南瓜子是生活中很常見的零食食物,其營養(yǎng)價(jià)值極高,而且味道可口,深受很多人的喜愛,但是吃南瓜子也有許多禁忌要注意,那么南瓜子的選購技巧有哪些?如何選購優(yōu)質(zhì)的南瓜子?南瓜子的選購技巧有很多,下面就來詳細(xì)了解具體情況吧。
1、殼色、殼形
南瓜子殼的邊緣應(yīng)是黑的才好,全黑或黑中帶紅都是好的。但現(xiàn)在有很多瓜子是染色的,因此購買時(shí)最好抓在手里捻搓幾下,看看是否會掉色,如果有少量的顏色,是屬正常的,但如果過多了,最好不要購買。
殼飽滿、顆粒均勻的為上品;殼色灰、黃濁、或有麻花斑紋,殼形癟瘦、顆粒不勻者質(zhì)次品。
2、干濕
用牙齒磕時(shí),殼易開、聲音實(shí)而響者,為干者,選擇這樣的品質(zhì)為上。
3、子仁
子仁肥厚、片大、均勻、松脆,色澤白凈者為上品;白而萎或中心帶紅,仁肉黃熟則是次品或已變質(zhì)。
4、口嘗
有香甜味者質(zhì)優(yōu),有哈喇味或霉味者已變質(zhì)。而且也要看瓜子里邊是否摻油石子,如有也是次品。
5、品牌
最好選擇信得過的大品牌,如金鴿、恰恰就是很好的選擇。
1、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數(shù)減少,對于血吸蟲病也有一定的治療作用。南瓜子可以很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲癥的首選食療之品。
2、南瓜子也是有效的驅(qū)絳蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,適宜老人、兒童絳蟲病和腹痛脹滿等癥,對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
3、美國研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,南瓜子富含鋅,對預(yù)防和改善男子前列腺疾癥具有很好的藥用功效。研究發(fā)現(xiàn)“前列腺”病變主要是由于前列腺內(nèi)含鋅量減少之故。經(jīng)常吃南瓜子,就可以預(yù)防和改善前列腺癥。
4、南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機(jī)體氧化均有預(yù)防作用。
5、南瓜子中含有大量磷質(zhì),如果人們常吃南瓜子,吸收其磷質(zhì),就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié),使之隨尿排出體外,達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的,還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。
6、生嗑南瓜子可以治療早瀉、尿頻。
7、南瓜子富含維生素B1、維生素E,可安定情緒,炒食南瓜子可防止細(xì)胞衰老,預(yù)防成年人疾病,治療失眠,增強(qiáng)記憶力。
8、南瓜子煎湯可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起