腹瀉是生活中很常見(jiàn)的疾病，會(huì)對(duì)腸胃健康帶來(lái)很多不利的影響，需要及時(shí)調(diào)理恢復(fù)，那么容易腹瀉是什么原因？腹瀉的食療方法有哪些？容易導(dǎo)致腹瀉的原因有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解腹瀉的食療方法，以及其他需要注意的事項(xiàng)有哪些吧。

1、容易腹瀉的原因

腸胃不好的人經(jīng)常出現(xiàn)腹瀉的情況，這是因?yàn)槟c胃吸收水分的功能下降，導(dǎo)致食物經(jīng)消化后水分含量較多，就會(huì)使糞便過(guò)于軟而引起腹瀉。腸胃不好經(jīng)常拉肚子的人，在日常生活中一定要注意自己的飲食習(xí)慣，避免因飲食而導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。

中國(guó)人口眾多，不同地區(qū)的人有著不同的飲食習(xí)慣，有的人喜歡饅頭、面條、包子等面食，而有的人則對(duì)小米、大米等谷類(lèi)情有獨(dú)鐘。本身上此類(lèi)飲食習(xí)慣，沒(méi)有太大的不同，都是主食，但是對(duì)于腸胃不好的人就有很大的區(qū)別了。腸胃不好的人由于消化系統(tǒng)能力的減弱，導(dǎo)致食用饅頭、面條、土豆等食物后，不能及時(shí)的消化和排出，導(dǎo)致食物在體內(nèi)的堆積，使腸腔內(nèi)氣體過(guò)多，導(dǎo)致放屁增多。所以，營(yíng)養(yǎng)師建議腸胃不好的人應(yīng)當(dāng)減少淀粉類(lèi)和面食的食用，多增加蛋白質(zhì)、蔬菜類(lèi)食物，使飲食達(dá)到平衡。

2、腹瀉的食療方法

1芡實(shí)山藥粥

制用方法：芡實(shí)、干山藥各30克，糯米50克，沙糖適量。將芡實(shí)、山藥、糯米洗凈后加沙糖，同煮成粥。供四季早晚餐食用，溫?zé)岱?

功效功用：補(bǔ)脾胃，滋肺固腎。適用于治療脾虛腹瀉，腎虛遺精，慢性久痢，虛勞咳嗽。

2蓮子芡實(shí)粥

制用方法：蓮子15～20克，芡實(shí)15～30克，粳米或糯米100克。用蓮子、芡實(shí)同米共煮成粥。早晚餐食用。

功效功用：健脾養(yǎng)心，益腎抗老?？捎糜谥委熌昀象w弱，慢性腹瀉，多夢(mèng)失眠，夜間多尿。

3大棗糯米粥

制用方法：山藥400克，薏苡仁500克，荸薺粉100克，大棗50克，糯米2500克，白糖250克。將薏苡仁淘洗干凈，山藥打成粉。用薏苡仁、糯米、大棗入鍋煮粥，煮至薏苡仁開(kāi)花，糯米熟爛時(shí)，將山藥粉撤入鍋內(nèi)，邊攪邊撒，約隔20分鐘后，將荸薺粉撤入鍋內(nèi)，攪勻，停止加熱，將粥盛入碗內(nèi)，每碗加白糖25克。每次食1小碗，每日2～3次，溫?zé)崾场?

功效功用：補(bǔ)益中氣，健脾除濕。適用于脾胃虛弱，食少便溏，乏力等癥。

4扁豆山藥粥

制用方法：扁豆、山藥各60克，大米50克。將上3味洗凈后同入沙鍋煮粥。可經(jīng)常服食，小兒量減半。

功效功用：健脾益胃，清暑止瀉。適用于治療脾虛胃弱，嘔逆泄瀉，食欲不振，食積痞塊，小兒疳積，消渴等。

3、腹瀉的護(hù)理方法

1、出現(xiàn)腹瀉，要多喝液體，確?；颊卟粫?huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。首要任務(wù)是及時(shí)補(bǔ)充流失的水份，而飲料的種類(lèi)是其次的。但要注意，不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ虝?huì)使腹瀉現(xiàn)象加劇;另外，減肥型的碳酸飲料不能為虛脫的腹瀉患者提供充足的卡路里，因此，選用常規(guī)的碳酸飲料要好一些。

2、急性腹瀉起病急驟，每天排便達(dá)10次以上，糞便多而稀薄，排便時(shí)常伴有腹鳴、腸絞痛或者里急后重。要臥床休息，若伴有頻繁嘔吐者應(yīng)該暫時(shí)禁食，其余應(yīng)給予流質(zhì)并補(bǔ)充水分，以服開(kāi)水、湯類(lèi)為宜。

3、要吃一點(diǎn)東西補(bǔ)充能量。食物不一定要求是非常清淡的，但不要吃油膩的或者脂肪含量高的食物。一般建議嬰兒以及小孩吃香蕉，米飯，蘋(píng)果醬以及吐司面包，這四種食物是治療腹瀉的傳統(tǒng)餐單。如果腹瀉伴隨嘔吐現(xiàn)象，患者可以口含小冰碎，直到嘔吐現(xiàn)象消失為止。腹瀉現(xiàn)象消退后的兩天內(nèi)，不能喝酒精飲品，不能吃辛辣食物。如果你只是輕微腹瀉的話(huà)，你可以像往常一樣，繼續(xù)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，但盡量選擇一些較輕柔的運(yùn)動(dòng)，避免劇烈運(yùn)動(dòng)，直到你的病情好轉(zhuǎn)為止，因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)容易引起脫水。

4、腹瀉劇烈且伴有嘔吐或者腹瀉嚴(yán)重者應(yīng)速送往醫(yī)院治療，不宜在家滯留以免耽誤病情。