人群平時不妨多吃些草莓，草莓在購買的時候需要注意了，有些商家為了獲得更過利益，會給草莓加激素，這種草莓看起來很紅，但是味道不好，營養(yǎng)也比較差，在購買的時候要注意分辨！