立秋過后便是處暑,秋季雖然已經(jīng)來臨,但是很多地方的溫度還是比較炎熱,需要做好防暑降溫的工作,以免暑氣影響到身體健康,通過飲食可以很好的防暑降溫,處暑可以吃一些食物養(yǎng)生,那么處暑吃什么能防暑降溫?處暑防暑降溫吃什么好?
1、繼續(xù)吃清熱解毒的食品
在處暑的時候,我們不能拋棄夏季避暑降溫的食物,因為此類飲食能防暑斂汗補液,還能增進食欲。因此在處暑的時候喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、薄荷粥對我們的身體是很有益處的。
2、多吃蔬菜和水果
平時多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需營養(yǎng)元素,又可以補充身體所需的鉀元素,可謂是兩全其美。
3、減少吃寒性食物
另外,寒涼飲食要減少吃。在經(jīng)過一個長夏后,人們的身體消耗都很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛弱,因此,在選擇食物時,不宜過于寒涼,例如:西瓜、梨、黃瓜、葡萄等,其性味寒涼,多食可能傷及脾胃,所以要少吃。要多吃溫性及熱性的食物,讓身體恢復過來。
4、飲食營養(yǎng)要加強
不能只為了追求清熱解暑,而使飲食過于清淡。事實上,到了立秋可適當吃肉食,有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等,既能清暑熱,又可補益,可放心食用。并且吃了這些食物,可以增強體質,這樣才能更好的抵御外界的疾病侵擾。
5、去火除濕的食物
經(jīng)過整整一個夏天的燥熱,體內積存了不少濕氣和虛火。此時,適宜多吃些去火除濕的食物。比如蘿卜、荷葉、蕎麥、玉米、鯽魚等。多吃蘿卜能祛除肺胃之火,蕎麥面條可消積除濕熱,玉米可健脾除濕等。
1、梨
據(jù)《本草綱目》記載,梨可“潤肺良心、消痰降火”,處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。在秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
梨肉脆多汁,酸甜可口,營養(yǎng)價值很高,一般人都可食用,肝炎、肝硬化、腎功能不佳者尤其適合。但值得注意的是本品性寒涼,故一次不要吃得過多;脾胃虛寒者、發(fā)熱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用。
2、蘋果
蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質,它們都是天然抗氧化劑,對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多余鹽分,有助減肥。最新的研究發(fā)現(xiàn),多食蘋果能增強肺功能和預防肺癌,患有慢性支氣管炎、肺氣腫等肺部疾患者以及常下廚的婦女不妨經(jīng)常吃些蘋果。
吃蘋果別啃蘋果核!蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
3、葡萄
葡萄同樣是很好的時令水果,有益氣補血、補腦安神、除煩明目的功效,適合燥熱、耗氣傷陰的處暑節(jié)氣食用。人體在經(jīng)歷了炎熱潮濕的夏季后,體內聚集了大量的毒素,而且內熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內熱。
從中醫(yī)角度看來,葡萄和枸杞一起吃,能補血、補氣。葡萄和蜂蜜一起吃,能除煩止渴,改善咽干津少、食欲不振、熱病煩渴癥狀。建議帶果皮一起吃,但一定要泡洗干凈,防止誤食果皮上殘留的農(nóng)藥。此外,吃葡萄也可帶籽吃,葡萄籽有很好的抗氧化、抗衰老和抗癌作用。
4、山楂
山楂含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克維生素C,相當于胡蘿卜的7~8倍。山楂助消化作用明顯,所含有的粗纖維甚多,可促進腸蠕動。山楂還可以增強胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促進脂肪的分解,起到消食積、助消化作用。
用山楂做藥膳及食品方式頗多,可做成山楂糕、山楂片、果丹皮,還可做汁、酒、醬、元宵餡、冰糖葫蘆、罐頭等,可根據(jù)自己的喜好進行選擇。煮肉時加少量山楂,可縮短煮肉時間,并使味道鮮美,鈣質也在微酸的肉湯中容易溶解,便于吸收。
1、處暑須防抑郁癥
處暑之后便是深秋,這個時節(jié)除了天氣轉涼外,隨處可見草木凋零的落敗景象,人們往往容易觸景生情,心生哀愁。中醫(yī)學上也有“秋應于肺,在志為憂”的說法。這個時節(jié)如果遇到不開心的事情,非常容易導致人心情憂郁,從而患上“秋季抑郁癥”。
2、處暑需放開心情
有研究顯示,人的情緒會影響體內激素、酶等物質的分泌。心情愉悅時,會分泌更多有益的激素和酶,從而把血液流量、神經(jīng)細胞興奮度調節(jié)到有利于身心健康的最佳狀態(tài)。而如果心情低落,這些有益物質的分泌就會被打亂,導致內臟功能失調,甚至引發(fā)胃痙攣、高血壓、冠心病等多種疾病。
3、處暑宜閉目養(yǎng)神
眼耳為人體五官之一,是神接受外界刺激的主要器官,其功能受著神的主宰和調節(jié)。目清耳靜則神氣內守而心不勞,若目馳耳躁,則神氣煩勞而心憂不寧。俗話說“閉目養(yǎng)神”,中醫(yī)倡導大家處暑時節(jié)每天閉目靜坐30分鐘,眼睛要自然閉合,由于“目不亂視,神返于心,乃靜之本”。
4、處暑需靜心凝神
從養(yǎng)生學角度而言,神貴凝而惡亂,思貴斂而惡散,處暑時節(jié)的凝神斂思可保持思想清靜,與呂洞賓道長提倡“寡言語以養(yǎng)氣,寡思慮以養(yǎng)神”的養(yǎng)心斂神方法有異曲同工之處。是處暑調神的關鍵,可避免秋燥。
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