很多女性產(chǎn)后都會開始慢慢調(diào)養(yǎng)身體，因為許多女性在產(chǎn)后都會出現(xiàn)一些不適癥狀，例如有的女性會身材走樣，有的女性會長斑等等，其中有不少女性都感覺的自己像衰老了不少所以想吃一些抗衰老的食物。那么產(chǎn)后抗衰老吃什么？產(chǎn)后抗衰老飲食是什么？產(chǎn)后抗衰老食譜是怎樣的？

1、抗衰老食材

牛奶

牛奶是最古老的天然飲料之一，牛奶的營養(yǎng)價值很高。牛奶中含有高質(zhì)量的脂肪、鈣、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是含有較多的B族維生素，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落，從而起到護膚美容、抗衰老作用。

菜花

菜花的維生素C含量極高，不但有利于人體的生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質(zhì)。此外，菜花中還富含維生素A、礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等，多吃可以增強抵抗力，減少患心血管疾病及數(shù)種癌癥的幾率。

香蕉

香蕉是維生素B6、維生素C和膳食纖維的良好來源，還含有豐富的鉀，有助于調(diào)節(jié)血壓。香蕉含有的生物堿能振奮精神，很適合當(dāng)點心，補充熱量。除了直接吃，也可以混合在果汁中，或加到谷類早餐里。

柳橙汁

喝一杯新鮮的柳橙汁，就可以攝取到超過每日建議量的維生素C。維生素C是重要的抗氧化物，能消除自由基，強化免疫功能，利于鐵質(zhì)吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸。

花生醬

堅果類中的花生，富含蛋白質(zhì)、纖維、鋅和維生素E，也是維生素B1、煙堿酸、葉酸的良好來源，其所含的單元不飽和脂肪酸，可以增加血液中好的膽固醇，減少壞的膽固醇，保護心血管。忙碌時，涂上花生醬的全麥面包加上一杯脫脂牛奶，是方便又營養(yǎng)的一餐。

2、抗衰老食譜

西蘭花豆酥鱈魚

原料：鱈魚1片，西蘭花、姜末、蒜末、豆豉、鹽、味精、料酒、糖，胡椒粉、色拉油各適量。

制作：鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8-10分鐘，取出待用。鍋內(nèi)放油，下入蒜末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。

功效：西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，是很好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質(zhì)的來源。

黃金豆腐

原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥、鹽、味精、胡椒粉、色拉油。

制作：豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

功效：豆腐是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少強有力的雌激素活動空間。若擔(dān)心自己會患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。

洋蔥海鮮湯

原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳，草菇各適量，雞蛋3枚。鹽精、胡椒粉、料酒、清湯各適量。

制作：雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。分別將洋蔥碎，草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

功效：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時富含鋅。

3、溫馨提示

1、多吃黑色食物

黑色入腎，能吸收自然界中的種種營養(yǎng)元素，和人的生長發(fā)育，衰老有很大關(guān)聯(lián)，大多數(shù)黑色食物中含有維生素，黑色素和微量元素，具有很好的保健作用，其中黑色素能有效清除自由基，能有效減少冠心病，動脈硬化，中風(fēng)的發(fā)生率，對白發(fā)，貧血等癥的治療有很好的療效。

2、黑棗補腎養(yǎng)胃

黑棗性溫味甘，富含蛋白質(zhì)，有機酸，糖類，維生素B，維生素E，還有大量的鈣，磷，鐵等元素，具有養(yǎng)胃補腎的功效，經(jīng)常吃黑棗能夠補氣養(yǎng)血，增強機體活力，維持上皮細胞組織，還能明目活血，利水解毒，潤澤肌膚，烏發(fā)養(yǎng)顏。

3、高免疫的功能

黑米，包括黑糯米在內(nèi)，比藍莓含有更多的花青素，抗氧化性更強;除了花青素之外，黑米中還包含粗蛋白，粗纖維，粗脂肪，維生素，鉀，磷，鋅等營養(yǎng)元素，常吃黑米能有效提高免疫系統(tǒng)功能，保護細胞免受自由基傷害，;同時黑糯米中提取的色素對于抑制脂質(zhì)的過氧化有良好效果，能提高血清中高密度膽固醇濃度，有助于抗動脈粥狀硬化保健。

4、黑豆排毒養(yǎng)顏

黑豆中含有大量對人體有益的氨基酸，不飽和脂肪酸和鈣，磷等多種微量元素，有益于防治高血壓，高血脂，心臟病。而且黑豆對女性養(yǎng)顏大有裨益，女性常吃黑豆能有效調(diào)理月經(jīng)，孕婦常吃可以強健身體，有安胎功效。

5、木耳清肺益氣

黑木耳中含有的膠狀物具有較強的吸附力，能有效吸附腸胃中的毒素和雜質(zhì)，能起到清潔腸胃的功效;同時黑木耳還含有核酸，卵磷脂，可溶性膳食纖維等成分，具有清肺一起，活血以為，潤燥滋補等功效，適宜高血脂，心梗，腦梗人群食用，能有效溶栓，降低血小板數(shù)量，防止血凝固形成，可防止冠心病，動脈硬化。

6、紫食物抗衰老

花青素是純天然的抗衰老的營養(yǎng)補充劑，是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍，比維生素C高出二十倍。因為花青素?zé)o法被充分提純，至今市場上還沒有花青素純品，所以我們攝取花青素主要都依靠食物來源，在日常生活中，很多紫色食物中都含有花青素。

7、茄子護心血管

茄子皮的紫色來源于花青素及其糖苷，茄子帶皮吃能使花青素得以更好的保存。除了花青素之外，茄子還富含維生素P，這種物質(zhì)能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。因此常吃茄子不但可以吸收到茄子皮中的原花青素，還可降低血壓和膽固醇。

8、洋蔥增細胞活力

洋蔥具有很好的增強細胞活力的功效，洋蔥含有豐富的前列腺素A，能擴張血管、降低血液粘度，降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，有預(yù)防血栓形成作用。洋蔥中的硒元素配上花青素，能促進鈉鹽排泄，令血液恢復(fù)年輕態(tài)。

9、紫薯健脾益胃

紫薯中含有較高的硒元素和花青素，還有豐富的礦物質(zhì)硒和鐵以及大量的維生素，其中所含的維生素B能夠起到保護皮膚的作用，同時還能預(yù)防疾病的發(fā)生。而花青素成分能阻止自由基對身體的傷害，起到補血功效，還能提高人體免疫力，增強記憶力。

10、紫甘藍抗氧化

紫甘藍中除了含有大量纖維素和各類維生素之外，還含有大量的花青素，具有很好的抗氧化作用，可以說紫甘藍是純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑，對高血壓患者也有一定的保健功效。

11、藍莓護膚還明目

藍莓中富含大量超抗氧化物——OPC花青素，與其他40種新鮮水果和蔬菜相比，藍莓的抗氧化功能名列前茅。藍莓所含的花青素，是比維生素C和E更強效的抗氧化劑。它能有效抵抗自由基，改善皮膚彈性，預(yù)防皺紋生成，祛除色斑，常吃藍莓除了能讓皮膚變得更緊致之外，還能起到明目功效。