炎熱的夏季，暑氣正盛，容易讓人中暑，需要做好防暑的措施，平時多吃一些防暑降溫的食物，夏季喝粥是不錯的選擇，粥有很多做法，而且也有不錯的解暑作用，有些粥還可以幫助降血壓，那么夏季吃什么解暑降壓？夏季解暑降壓粥推薦。

1、夏季解暑降壓粥推薦

1、芹菜粥

原料：芹菜連根120克、粳米250克。

做法：

①將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。

②芹菜、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

2、菊花粥

原料：菊花末15克、粳米100克。

做法：

①菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末，備用。

②粳米淘凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細(xì)末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

3、綠豆海帶粥

原料：綠豆、海帶各100克、大米適量。

做法：將海帶切碎與其它2味同煮成粥?？砷L期當(dāng)晚餐食用。

4、荷葉粥

原料：新鮮荷葉1張、粳米100克、冰糖少許。

做法：將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?

5、玉米冬瓜粥

原料：冬瓜250克、雞肉90克、玉米（鮮）60克、冬蟲夏草5克、姜5克、大蔥5克、鹽4克。

做法：將玉米、冬瓜、冬蟲草、雞肉、生姜洗凈，放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至玉米熟爛為度，放蔥調(diào)味即可。

6、蓮子粥

原料：米飯（蒸）200克、蓮子50克、木耳（干）20克、白酒5克、鹽2克。

做法：

①蓮子放入砂糖，放入溫水中浸泡一晚，再放入蒸籠中蒸40分鐘，變軟后取出。

②把木耳放入水中泡軟，去除根部，再切成絲。

③鍋中倒入所有的調(diào)味料（高湯半杯、酒5克、鹽2克），再加入木耳絲同煮至熟，撈出瀝干水分。

④熱粥中放入蓮子和木耳就可以了。

7、山楂粥

原料：干山楂30克、粳米100克、冰糖15克。

做法：先將干山楂放入砂鍋內(nèi)煎取濃汁并去渣，然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥，分早晚兩次食用。

8、決明子粥

原料：決明子18克、粳米100克、冰糖15克。

做法：將決明子置于鍋內(nèi)炒至微有香氣即可，待冷卻后加水適量煎取藥汁與粳米同煮成粥，再加入冰糖稍煮即可，分早晚兩次食用。

2、夏季防曬要少吃

感光食物：夏天的時候我們最好要少吃感光的食物，可能會產(chǎn)生黑色素，因為它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性;多吃感光食物會令肌膚更加容易受到紫外線侵害，從而導(dǎo)致您的皮膚變黑或是某個地方長斑，所以感光食物要適量的攝取。

油炸食物：如果油炸食物吃多了，會對我們的皮膚有所傷害，油炸食物吃了不僅容易發(fā)胖，而且其所含的氧化物可能加速肌膚老化，所以應(yīng)盡量少食;如果實在忍不住的話，不妨在食用前補充一些富含維生素E的食物，以抵抗老化，比如南瓜、胡蘿卜、花生、芝麻、糙米等。

堿性食物與酸性食物的不均衡：平時在飲食當(dāng)中我們一定要注意均衡的飲食，平衡是自然界里最美好最健康的狀態(tài)，食物的攝取也是如此。健康的人體體液呈弱堿性的，平時酸性食物與堿性食物攝入不均衡，血液會傾向酸性，從而給人體帶來各種不適，促進皮膚色素斑的形成。

添加劑：有很多加工食物當(dāng)中存在添加劑，添加劑會給我們的皮膚帶來比較大的傷害，食物中過多的人工添加劑會給內(nèi)臟造成負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。現(xiàn)代生活中，很多食物都是有添加劑的，想美白你就要當(dāng)心了。