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孩子不能吃哪些食物?吃了對(duì)孩子不好的食物有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 12:49 孩子食物兒童寶寶

我們都知道兒童都還處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期, 所以為了能夠讓孩子更好地成長(zhǎng)發(fā)育,許多家長(zhǎng)就會(huì)給孩子吃很多營(yíng)養(yǎng)美味的食物,但其實(shí)生活中有許多食物雖然營(yíng)養(yǎng)美味卻并不適宜孩子食用,那么孩子不能吃哪些食物?吃了對(duì)孩子不好的食物有哪些?

孩子不能吃哪些食物?吃了對(duì)孩子不好的食物有哪些?(1)

1、兒童不宜吃的食物

禁忌食物一:3個(gè)月內(nèi)不要鹽

3個(gè)月內(nèi)的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個(gè)月后,隨著生長(zhǎng)發(fā)育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時(shí)可適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)。原則是6個(gè)月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。

禁忌食物二:1歲之內(nèi)不要蜜

很多家長(zhǎng)都覺得蜂蜜是一種非常健康的食物,所以給寶寶吃是非常不錯(cuò)的選擇。

但是要注意的是,這對(duì)于1歲以后的寶寶可能說(shuō)健康的,但是對(duì)于一周歲都沒(méi)到的寶寶來(lái)說(shuō),卻是非常危險(xiǎn)的。

這是因?yàn)闆](méi)滿周歲的寶寶,腸道中并沒(méi)有形成正常菌群,也就不能很好的消化蜂蜜,同時(shí)也有感染的危險(xiǎn)哦!

禁忌食物三:3歲以內(nèi)不要喝茶

3歲以內(nèi)的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會(huì)干擾人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收,導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育。茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑,可能誘發(fā)少兒多動(dòng)癥。

禁忌食物四:5歲以內(nèi)不要補(bǔ)

5歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期,補(bǔ)品中含有許多激素或類激素物質(zhì),可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長(zhǎng)期。

導(dǎo)致孩子個(gè)子矮小,長(zhǎng)不高;激素會(huì)干擾生長(zhǎng)系統(tǒng),導(dǎo)致性早熟。此外,年幼進(jìn)補(bǔ),還會(huì)引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。

禁忌食物五:10歲以內(nèi)的兒童不要吃腌制食品

其實(shí),即便是成年人,也不應(yīng)該吃多少的腌制食品,而兒童身體狀況比成年人更加脆弱,更不適合多吃腌制食品。

這是因?yàn)殡缰剖称分泻胸S富的鹽以及亞硝酸鹽,這兩種成分對(duì)于健康來(lái)說(shuō),都有著很大的負(fù)面影響。所以兒童最好不要吃腌制食品。

2、兒童進(jìn)補(bǔ)飲食誤區(qū)

誤區(qū)一:盲目給孩子補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素

不少家長(zhǎng)怕孩子營(yíng)養(yǎng)不夠,又是補(bǔ)鈣又是補(bǔ)鐵,這樣給孩子補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素,既不能解決營(yíng)養(yǎng)素缺乏的問(wèn)題,又會(huì)給孩子的主要臟器加重負(fù)擔(dān)。專家指出,一定要到醫(yī)院進(jìn)行檢查后,看孩子體內(nèi)缺什么營(yíng)養(yǎng)素,再適量補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)素。

誤區(qū)二:給孩子吃大量低脂肪食品

高脂、高能量食物的消費(fèi)給健康帶來(lái)的危害已家喻戶曉。如果從兒童時(shí)代就開始吃低脂肪食品,成年后得心臟病的危險(xiǎn)會(huì)減少,于是一些家長(zhǎng)讓孩子長(zhǎng)期大量吃低脂肪食品,殊不知,長(zhǎng)期給孩子提供這樣的膳食結(jié)構(gòu),會(huì)造成孩子營(yíng)養(yǎng)不良。因此,合理膳食很重要,熱量與營(yíng)養(yǎng)素分配應(yīng)均衡,即早、中、晚三餐的分配應(yīng)分別占全天的30%、40%和30%為宜。

誤區(qū)三:零食不斷影響正餐

大多數(shù)孩子抵御不了零食的誘惑,如膨化食品、冷飲、糖果等往往是孩子們的最愛,其中合成色素出現(xiàn)的頻率也最高。吃過(guò)量零食會(huì)影響食欲,妨礙正餐的攝入量。提倡兒童食用健康零食,營(yíng)養(yǎng)素含量豐富、同時(shí)是低脂肪、低鹽和低糖的食品和飲料,如全麥餅干、營(yíng)養(yǎng)麥片、新鮮蔬菜和水果、奶酪、花生醬、酸奶、面包等。而糖果、巧克力、薯片(條)、甜果脯、蝦條、油炸圈餅、碳酸飲料等高脂肪、高鹽和高糖的食品盡量少吃。

