炎熱的夏季，腸胃很容易出現(xiàn)一些問題，有些食物太冰涼，會(huì)對(duì)胃部造成刺激，對(duì)于胃不好的人來說，在夏季更要注意飲食，有些食物不宜吃，以免對(duì)腸胃造成更大的刺激，那么夏季養(yǎng)胃不能吃哪些東西？夏季飲食要注意些什么？下面為大家介紹。

1、夏季養(yǎng)胃不吃什么

(1)山楂

很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會(huì)吃很多。脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響。

(2)鮮棗

鮮棗不宜吃太多，否則會(huì)傷腸胃。因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高，一次大量攝入會(huì)刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會(huì)加重疼痛和不適。

(3)獼猴桃

獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里，胃?。ㄆ⑽戈柼摚┗颊邞?yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。

2、夏季養(yǎng)胃吃什么

1、綠豆湯

具有清熱解毒、止渴健胃，利水消腫的功效，是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)胃佳品，但綠豆不宜煮得過爛，以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效

2、菠蘿

菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對(duì)腸胃有害。

3、蘋果

蘋果味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會(huì)起到吸附的作用，這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)。

4、芒果

芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量占了水果之最，還有明目的作用。

3、夏季養(yǎng)胃養(yǎng)生粥

(1)鴨肉冬瓜瘦肉湯

鴨子性涼，冬瓜滋陰，兩者與瘦肉搭配，能起到健脾養(yǎng)胃、滋陰清熱的良效。

1、取現(xiàn)殺鴨子1只，冬瓜2斤，瘦肉半斤，荷葉1張。

2、將鴨子洗凈切塊，冬瓜去皮洗凈切塊，瘦肉洗凈切片。

3、鴨塊、冬瓜塊、瘦肉塊與荷葉片同放鍋中，加清水適量燉至鴨肉爛熟之后，用食鹽、味精調(diào)好味，上桌即可。

(2)雞片蘑菇湯

雞肉益氣補(bǔ)中，蘑菇則安神健體，夏季一份淡淡的蘑菇雞湯，既美味又養(yǎng)胃。

1、取雞脯肉半斤，鮮蘑菇6兩，西紅柿1個(gè)，雞蛋1個(gè)，紹酒、姜、蔥段各適量。

2、將鮮蘑菇切片，西紅柿切塊，雞脯肉洗凈，切片。雞蛋只要蛋清，姜切絲。

3、將雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻，放入沸水鍋舀一下，撈起待用。

4、將鍋置于旺火上，油爆姜絲、蔥段，放入蘑菇炒，加入適量清湯，再加鹽、雞精，待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。

4、夏季如何緩解疲勞

1.注意作息規(guī)律，睡好子午覺。

夏季白晝較長(zhǎng)，中午適當(dāng)休息可以讓下午精神振奮。晚上休息不能太晚。睡眠是最好的補(bǔ)藥，也是人體自我修復(fù)調(diào)節(jié)的最好方式。

2.適度鍛煉，但別在氣溫很高時(shí)鍛煉。

3.注意飲食，忌生冷寒涼。

夏季氣血多在體表，體內(nèi)氣血相對(duì)較弱，如果進(jìn)食過于油膩，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，從而脾胃運(yùn)化失司，濕熱內(nèi)生。進(jìn)食太多生冷寒涼之品，會(huì)耗傷人體的陽氣，加重疲勞感。

4.天熱汗多，注意飲水。

首先，不宜過飲冷水冰水，特別是很熱很大汗時(shí)。其次，注意補(bǔ)充電解質(zhì)。出汗丟失的不只是水分，還要補(bǔ)充鈉、鉀及維生素。喝水要注意分段飲，猛灌、一次性大量喝水不可取。

5.避暑不能太貪涼。

天熱時(shí)，風(fēng)扇空調(diào)大行其道，但風(fēng)寒之邪傷人陽氣，所以需注意空調(diào)溫度不能太低;人不要直對(duì)風(fēng)吹太長(zhǎng)時(shí)間，特別是頸肩背、腹部、肘膝關(guān)節(jié);出汗時(shí)、洗澡后不能對(duì)風(fēng)直吹。