細辛是一種不太常見的中藥，但是中藥里面關(guān)于細辛的使用還是比較多的，特別是在一些化痰止咳的藥物里面經(jīng)?？梢钥吹郊毿恋呐浞?，細辛入藥確實還有很好的清熱解毒的作用，那么，一般細辛都有哪些具體的功效與作用以及食用禁忌呢？

【出處】《四川中藥志》

【拼音名】Bái Xì Xīn

【別名】貝茜花（《中國種子植物分類學》）。

【來源】為毛茛科植物單葉升麻的全草。

【原形態(tài)】多年生草本，高40～60厘米。根莖長達10厘米。葉基生，心形或腎形，長5～9厘米，寬4～16厘米，先端圓或漸尖，邊緣具圓鋸齒，基部心形或圓耳垂狀，有時互相接近，兩面無毛或偶在下面沿脈疏生柔毛；葉柄長可達22厘米?；ㄇo高14～48厘米，上部密生短柔毛；復(fù)聚傘花序圓錐狀；苞片數(shù)枚，披針形；花白色，徑約1厘米，花被5片，卵圓形至狹長橢圓形；雄蕊多數(shù)；心皮單生，蓇葖果長矩形，扁平，可達1.5厘米，寬約3毫米，先端有1鉤狀突起，表面枝細柔毛。花期6～7月。

【生境分布】生于林下陰處。分布四川、云南、貴州、廣西、湖南、湖北、陜西等地。

【性味】性溫，味辛，無毒。

【功能主】鎮(zhèn)痛，散風寒。治風濕筋骨痛，腰腿酸痛，頭暈及牙痛。

【用法用量】內(nèi)服：煎湯，1～3錢；或浸酒。

【附方】治牙痛：白細辛、石膏、地骨皮、板藍根、白茅根。水煎服。（性味以下出《四川中藥志》）

【摘錄】《*辭典》

【具體功效】

1、平喘祛痰

細辛能松弛支氣管平滑肌而呈現(xiàn)平喘作用。

離體實驗證明，細辛揮發(fā)油對組胺和乙酰膽堿所引起的支氣管痙攣有明顯的對抗作用，其揮發(fā)油成分甲基丁香酚對脈鼠氣管亦有明顯的松弛作用。

2、鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛

細辛揮發(fā)油有明顯的中樞抑制作用。

小劑量可使動物安靜、馴服、自主活動減少，大劑量可使動物睡眠，并有明顯的抗驚厥作用。細辛煎劑灌服也有鎮(zhèn)痛作用。其較強的鎮(zhèn)痛作用為其治療頭身痛、牙痛等的重要藥理學基礎(chǔ)。

3、降溫解熱

細辛揮發(fā)油灌服對多種原因如溫刺法、四氫β-萘胺、傷寒、副傷寒混合疫苗所引起的家兔實驗性發(fā)熱有明顯的解熱作用，對啤酒酵母所致的大鼠發(fā)熱也有明顯的解熱效果。還能降低正常大鼠的體溫。

4、抗炎抗過敏

細辛揮發(fā)油灌服或注射均有明顯的抗炎作用。

如細辛對致炎劑角叉菜膠、酵母、蛋清、甲醛等所致的大鼠關(guān)節(jié)腫脹有明顯的抑制作用，并能對抗巴豆油所致小鼠耳廓腫脹，抑制抗血清引起的大鼠皮膚浮腫、由組織胺引起的毛細血管通透性增加以及抑制塑料環(huán)和棉球肉芽增生。對去腎上腺的大鼠，仍有抗炎作用。

5、強心

細辛具有強心、抗心肌缺血和升高血壓的作用。

離體實驗表明，細辛揮發(fā)油對兔、脈鼠心臟有明顯的興奮作用，表現(xiàn)為正性肌力，正性頻率作用，并能增加冠脈流量。對犬實驗性心源性休克，細辛能提高其平均動脈壓、左室壓峰值和冠狀血竇流量等作用。

6、抗菌抗病毒

細辛醇浸劑、揮發(fā)油等對革蘭陽性菌、枯草桿菌和傷寒桿菌有一定的體外抑制作用，煎劑對結(jié)核桿菌和傷寒桿菌亦有抑制作用。細辛揮發(fā)油對多種真菌如黃曲霉菌、黑曲霉菌、白色念珠菌等均有抑制作用，抗菌的有效成分為黃樟醚。α-細辛醚有抑制呼吸道合胞病毒增殖的作用。

7、局部麻醉

50%細辛煎劑能阻滯蟾蜍坐骨神經(jīng)沖動傳導，作用可逆。其麻醉效果與1%普魯卡因接近。揮發(fā)油有表面麻醉、浸潤麻醉作用。50%細辛酊涂于人舌也有局麻作用?？捎糜谂R床上的局部麻醉。