誤區(qū)四:以飲料代替喝水

有些家長(zhǎng)在家中備足了各種各樣的飲料,孩子往往以飲料代替喝水。過(guò)多飲用飲料,會(huì)造成過(guò)多能量攝入,從而導(dǎo)致肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題。例如像可樂(lè)型的飲料,它除了含有能量外,幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),最好的飲料是水,這是因?yàn)樗菭I(yíng)養(yǎng)素之一。建議學(xué)齡兒童每日至少喝水1200毫升,補(bǔ)充水分可以多選用白開水、礦泉水和其他瓶裝水,應(yīng)以白開水為主。

誤區(qū)五:早餐僅吃雞蛋加牛奶

一些兒童不吃早餐或者常以碳水化合物為主的食物,如煎餅、饅頭、油條等作為早餐,缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物以及含維生素和礦物質(zhì)的食譜。另一方面,有的家長(zhǎng)給孩子的早餐是牛奶、雞蛋,形成了不合理的早餐結(jié)構(gòu)。營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量好的早餐,應(yīng)該包括谷物、動(dòng)物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。如果早餐沒(méi)有像饅頭、面條、稀飯、面包等谷類食物,就缺少熱量的供應(yīng),光是雞蛋和牛奶高蛋白的物質(zhì),孩子不僅吸收不好,而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)用于供應(yīng)熱量有些大材小用了。

誤區(qū)六:不要將洋快餐作為孩子的獎(jiǎng)勵(lì)品

一些家長(zhǎng)在孩子取得成績(jī)時(shí),往往會(huì)想到帶孩子去吃頓洋快餐。殊不知,這種獎(jiǎng)勵(lì)使孩子的胃口越來(lái)越大,嘴巴也越吃越饞。經(jīng)常吃洋快餐不利于孩子身體發(fā)育成長(zhǎng),快餐屬于高能量、高脂肪的食品,常吃易引起孩子肥胖,腸胃功能不好或者體態(tài)肥胖的兒童更不宜吃洋快餐。

誤區(qū)七:豆制品等于蔬菜

一些家長(zhǎng)見孩子不愿意吃青菜,認(rèn)為豆制品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,就給孩子吃豆腐、豆?jié){等豆制品,這樣孩子就不用吃青菜了。事實(shí)上,豆制品是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的植物性蛋白質(zhì),可看作葷菜,但如果孩子光吃豆腐,把豆腐當(dāng)作青菜,就會(huì)缺乏維生素和纖維素。

誤區(qū)八:只要不喝碳酸飲料,喝其他果汁飲料就無(wú)妨?

其實(shí)不是。果汁飲料中含有較高的糖分,當(dāng)人體不能將這些糖消耗掉時(shí),就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪組織儲(chǔ)存在體內(nèi),成為肥胖的基礎(chǔ)。同時(shí),在糖的代謝過(guò)程中需要胰島素的參與,過(guò)量的糖使機(jī)體長(zhǎng)時(shí)間處于高血糖狀態(tài),久而久之,會(huì)造成機(jī)體對(duì)胰島素作用的敏感性下降,即正常劑量的胰島素產(chǎn)生低于正常生物學(xué)效應(yīng)的一種狀態(tài)。也就是我們常說(shuō)的胰島素抵抗,它是成年人 Ⅱ型糖尿病的發(fā)病基礎(chǔ)。另外,由于多喝了含糖的飲料,往往會(huì)影響到孩子的食欲,尤其是在餐前半小時(shí)喝了含糖飲料,會(huì)使孩子不愿吃飯,影響正常平衡膳食的攝取。

誤區(qū)九:紅燒肉不能吃,但奶油蛋糕可以多吃。

不對(duì)。紅燒肉中的脂肪組織是天然的動(dòng)物脂肪,它是可以被人體代謝的,但目前市場(chǎng)上的奶油蛋糕使用的奶油多為“人造酥油”、“雪白奶油”,他們并不是真正的奶油,而是經(jīng)過(guò)氫化的脂類物質(zhì),也叫“反式脂肪酸”,它們往往使食物吃起來(lái)更酥脆美味而受人喜愛追逐。但由于反式脂肪酸是經(jīng)人工氫化處理后才誕生的,自然界中幾乎不存有,人類也難以處理此類不飽和脂肪,這些脂類物質(zhì)如在人體內(nèi)滯留,就會(huì)增加罹患心臟血管疾病的機(jī)率和導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生,嚴(yán)重的脂肪肝最終可變成肝硬化,最終導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。

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