有時候眼睛盯著手機或者是電腦屏幕久了，容易出現(xiàn)眼睛干澀、視力模糊等癥狀，眼部不適如果不及時緩解，可能會造成視力下降或者是一些眼科疾病，平時飲食方面可以吃一些保護眼睛的食物，那么吃什么可以提高視力？提高視力的食譜有哪些？

1、提高視力的食譜

1、枸杞燉豬肝

配方：枸杞子20克，豬肝300克，食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。

用法：用豬肝洗凈，同枸杞放入鍋內，加水適量煮1小時，撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱，蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒，烹白糖、黃酒兌入原湯少許，收汁，勾入淀粉，湯汁明透即成。

2、牡蠣蘑菇紫菜湯

配方：鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。

用法：先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下?？勺棠I養(yǎng)肝、補血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。

3、核桃棗杞雞蛋羹

配方：核桃仁（微炒去皮）300克，紅棗（去核）250克，枸杞子150克，豬肝200克。

用法：將豬肝切碎，放瓷盆中加少許水，把其他配料也放入瓷盆中，隔水燉半小時后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。

4、枸杞肉絲

配方：枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍（或玉蘭片）10克，豬油100克，各種佐料適量。

用法：將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養(yǎng)眼內各組織。

2、日常保護眼睛的方法

1、多做眼部運動

運動時頭部固定，兩眼自然閉合或張開，眼睛盡可能向上望。當出現(xiàn)麻痹感時，停頓5秒再緩慢平復眼睛，稍作休息。麻痹感消失后再依次用上述方法向下向左向右望。每個方向做完后休息片刻。當四個動作都完成后，兩眼球順時針轉三圈，逆時針轉三圈。這種眼部運動每天可以多做幾次，最好在睡覺前及起床前做。這種方法主要是刺激眼周穴位，拉開眼肌，以恢復眼肌的韌性。

2、用綠色近距離刺激眼球

建議每天起床第一件事就是走出陽臺，近距離看綠色植物。兩眼睜大，眼睛與綠色植物相距小于10厘米，稍作停頓，然后俯視植物，轉動眼睛，四處張望，仿如在植物叢中尋找螞蟻、小蟲等，看看葉子是否被蟲子咬過。這樣做是以綠色近距離刺激眼球，而轉動眼睛假意尋找螞蟻、小蟲也有助于鍛煉眼球。

3、借遠處強光適當刺激眼球

很多人可能有這樣的檢驗：在室內連續(xù)用眼多時，走到室外望著遠處光線強烈的地方可能會感到刺眼。如果覺得眼睜不開，此時可閉上眼睛，稍作休息。當刺眼的感覺消失后，再重新睜開眼睛望向遠處，距離以眼睛不覺得累又能望清楚的地方為宜。以此類推，逐步把目標的距離拉遠，以不能再看清楚目標時結束。

這是借助遠處的強光來刺激眼球。有條件的人每次可固定用同一個目標，以助比較視力恢復的情況。如果感覺望遠處不如以前刺眼，能看清楚的目標越來越遠，說明視力在提高。

4、眼鏡必要時才戴

對于查出近視并已配上眼鏡的青少年，建議平時盡量不要戴眼鏡，只在必要時才戴，譬如上課看不清黑板時再戴。日常讓眼睛有更多的自我調節(jié)的機會，以恢復、鍛煉它的功能。

3、青少年如何護眼

1、舒適的光線，可以得到良好的視覺信息，光線過強或過暗都會給眼睛帶來不良的影響.因此青少年平?？磿臅缿羞厽粞b置，其目的在于減少反光，以降低對眼睛的傷害。

2、青少年看書寫字、看電視、用電腦，幾個小時不休息，有的學生甚至到深夜才睡覺，這樣不僅影響身體健康，使眼睛負擔過重，容易引起調節(jié)性(或稱功能性)近視，即假性近視。而且還會使眼外肌對眼球壁的鞏膜組織產(chǎn)生壓力，眼內壓增高，眼內組織充血。因此，學生看書學習每隔50分鐘休息片刻為宜。

3、不要彎腰駝背，或趴在桌上看書，更不能躺在床上，側著身看書。眼與書本的距離應保持30—35厘米，身體與課桌保持一掌——大約10厘米的距離，書本與課桌的角度要保持在30—45度。如書本水平放在桌面上，看書時就要向前稍低頭，這樣就容易把書本移近眼睛，加重眼睛負擔2—3倍，從而引起頸部肌肉和頸背的疲勞，而不自覺的向前傾斜，長期下去就會導致視力下降。

4、盡量減少與對人眼產(chǎn)生輻射的電視、電腦、游戲機等電器設備的接觸，因為，顯象管輻射出的X射線可大量消耗視網(wǎng)膜中的視紫質，可以使視力明顯減退。電腦最好選用液晶顯示器，以減少電磁波對眼睛的傷害。經(jīng)常玩游戲機的同學更易損壞視力，而且自幼即玩游戲機的低視力同學，配鏡連矯正視力都上不去，原因就在于視網(wǎng)膜和黃斑部的功能受到了損害。

5、作息時間要有規(guī)律，睡眠要充足。睡眠不足會導致眼睛結膜充血、分泌物增多、畏光流淚，眼酸痛等結膜、角膜炎癥。應盡量避免風沙、煙塵、紫外線、紅外線、化學物品、醫(yī)藥用品等對眼睛的傷害。個人衛(wèi)生要保持清潔，毛巾、臉盆、手帕等個人物品，要專人專用，盡量不用他人物品，以避免造成交叉感染，引起眼部疾病，導致視力下降。

6、營養(yǎng)攝取要均衡，偏食或過多攝入糖和蛋白質，從而缺乏如鋅、鈣、鉻等微量元素，都不利于視力健康。預防方法是多吃一些蔬菜、水果、肝臟、魚等食品。

7、有的青少年喜歡邊走路邊看書，或在行走的車廂里看書，這樣對眼睛很不利，因為車廂在晃動，身體在搖晃，眼睛與書本距離無法固定，加上照明條件不好，加重了眼睛的負擔，經(jīng)常如此就有可能引起近視。

8、做眼保健操是我國中小學校重視眼保健工作的具體體現(xiàn)，通過按摩眼部周圍各穴位和肌肉，刺激神經(jīng)末梢，增加眼部周圍組織血液循環(huán)，調節(jié)眼的新陳代謝，從而達到消除疲勞，增強視力，預防近視的目的。此外，多接觸青山綠水等大自然景物，也有利于眼睛的健康。