榴蓮在生活中越來(lái)越常見(jiàn)了，榴蓮屬于熱帶水果，夏季的時(shí)候，很多新鮮榴蓮上市了，榴蓮一般比較大一個(gè)，很難從外表上去分辨其中的品質(zhì)，不知道榴蓮怎樣是更好吃的，在購(gòu)買的時(shí)候有一些技巧可以掌握，那么購(gòu)買榴蓮有什么技巧？挑選榴蓮的竅門有哪些？

1、挑選榴蓮的技巧

1、挑榴蓮可以看大小

大家購(gòu)買挑選榴蓮時(shí)可以看看它的大小，越大的榴蓮質(zhì)量越好，成熟度也越高，另外也可以看看榴蓮?fù)庥^的顏色，成熟度好的榴蓮多為黃色，而外表多為青綠色的榴蓮則是沒(méi)有完全熟透的生榴蓮，買回家也不能當(dāng)時(shí)食用。

2、挑榴蓮可以看它的裂口

在很多人眼中榴蓮自然開(kāi)口，就是好的榴蓮，其實(shí)這種認(rèn)為有誤區(qū)，大家挑選帶有裂口的榴蓮時(shí)，必須看看它的開(kāi)口的程度，裂口不能過(guò)大，而且裂口的新鮮，這樣才能購(gòu)買，如果裂口過(guò)大或者裂開(kāi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，那么它露出來(lái)的果肉就已經(jīng)受了污染，再食用對(duì)身體也沒(méi)有好處。

3、挑選榴蓮可以憑手感

大家挑選榴蓮時(shí)可以按手感選擇，大家可以把榴蓮拿在后中，然后輕輕的搖晃幾下，如果在搖晃的過(guò)程中，感覺(jué)里面有物質(zhì)來(lái)回碰撞，就說(shuō)明這個(gè)榴蓮的果肉已經(jīng)和果殼脫離了，是自然成熟，并且熟透的榴蓮，可以放心購(gòu)買，食用時(shí)它的味道肯定會(huì)特別甜。

2、榴蓮殼的營(yíng)養(yǎng)

1)榴蓮殼是一種有很好進(jìn)補(bǔ)作用的一種食物，特別是對(duì)于大病后的人或者是產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，吃榴蓮殼是有很好的大補(bǔ)作用的。

2)同時(shí)榴蓮殼還可以用來(lái)治暴痢劃埏上心腹冷氣。榴蓮殼每天的進(jìn)食量是不能超過(guò)一百克的，常吃榴蓮殼是可以強(qiáng)健身體的，同時(shí)榴蓮殼也有很好的健脾補(bǔ)氣的作用，榴蓮殼也可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，有很好的溫暖身體的作用。

3)榴蓮殼是一種進(jìn)補(bǔ)類的食物，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，有很好的活血散寒的作用，同時(shí)榴蓮殼也是可以緩解經(jīng)痛的，對(duì)于很多月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)痛，或者是腹部部受涼的人群來(lái)說(shuō)是有好處的。