胃部分泌胃酸，用來消化食物，但是胃酸過多是胃部的異常狀況，可能會傷胃或者反流傷害食道，胃酸過多需要注意調理，平時的一些飲食和生活習慣可能會導致胃酸過多，那么胃酸過多的癥狀有哪些？胃酸過多會有哪些表現(xiàn)？下面為大家介紹。

1、胃酸過多的癥狀

1、胃酸過多的癥狀

1.1、反酸

胃內酸性內容物反流而成,常常是由于胃酸分泌過多而引起,較常見于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

1.2、燒心

胃內酸性內容物反流刺激食管黏膜產生胸骨后的灼熱感,較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

1.3、燒心(胃灼熱)

時喝牛奶或豆?jié){不好,牛奶和豆?jié){雖能一時稀釋胃酸,但其所含鈣的蛋白質反會刺激胃酸分泌,故不宜多飲。

1.4、胃灼燒

胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起。此癥狀較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

2、胃酸的測定方法有哪些

2.1、基礎胃酸分泌量(basalacidoutput,BAO)

采集無食物和藥物刺激1小時內分泌的全部胃液量。參考值:3.9±1.98mmol/L(很少超過5mmol/L)。

2.2、最大胃酸分泌量(maximalacidoutput,MAO)

注射五肽胃泌素刺激劑,每隔15分鐘采集一次胃液,連續(xù)1小時內4次測定之和。參考值:3～23mmol/L(男),女性略低。

2.3、高峰胃酸分泌量(peakacidoutput,PAO)

在測定MAO中取2次最高值之和乘以2。參考值:20.60±8.37mmol/L。

3、胃酸的功能是什么

胃內胃蛋白酶元必須先被胃酸活化,轉變成胃蛋白酶及副胃蛋白酶。胃蛋白酶元最適當?shù)闹禄頿H值約是2.0,若pH值由7.0降至2.0,其氫離子濃度增加約50倍,在如此高的酸濃度下,胃蛋白酶才會被致活,再將蛋白質消化分解。另外在腸道胰液消化蛋白質系統(tǒng)中的羧肽酶原要轉化成能消化蛋白質的羧肽酶,亦要胃蛋白酶(Pepsin)來激活。所以,如果胃酸分泌不足時,胃蛋白酶無法產生,除影響胃中蛋白質的消化外,也將影響到腸道中蛋白質的進一步被消化及氨基酸的吸收利用。

胃酸是一把雙刃劍,當它分泌過少或缺乏時,可引起腹脹、腹瀉等消化不良現(xiàn)象;分泌過多又會對胃和十二指腸黏膜發(fā)生侵襲作用,同時增加胃蛋白酶致潰瘍的效能,直接導致潰瘍形成和潰瘍穿孔、出血等并發(fā)癥。而且高胃酸可以影響血小板的聚集和凝血因子活性,使血液不容易凝固,導致出血和再出血。

2、胃酸過多的危害

胃酸可以幫助消化,但如果胃酸過多就會傷及胃、十二指腸,甚至將粘膜、肌肉“燒破”,造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍等疾病。當你吃比較酸的食物時,如梅子、醋等,就會更加刺激胃酸的分泌,這時胃酸便會滲透到已經破損的胃粘膜(潰瘍),從而刺激胃腸而發(fā)生疼痛。

胃酸的治療宜用中醫(yī)中藥治療,從整體調理,從而使用胃分泌胃酸功能正常,達到平衡,就比如吃胃用中藥蜜漿,就可起到這個作用,效果好,也能治愈。

3、胃酸過多飲食需注意

1、減少胃酸和粗糙食物對病變部位的不良刺激。

2、避免吃刺激性及促進胃液分泌的食物,如多纖維的芹菜、韭菜、黃豆芽、海帶以及肉湯、魚湯、濃縮果汁、辣椒、芥末、烈性酒等,酸的水果如草莓、紅果等也不宜食用。此外,甜食、紅薯也要盡量少食。

3、避免吃生冷及不易消化的食物。飯菜要軟、爛、容易消化,以減輕胃的負擔。

4、進食定時定量,必需時少食多餐。這可減少游離胃酸,減輕對胃的腐蝕。另外,進食養(yǎng)成細嚼慢咽的習慣。

5、夜晚經常胃痛或燒灼不適,睡前可喝些溫熱牛奶、豆?jié){或粳米粥等。此外,蘇打餅干、烤饅頭片對減少胃液分泌、中和胃酸也有一定益處,病人可適當多吃一些。

6、日常膳食富含蛋白質和易消化的植物脂肪。

4、養(yǎng)胃的方法

一、細嚼慢咽

食物在胃里停留的時間比較久，他要消化掉食物，把大顆粒食物轉化為小顆粒。小顆粒食物分解成小分子，順利通過消化道黏膜而進入血液，其他大分子就只能變成糞便排出。所以大食物容易使胃消化不良。

二、多吃饅頭少吃寒食

面食比較容易消化，而且還能保護胃黏膜，平時多食用面食，如：饅頭、面條等等，可以養(yǎng)胃哦，當做主食那就最好不過了。

除了多吃饅頭之外，還要記得忌口哦。胃喜燥惡寒，一定要少吃冰冷的食物，而且屬性涼的食物也要少吃，像綠豆沙等也都不宜多吃。

三、腹部按摩

每天晚上臨睡前，做個腹部按摩也能有效養(yǎng)胃哦。就是將雙手疊加在肚子上，以肚臍為中心，順時針畫圓三十下，然后又逆時針三十下，剛開始力道小點，后面可以稍微加大力道。長此以往，可以有效改善腸胃功能，還可以減小肚子。

四、健康飲水

每天早晨空腹喝一杯溫水，大約100毫升左右，嫩有效清理腸道的垃圾；在中午10點左右，也喝一杯溫水；下午3點左右再喝一杯；晚上吃飯時如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9：30以后最好不要喝水，以免第二天早晨起來，眼部水腫。