我們生活中的調(diào)料品有很多，不同的調(diào)料品有不同的功效，相信大家應(yīng)該都吃過鹽，鹽是生活中做菜的時(shí)候必備的調(diào)料品，那你們知道鹽吃多了會(huì)怎么樣呢？估計(jì)很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下鹽吃多了該怎么辦？我們一起來看看。

1、鹽吃多了怎么辦

1.導(dǎo)致高血壓

許多研究已經(jīng)證實(shí)，高鹽飲食有導(dǎo)致血壓升高的作用。

2.導(dǎo)致血管硬化

食鹽的攝入量過多，易導(dǎo)致血容量增加，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加，會(huì)引起血管硬化。

3.增加腎臟負(fù)擔(dān)

吃鹽過多，讓人產(chǎn)生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解，長期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫，增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

4.致胃癌

高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發(fā)胃癌。

5.易患感冒

多吃鹽的人易患感冒。因?yàn)楦邼舛仁雏}能抑制呼吸道細(xì)胞的活性，抑制其抗病能力；同時(shí)還可減少唾液，使口腔內(nèi)溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機(jī)會(huì)。

6.加快骨鈣丟失

多吃鹽易患骨質(zhì)疏松癥。

7.過量食鹽可致白內(nèi)障

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2、鹽吃多少合適

1.早餐喝牛奶或豆?jié){等，同時(shí)吃些面包或饅頭一類面食，完全不加鹽。

2.午餐或晚餐吃些甘薯，既可減少食鹽攝入量，又能增加鈉的攝入量。

3.食物加工烹調(diào)時(shí)，盡量少加食鹽，為了提味，可少加些糖、醋或辣味。

4.不吃或少吃咸菜和含鹽量多的食品，如腌肉制品等。

5.適當(dāng)多吃豆類、蔬菜和水果等含鈉多的食物。豆類、干豆類含鈉量最多；谷類中的蕎麥和小米的鈉含量較高；蔬菜中可選芋頭、竹筍、土豆、荸薺、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等，水果中可選大棗、山楂、香蕉、蘋果等，此外，瘦肉、魚類、奶類含鈉量也較多。