丑橘是一種橘子,但是丑橘比一般的橘子要更甜,水分更多些,丑橘是市面上常見的水果之一,那么如果購買丑橘呢,相信很多朋友并不是很清楚的,那么下面的這篇文章中,就由小編為大家介紹下,在外面購買丑橘的時候,該怎么樣挑選的方法。
1、正宗丑橘表皮凹凸不平,色澤不鮮亮,在把柄的位置有一個2—3厘米的“小尾巴”,不太美觀。
2、底部皮薄,扒開后果肉發(fā)紅。
3、丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松軟的是甜口果。皮粗糙、里面硬實的是酸口果。
丑橘目前在果品批發(fā)市場的銷量占比非常有限,還是小眾水果,一方面產(chǎn)量低,另一方面售價偏高抑制消費量。在中國的柑桔之鄉(xiāng)黃豐鎮(zhèn),有大量的丑橘種植,這是當(dāng)?shù)爻某戎饬硪粋€奇特的柑桔品種。而且丑橘非常適合在四川盆地種植,在這里種植果形大。
在市場上正在銷售的丑橘也多為四川種植的,而四川也是目前國內(nèi)最大的丑橘產(chǎn)區(qū)。一般皮薄嫩、里面松軟的甜度大,皮粗糙、里面硬實的酸度大,所以身價也不同。
1、緩解咳嗽
橘皮經(jīng)過烤制后會有類似陳皮的潤燥止咳的功效,橘子皮內(nèi)的橘絡(luò)也具有化痰的功效,而橘子本身富含維生素C,在人生病的時候?qū)ι眢w是很好的營養(yǎng)補充。在風(fēng)寒咳嗽的時候吃烤橘子能很好的緩解癥狀。但是,這個方法只能治療比較輕微的風(fēng)寒咳嗽,如果還有發(fā)熱、怕冷、酸懶等體表癥狀,要及時就醫(yī)。
2、潤腸通便
在橘皮的內(nèi)側(cè)富含有膳食纖維和果膠,膳食纖維通過吸收胃腸內(nèi)的水分膨脹,使人體產(chǎn)生飽腹感,并且減少腸道吸收糖類、脂類和其他有毒物質(zhì),潤滑腸道,促進腸蠕動和排便,促進大腸益生菌的生長。
3、美容養(yǎng)顏
橘子中含有豐富的維生素C,而維生素C具有抗氧化的功能,有助于防止自由基對人體的傷害,抑制絡(luò)氨酸酶的形成,從而有美白皮膚和淡化色斑的作用。
4、降低膽固醇
吃烤橘子也有降低膽固醇的作用,橘皮中含有橘皮苷,橘皮苷可以抑制膽甾醇過多,可以顯著降低膽固醇,低密度脂蛋白,甘油三酯和脂質(zhì)總量,增加高密度脂蛋白水平。
5、增加毛細血管的抗性
橘皮苷能降低血管透性和毛細血管壁的脆性,橘皮苷能抑制透明質(zhì)酸酶,這種酶將組織中透明質(zhì)酸水解,從而增加毛細血管的透性和脆性。而毛細血管透性增加是一些疾病如水腫,高血壓,壞血病等的特征。
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