春季養(yǎng)生不僅僅是大人需要做，幼兒也是需要做的。那么幼兒春季養(yǎng)生吃什么？下面一起來看看醫(yī)生推薦的幼兒春季養(yǎng)生食譜。春季的時候，氣候多變，是許多老人與小孩子易發(fā)病的季節(jié)，通過飲食來增強身體抵抗力十分關(guān)鍵，下面小編給大家介紹一些醫(yī)生推薦的幼兒春季養(yǎng)生食譜。

1、幼兒春季養(yǎng)生食譜

幼兒春季養(yǎng)生食譜1、玉米牛肉羹

原料：牛肉100克，鮮玉米棒2個，雞蛋2個，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。

做法：雞蛋打勻；芫荽洗凈切碎。牛肉洗凈，抹干水剁細，加調(diào)味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。玉米洗凈，用力剔下玉米肉。把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調(diào)味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內(nèi)，灑芫荽上桌即可。

幼兒春季養(yǎng)生食譜2、核桃雞片

原料：雞胸肉1斤，核桃肉2兩，西蘭花1棵，蛋清半只，醬油1/2大匙，味精2克，酒、鹽、胡椒粉、淀粉水少許。

做法：核桃肉用開水泡5分鐘，用牙簽剔去皮待用。雞胸肉切開，放雞蛋清，加入鹽、醬油、淀粉少許。將油鍋燒至5成熱，將核桃肉放入翻炒至香，瀝干油盛出。鍋中加入油，將雞片劃油，漏勺瀝干。鍋中留底油，投入雞胸肉加入酒、鹽、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少許勾芡，淋上麻油，裝盆。

特點：雞片嫩滑，核桃香，適合嬰幼兒食用。

幼兒春季養(yǎng)生食譜3、話梅肉排

原料：話梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。

做法：肉排洗凈，清水煮沸，瀝干水分。話梅糖加水，煮化成糖水。油少許，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加熱水，然后大火燒開，改小火燜至肉爛，加入話梅糖水。放鹽勾芡起鍋。

特色說明：這道菜含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，維生素B1、鋅豐富，容易吸收?？诟兴崴崽鹛?，能增進孩子食欲。

2、寶寶春季如何預(yù)防流感

1、“春捂秋凍”保暖依舊不可少，衣服增減要適時

“春捂”對孩子說還是很有必要的，比如針對孩子的背部、腹部、小腳丫，這些重要部位做好保暖就可以減少感冒的機會，所以不要過早給孩子換掉冬季棉衣。春季乍暖還寒，氣溫變化又大，保暖做不到位很容易使孩子身體體抗力下降，容易得到流感侵襲。

不管孩子是在有暖氣的房間還是開空調(diào)的室內(nèi)，一旦開始活動，玩起來跑起來就很容易滿身出汗，這個時候不要馬上給孩子脫外套，而是要先把汗擦干，等汗完全退下去在換穿衣服，否則也容易使孩子感冒，所以這衣服增減要適時。

2、避免孩子去人多密集的地方

流行可愛冒傳染性極強，可能孩子一不小心就被它盯上了，所以這個季節(jié)少帶孩子去人群密集、空氣流通不好的室內(nèi)、公共場所，比如商場、電影院。因為流感是帶有病毒的飛沫侵入呼吸道，進而進入鼻咽、呼吸道等所造成的呼吸道感染，人多的地方被傳染的幾率就很大。

3、接種疫苗，預(yù)防流感

讓孩子接種疫苗是比較有效的預(yù)防方法，可減少感染流感的機會或者減輕流感癥狀。精彩推薦：春季養(yǎng)生小常識 切記四個不宜

4、注意讓孩子多喝水

喝水也是預(yù)防流感的好方法，水可以保持喉嚨濕潤，增強上呼吸道對干燥空氣的抵抗力。平時爸媽要注意給孩子補充水。

5、開窗通風(fēng)很重要

平時我們的家里要保持開窗通風(fēng)的習(xí)慣，可以使空氣流通，有效的防止流感的傳播。