生活中的疾病種類有很多,不同的疾病對人的身體會造成不同的影響,腸胃炎是一種非常常見的疾病,生活中有很多人都患上了腸胃炎,那你們知道如何預(yù)防腸胃炎嗎?腸胃炎的飲食上有什么需要注意的呢?下面,給大家具體介紹一下腸胃炎的飲食注意事項。
一、食物的選擇
平時盡量選擇新鮮的食物,購買貯藏的視頻不宜存放過久.日常多吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等.吃清淡少油的膳食.清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃功能的保養(yǎng)康復(fù).
另外在烹調(diào)蔬菜時,尤其是豆類、花生米等硬果類都要煮透,這樣才有利于消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食物.
二、飲食習(xí)慣
平時要養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣,不要經(jīng)常處于過饑或過飽的狀態(tài),要以少食多餐為原則.
酒精對胃黏膜有比較大的傷害,而在吸煙時煙霧中的有害物質(zhì)會附著在口腔、咽喉處,隨著吞咽進入消化道,這些有害物質(zhì)對胃黏膜也有很大損害,所以要盡量戒煙酒.
冰涼的食物或者飲料,在進食后可能會引起胃痙攣,胃內(nèi)黏膜血管收縮;而過熱的食品和飲料,則容易燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜,所以在進食時最好選擇溫度適中的食物.
三、注意食品衛(wèi)生
容易患腸胃炎的人要特別注意飲食衛(wèi)生,生吃的蔬果要先洗凈,變質(zhì)食品一定不要吃.平時進食前也要留意食物是否被污染,被污染的食品中往往會含有大量的細(xì)菌和毒素,對胃黏膜有直接破壞作用.冰箱內(nèi)貯藏的食物一定要煮透后再吃,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)就不要食用了.
1.菠蘿排骨
豬大排1盤、菠蘿1個、雞蛋1個、食鹽1小勺、生抽1小勺、白醋1小勺、白糖1小勺、生粉1大勺、植物油適量。
將菠蘿去皮后,切丁裝入容器里,用鹽水浸泡20分鐘左右;菠蘿丁用攪拌器打成醬。打出來的是濃汁,取少許過濾后,腌漬排骨。加入少許生抽,提味上色。然后將雞蛋取蛋清,一起加入到排骨中,用手抓勻,腌漬30分鐘。最后,所有排骨放進廚房紙上,讓其吸取多余湯汁;排骨在生粉里拍上一層薄薄的生粉,放入熱油鍋里炸至金黃,撈出瀝干油。菠蘿汁加入少許的生粉、生抽、糖、醋。芡汁在干凈的鍋里微火煮至透明狀后,分別放入炸過的排骨、菠蘿。
2.馬齒莧粥
鮮馬齒莧120克,大米60克,蜂蜜30克。
馬齒莧洗凈切碎后,用紗布包好,與大米一并放入鍋中,加水熬成粥,粥熟后,去掉馬齒莧袋,調(diào)入蜂蜜食用。每日2次,空腹食用。連用3-5天。
3.扁豆佐餐
取鮮嫩扁豆30克,蔥若干,將扁豆洗凈去老筋放入水中焯透,撈出撒少許鹽瀝水,散熱,將蔥,油及調(diào)料拌入,佐餐食用。
4.薏苡仁茶
薏苡仁100克,淡竹葉20克,水煎代茶頻飲,治暑夏胃腸炎腹瀉。
5.木耳冬菇蒸雞
雞半只、黑木耳20克、冬菇(干)30克、食鹽5克、姜2片、料酒5克、生抽5克、白糖3克、生粉5克。
先將土雞洗凈切塊,冬菇用水泡3個小時,木耳用水泡發(fā),泡好的冬菇洗凈擠干凈水份,黑木耳洗凈,姜切絲備用。然后將雞塊、切好的冬菇、黑木耳、姜絲放進碗里,放入適量的鹽、料酒、生抽、白糖、生粉。最后,攪拌均勻蓋上保鮮膜放一邊腌半小時,鍋內(nèi)放入水和蒸架將腌好的雞肉放進鍋里隔水蒸約10分鐘即可。
6.金櫻子蓮芡粥
金櫻子12克,炮姜、肉豆蔻各6克,五味子3克,蓮子、芡實、山藥各15克,粳米50克。
先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,濾汁去渣,然后加入蓮子、芡實、山藥、粳米及水適量,共煮成粥。1日分2次食用。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起