我們都知道，在寶寶達到一定月齡的時候，奶粉和母乳一般是無法滿足寶寶身體的營養(yǎng)需求的，所以這個時候家長們通常都會給寶寶做一些輔食食用，但是大多數(shù)人都不清楚寶寶輔食該吃些什么。那么寶寶輔食要吃什么？寶寶輔食吃什么水果？

 

1、7-8個月輔食建議

7-8個月食物由稀逐步轉(zhuǎn)為泥狀，慢慢的培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力，最好讓寶寶和大人一起吃飯，讓寶寶模仿大人的咀嚼動作。

這個階段還是要以母乳和配方奶為主，輔食一天2次，奶量保持在600左右。

輔食只是起到一個過渡階段，這個時期不要把輔食味道做的太濃，不要加各種調(diào)味料，否則會鐘愛輔食，不愛吃奶。

觀察寶寶的消化能力，輔食不是必須，有時候會因為進食過多，寶寶腸胃不適，所以不愛吃輔食，這時一定不要強迫，保持每天的奶量和白水的攝入即可，給寶寶一個消化的時段，過幾天就會重新喜歡吃輔食。

2、7-8個月寶寶輔食食譜

(1)胡蘿卜泥

制作方法：

胡蘿卜切片或塊狀，蒸熟或過油，放入輔食機處理成泥裝。

遵循由少到多的原則，開始先讓寶寶每天嘗試一小勺，確認3天，沒有過敏情況。

最后可加入到米粉或米粥中，成為日常飲食。

胡蘿卜可以補充各類維生素，通常是寶寶輔食的“入門級”食物。

(2)南瓜泥

制作方法：

南瓜去皮切塊狀，蒸熟，放入輔食機處理成泥裝。

遵循由少到多的原則，開始先讓寶寶每天嘗試一小勺，確認3天，沒有過敏情況。

最后可加入到米粉中，成為日常飲食。

南瓜中富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B族，對寶寶的發(fā)育很有幫助，增加寶寶抵抗力，增強消化能力。

(3)青菜米糊

制作方法：

選用當季綠葉菜，洗凈焯水，放入輔食機處理成泥裝。

青菜比較出水分，可以直接拿來沖米粉。

青菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。綠葉菜是寶寶必不可少的輔食，防止上火及便秘。

(4)紅薯米糊

制作方法：

紅薯去皮，切成塊狀，蒸熟后放入輔食機處理成泥裝。

可以單獨食用，也可以加入米粉中混合。

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。

紅薯營養(yǎng)豐富，口感好，兒童多喜食，但要注意一次不要吃太多，否則會引起腹脹、打嗝、排氣等不適。

除此以外，還有很多蔬菜可以同米粉混合，如西蘭花、黃瓜、豌豆等，就不一一作圖說明了，一定遵循由少到多的原則，寶寶不喜歡就不要強迫。

(5)混合菜泥

胡蘿卜紅薯泥

制作方法：

將胡蘿卜 紅薯分別去皮，上鍋蒸熟，可用筷子輕松扎透即可。

使用輔食機或榨汁機加工精細，混合攪拌即可。

混合制作的好處，是可以更加豐富的補充營養(yǎng)，如胡蘿卜中較多維生素c,紅薯中較多維生素b族，利于寶寶補充成長所需。

混合菜泥營養(yǎng)會更加豐富，但是一定要注意搭配，可上網(wǎng)查詢健康飲食搭配，避免互相影響。滿寶常吃的有：土豆胡蘿卜泥 青菜豌豆泥等。

7-8個月的寶寶最多只適合兩種蔬菜混合，種類過多會增加過敏風險、增加消化負擔。

寶寶輔食要注意三點：1.要去皮，減少農(nóng)藥殘留 2.蒸煮時間盡量長些，保證食物安全 3.加工盡量精細，不要吃整豆，不要讓寶寶自己咬整塊食物“如白薯、土豆、山藥等”寶寶不會咀嚼，整塊食物會直接吞咽，會有窒息危險。

輔食是需要一個接受過程的。不要憑借個人經(jīng)驗加鹽、醬油，寶寶是無法吸收的，并且7-8個月的寶寶是不會挑口味的，一定要有耐心。

3、7-8個月寶寶水果輔食

(1)香蕉泥

6個月左右的寶寶，還是主要以煮水的果汁為主。7-8個月的寶寶，就可以嘗試一些果泥了。

滿寶最先嘗試的是香蕉泥和牛油果泥，直接用勺刮就可以了。開始幾天也要控制量，不能因為寶寶愛吃就不限制。最開始1/8根即可，吃多了容易造成腹瀉。最初幾次，排泄中會有黑色絲狀物，這是香蕉的纖維，寶寶腸胃消化能力弱，無需擔心，通常一周左右就會適應(yīng)。

滿寶出鏡啦~ 以及滿滿最愛的餐椅，每次坐上就會有一種莫名的興奮，正是因為這樣，我才成為一名輔食愛好者。

(2)牛油果泥

牛油果富含寶寶大腦發(fā)育所需的“good fat”－－不飽和脂肪，國外一些地區(qū)將牛油果做為寶寶的第一口輔食。成年人很難接受這個口味，但是對于寶寶來講卻是美味，滿寶通常一次能吃半個。

