糖尿病是一種較為常見的代謝障礙疾病，會對健康帶來很多不利的影響，需要及時調理恢復，那么緩解糖尿病的食物有哪些？吃什么食物可以緩解糖尿?。烤徑馓悄虿〉氖澄镉泻芏?，下面就來詳細了解吃什么食物可以緩解糖尿病，以及需要注意的事項吧。

1、緩解糖尿病的食物

1.蘋果

芬蘭的一項研究顯示，那些經常吃蘋果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心臟病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量較高的食物還包括洋蔥、番茄、綠葉蔬菜和漿果等。

2.醋

研究發(fā)現，餐前喝兩匙醋可以顯著降低餐后血糖水平。

3.柑橘類水果

糖尿病患者體內維生素C的含量較低。雖然吃維C片補充得更快，但柑橘脂肪含量低且富含纖維，是更好的選擇。

4.高纖維食物

得克薩斯州立大學的一項研究發(fā)現，如果每天攝入的纖維從24克增加到50克，血糖水平會明顯降低。你不必費心計算不同食物的纖維含量，記得多吃水果、蔬菜、豆類、糙米、全麥通心粉、麥片和面包就可以了。

5.菠菜、甘藍等綠葉蔬菜

含有葉黃素，能預防糖尿病的眼部并發(fā)癥。它們還是纖維、B族維生素、鐵、鈣和維生素C的重要來源。

6.黑巧克力

塔夫茨大學發(fā)現，黑巧克力能在一定程度上預防或治療2型糖尿病。此外它還能顯著降低血壓，減少體內的壞膽固醇，改善血管功能。

7.肉桂

美國人類營養(yǎng)研究中心發(fā)現，每天吃一匙肉桂能使人體更好地將血糖轉化成能量。在連續(xù)40天攝入肉桂提取物后，糖尿病患者在進食后血糖升高不那么顯著，心臟健康狀況也有明顯改善。

8.堅果

經常吃堅果的人心臟病的發(fā)病率較低，這也許和堅果中含有的三烯生育醇有關。但堅果的熱量較高，因此不宜多吃，每天兩湯匙即可，可以撒在麥片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。

9.豆莢類

包括鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等，具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點，可以降低糖尿病和心臟病風險。豆莢類的纖維可以延緩葡萄糖進入血液的速度，阻止血糖峰值的出現。

10.牛排

牛肉脂肪中的共軛亞油酸(CLA)可以改善血糖代謝功能，還具有抗癌特性。在挪威科學家進行的一項試驗中，180位志愿者每天攝入幾克CLA，一年后他們的體重平均下降了9%。

11.綠茶

研究顯示，由高脂肪食物、缺少運動、水果蔬菜攝入過少導致的慢性炎癥會增加心臟病風險，影響身體利用血糖的能力。綠茶、橙汁中富含黃酮類物質，它是強大的“消炎戰(zhàn)士”。

12.深海魚

糖尿病患者心臟病的發(fā)病幾率是普通人群的2倍，因此吃富含歐米伽—3脂肪酸的食物，例如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和太平洋鯖魚，可以幫助他們降低體內壞膽固醇和甘油三酯的水平，同時提高好膽固醇的水平。

2、如何運動能控制血糖

1、把握速度

很多糖友急于通過運動降低血糖，卻由于無法忍受過大的運動量而失去熱情。如果不能適應連續(xù)半小時快步走的運動量，不妨從小運動量開始。圣地亞哥競走教練說：“不必擔心運動強度太低，研究表明，每天步行十分鐘對健康也是有益的?！币虼?，你可以每天步行三次，每次步行十分鐘，直到你可以連續(xù)步行三十分鐘。

2、忽快忽慢

如果你以前沒有鍛煉身體的習慣，那很難適應短時間內的高強度運動。不妨每天多走半小時，通過加長步行距離來積累運動量。還有個好方法是，你可以在一次鍛煉中采用不同的強度，快走10分鐘再放慢速度走10分鐘，對提高心肺功能很有好處。

3、挑戰(zhàn)難度

堅持運動一段時間后，如果你想增加難度，除了提高步行的速度，還可以選擇爬坡或增加跑步機的傾斜度等方式，這樣除了有助于穩(wěn)定血糖，還能幫你塑造出臀部曲線。不過，對于患有膝關節(jié)、踝關節(jié)等關節(jié)疾病的糖友而言，選擇時需要慎重。

4、增加新鮮感

選擇多種運動方式要比單一的方式更好。理想的一周健身計劃應該包括一天的快步走、一天長距離的耐力訓練以及一天有助于增加肌肉強度的爬山訓練?？梢酝ㄟ^力量訓練以及靈活性訓練使糖友們將健身運動堅持下去。完美的步行鍛煉應該適應自身的生活方式，無論你做晚餐或者午間休息時都可以安排。