春節(jié)期間，難免是要家家戶戶去拜年吃飯的，現(xiàn)在吃飯，餐桌上沒有酒就感覺像差些什么東西一樣的，喝酒對身體有傷害，但是盛情難卻，有些時(shí)候還就是得飲酒看感情，特別是中國的傳統(tǒng)酒文化，而且過年的時(shí)候，吃的零食，肉比較多，會(huì)傷胃的。那怎么護(hù)胃不醉酒呢？

1、護(hù)胃不醉酒方法

1、主食+酸奶的護(hù)胃法寶

喝酒前飽餐一頓饅頭加酸奶，絕對比懷揣醒酒藥效果更可靠。

酸奶就是最好的胃壁保護(hù)層，因?yàn)楸旧砭驼吵?，而且還加入了植物膠增稠劑，在胃中停留時(shí)間相對較長。而淀粉類的大分子則能和酒精發(fā)生結(jié)合，直接起到延緩酒精吸收的作用，作為經(jīng)過發(fā)酵反應(yīng)的淀粉類食物，如饅頭、面包、豆類食品等效果更好，因?yàn)榫凭軌蜚@進(jìn)淀粉分子的螺旋當(dāng)中，形成“包合物”。

2、提前喝水

在到達(dá)飯局之前，就先喝下半升左右的水，讓泌尿系統(tǒng)在開始喝酒前就開始啟動(dòng)，這樣，一部分酒精可以隨之直接排泄掉。

3、拒絕“一口悶”

飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30-120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

4、配菜不能少

研究發(fā)現(xiàn)，在喝酒的同時(shí)多吃飯，充分補(bǔ)充碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。大量攝取蔬菜水果，也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)，它們既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒，同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，減輕酒精對身體的毒害。

5、及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)

在包里偷偷儲備一包生物鹽補(bǔ)充劑，借身體不適之由，溫水送服。如果沒有儲備，那就再點(diǎn)一份運(yùn)動(dòng)飲料，雖然對牙齒不好，但也能迅速補(bǔ)充因過量攝入酒精而導(dǎo)致的脫水問題。

2、緩解醉酒的方法

一、西紅柿汁

解酒后頭暈。西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精酒后頭暈。西紅柿汁酒后頭暈西紅柿汁富含特殊果糖，分解，一次飲用300毫升以上，毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證明，分解，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

二、牛奶

喝酒之后專家指出，應(yīng)該適量的多喝點(diǎn)牛奶，它具有保護(hù)胃粘膜的功效。同時(shí)還要注意，在喝完酒之后還要注意飲食，最好是以清淡為主，比如一些清粥小菜類食物，這樣才能避免出現(xiàn)胃難受的情況。同時(shí)專家指出，選擇牛奶的時(shí)候最好是選擇一些酸牛奶，它不僅僅可以幫助你調(diào)理難受的腸胃，同時(shí)還能幫助胃腸功能恢復(fù)。

三、芹菜汁

解酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的酒后胃腸不適芹菜汁酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。B族維生素，能分解酒精。

四、糖水解酒效果好

我們知道白糖可以起到潤肺生津的效果，喝酒后喝下一杯白糖水既可稀釋酒精，也能夠減少人體對酒精的吸收。這樣也可減少血液當(dāng)中酒精的濃度，可以大大減小醉酒的可能性。

五、蜂蜜

解酒后頭痛。在蜂蜜成分中，含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促進(jìn)酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。對有酒后頭痛史的人，在飲酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后頭痛、頭暈現(xiàn)象的發(fā)生。

現(xiàn)在每逢聚會(huì)吃飯的時(shí)候，餐桌上總是有酒水，喝酒成了吃飯的標(biāo)志，沒有酒感覺總像是差些什么。喝酒喝多了，傷身體，所以要適量的飲料，喝酒與感情還真的是兩碼事，眼下馬上就是春節(jié)了，別抱著酒大喝，小心酒精中毒，而且喝醉了還容易犯錯(cuò)誤！