圖片是我們實拍的，這個是牛油果最好的時候。如果里面有很多黑絲，或者深色了，就是熟過了，最好不要給寶寶吃了。

牛油果直接用勺子刮即可。如果從冰箱取出，一定要放置到常溫后給寶寶食用。寶寶吃不完的，寶媽可以自己“享受”一下，牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康，被譽為女性專屬水果。

(3)蘋果泥

蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，嬰兒吃蘋果可補充鈣、磷，預防佝僂病。還具有健脾胃、補氣血的功效，對嬰兒的缺鐵性貧血具有較好的治療作用，對脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜。制作成蘋果泥更容易消化。

蘋果去皮切塊，蒸熟或煮熟。

使用輔食機或處理機，打成泥裝即可。

(4)蓮藕梨汁

蓮藕含有豐富的單寧酸，具有收斂性和收縮血管的功能，擠汁飲用，而鴨梨則具有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，二者合一，更是潤燥的理想食物。

可以一起煮水給寶寶喝湯水，也可以用料理機做成泥給寶寶吃。

一定要控制適量，梨和藕都屬于寒性蔬果，具有清熱的效果，開始需要兌白開水飲用。過多進食易造成寶寶拉肚子。

最好不要仿照一些教程里面寫的放冰糖，對于7-8個月的寶寶，果糖已經(jīng)很有吸引力，如果過早食用冰糖，會造成不喝白開水。

新鮮蓮藕250克，鴨梨半個。

烹調(diào)小技巧：加工鮮藕不能使用鐵制容器，因為鐵容器會與鮮藕中的維生素C發(fā)生相溶反應(yīng)，影響果汁的色澤和口味。當然，如果使用榨汁機則可免去這些煩惱，同時也更加方便。

水果7-8個月寶寶，盡量吃些應(yīng)季水果，不要吃反季節(jié)的或熱帶水果，容易造成過敏。具體可參考公眾號內(nèi)的輔食添加順序。

水果從煮水逐步過渡到泥裝，開始從小勺喂起，每種水果堅持3天，沒有發(fā)生過敏再換其他水果。

4、7-8個月寶寶主食食譜

(1)胡蘿卜粥

之前介紹過，將菜泥加入到米粉中。

7-8個月寶寶可以食用白粥，做法簡單，做為輔食的過度。

胡蘿卜去皮切塊，蒸或煮熟。

使用榨汁機或研磨碗，將胡蘿卜加工成泥裝

一把大米洗凈，適量水，水燒開后加入大米。最好用寶寶專用的小鍋，盡量避免使用帶有涂層的電飯煲。

將胡蘿卜泥加入白粥內(nèi)

初期要用研磨碗或者勺子把粥碾碎些，慢慢培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力。

也可以加入其他各種菜泥，如開頭介紹的青菜泥、南瓜泥、紅薯泥等等。就不再一一作圖介紹了。

7-8個月的寶寶，還是以母乳和配方奶為主，米粉和粥為輔（可查看6個月輔食添加建議）。不要添加各類調(diào)味料，以清淡為主，避免過敏情況的發(fā)生。

5、寶寶吃飯需知

1、定時定量

正餐時間外，家長應(yīng)該避免給予孩子過多或不適合的零食，以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時間。同時家長也應(yīng)該給予幼兒適當?shù)姆萘?，不要讓孩子暴飲暴食，也不要有“吃得多就長得好”的錯誤觀念，以免孩子腸胃失調(diào)，或造成孩子的壓力。

另外，也不要以強迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完，這樣也會使孩子一想到吃飯就想到不好的經(jīng)歷。也不要因為孩子吃飯而給予獎勵，或是條件交換，讓寶寶覺得吃飯是為爸媽在做事。

另外，家長不要在餐桌上談?wù)摬挥淇斓氖拢膊灰诤⒆用媲芭u食物，以免孩子對食物造成偏見。

2、讓孩子自己來

2歲的孩子已經(jīng)可以自行使用湯匙進食了，家長可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙，并讓孩子與家人一起用餐，可以培養(yǎng)孩子的成就感與參與感。家長不要因為害怕孩子吃得慢，或把食物掉得到處都是，而采用完全喂食的方式，這樣會影響孩子正常的發(fā)育與探索。

如果真的擔心會造成收拾上的困擾，不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報紙，并少量給予，可避免收拾上的麻煩。

3、專心吃飯

幼兒對周圍的事物很好奇，也容易分心，常常吃吃停停。此時，不妨給幼兒高度適當?shù)挠貌鸵?，讓他無法自由活動，并要求幼兒吃飯時坐好不要亂動，避免邊吃邊玩或邊看電視。

一次用餐時間最好不要超過30分鐘，也不要追著孩子喂食，因為孩子可能會以為你在跟他游戲，而更喜歡邊跑邊吃，容易造成孩子消化不良。如果孩子不肯好好吃飯，建議家長可以時間一到就將飯菜收起來，讓孩子知道不安心吃飯的話，時間一到就沒有東西可以吃。這樣幾次后，孩子就會明白用餐的規(guī)矩。

此外，也可以培養(yǎng)孩子細嚼慢咽的習慣、需要愛惜食物不浪費等，但前提是家長需要給予孩子適當?shù)姆萘?。用餐時，雖然可以愉快交談，但是家長應(yīng)該讓孩子明白，如果嘴巴里面有食物，是不可以說話的。吃飯前后的30分鐘，不可以做劇烈運動，也不宜洗澡，以免影響腸胃消化。