當歸是一種大家都比較熟悉的中藥材,具有非常不錯的營養(yǎng)價值和食用功效,所以許多人還會把當歸做成藥膳食用,而一些家長也會給小孩子吃一點當歸做的藥膳,那么小孩可以吃當歸嗎?小孩子吃當歸好不好?當歸中含有哪些營養(yǎng)成分?
小孩是可以吃當歸的,當歸是常用的藥物之一,主要功效是補血活血,這對小孩沒有多大影響,不會出現(xiàn)什么副作用,所以,小孩是能吃當歸類食物的,平常家里的當歸燉雞、當歸煮豬腳等小孩都可食用。
當歸主滋補,適合體質削弱的人群食用,小孩出在生長發(fā)育的關鍵時期,可適當?shù)氖秤玫珰w類調味的食物,能補血益氣,對小孩的生長發(fā)育有幫助。
當歸主要含蔗糖、多種氨基酸、揮發(fā)油以及正丁烯、內(nèi)酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物,還含有維生素A、維生素E、揮發(fā)油、精氨酸及多種礦物質。
主要用于血虛,面色萎黃,眩暈心悸;血虛,或兼有瘀滯的月經(jīng)不調、經(jīng)閉、痛經(jīng);虛寒性腹痛、冠心病心絞痛、風濕痹痛、跌打損傷等痛證;腸燥便秘;久咳氣喘。
當歸味甘而辛,性溫。歸肝、心、脾經(jīng)。功能補血潤腸通便,活血調經(jīng)止痛。主治血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調,經(jīng)閉痛經(jīng),虛寒腹痛,腸燥便秘,風濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍。
1.小孩可以吃當歸,但是小孩吃當歸不宜長期食用,當歸屬于熱性的中藥,長期食用會使小孩體質偏向純陽或稚陽之體,體內(nèi)熱氣旺盛,對小孩的身體健康有一定影響。
2.小孩可以吃當歸調味的食物,但是小孩不能直接食用當歸的煎劑、提取劑、粉劑等,藥性太強,影響孩子健康。
1.主要以輔療形式添加到粥,湯中。
2.一般生用,為加強活血則酒炒用。又通常補血宜當歸身,破血宜當歸尾,止血宜當歸炭,酒制可增活力之力;和血(補血活血)用全當歸。
3.心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者,可與熟地、白芍、川芎配伍,則補血之力更強。
4.月經(jīng)不調,屬肝郁氣滯,經(jīng)來先后無定期者,可與柴胡、白芍、白術等同用。
5.年老體弱、產(chǎn)后、久病血虛腸燥便秘者可與火麻仁、枳殼、生地配伍。
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