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薔薇有哪些藥用價(jià)值?薔薇有哪些食用價(jià)值?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 11:55 薔薇食用藥用中藥

薔薇是我們生活中比較常見(jiàn)的一種花,它除了具有非常不錯(cuò)的觀賞性之外,還具有較好的藥用價(jià)值,所以不少人都還會(huì)用薔薇做一些藥膳食用,但是很多人都不知道薔薇的藥用價(jià)值是什么。那么薔薇有哪些藥用價(jià)值?薔薇有哪些食用價(jià)值?

薔薇有哪些藥用價(jià)值?薔薇有哪些食用價(jià)值?(1)

1、薔薇的藥用價(jià)值

(1)清熱祛暑

薔薇甘涼,且入胃經(jīng),能清暑熱,益氣生津止渴。

暑熱者,夏之令也。多見(jiàn)于產(chǎn)婦,老年,體弱和患久病之人,勞倦或饑餓,元?dú)馓澐?,不足以御天令亢熱,易中暑發(fā)病。

癥見(jiàn):頭痛,身熱煩燥,口渴思冷飲,心中煩悶,惡心欲吐,氣促喘喝,或少汗,四肢乏力,口燥舌干,舌苔黃,脈洪數(shù)。

可選用本品清暑滌熱,益氣生津,止渴。

(2)和胃

《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:“芳香健胃?!北咀C多由飲食不節(jié),或過(guò)飽過(guò)饑,致胃失和降。納運(yùn)失司所致。癥見(jiàn):胃痛,脘腹脹滿,噯腐吞酸,嘔吐不消化食物,吐食或矢氣后痛減,或大便不爽,苔厚膩,脈滑??蛇x用本品和胃行氣止痛。

(3)止血

盛夏暑熱日久,致胃中積熱成火,火熱之邪灼傷胃或食道脈絡(luò),追血妄行,火熱之邪內(nèi)郁,胃失和降所致。癥見(jiàn):突然吐血,量多,色鮮紅或紫紅,夾有食物殘?jiān)虑鞍橛袩峥诳?,自覺(jué)胃脘部疼痛或有熱氣沖等癥??蛇x用本品和胃降逆止血。

(4)止瀉

《南寧市藥物志》:“治泄瀉,下痢?!北咀C多由長(zhǎng)期飲食不調(diào),勞倦內(nèi)傷,久病纏綿,致脾胃虛弱,不能受納水谷和運(yùn)化精微,水谷停滯,清濁不分,遂成泄瀉。癥見(jiàn):大便時(shí)溏時(shí)瀉,水谷不化,稍進(jìn)油膩之物,則大便次數(shù)增多,飲食減少,脘腹脹悶不適等癥??蛇x用本品健脾和胃止瀉。

2、薔薇的食用價(jià)值

(1)薔薇花粥

食材:新鮮薔薇花4朵,大米100克,白糖適量。

做法:

1.將薔薇花洗凈,切細(xì),大米淘凈,放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥。

2.待熟時(shí)調(diào)入薔薇花、白糖,煮至粥熟服食。每日劑。

功效:清熱解暑,適用于小兒夏季熱、中暑頭暈等。

(2)薔薇綠豆粥

食材:鮮薔薇花4朵,大米、綠豆各50克,白糖適量。

做法:

1.將薔薇花洗凈,切細(xì),大米、綠豆淘凈,放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥,

2.待熟時(shí)調(diào)入薔薇花、白糖,煮至粥熟服食。每日劑。

功效:可清熱解暑,適用于暑熱吐血,口渴,煩熱等。

(3)薔薇鲇魚(yú)湯

食材:鮮薔薇根30克,黑鲇魚(yú)1條,調(diào)味品適量。

做法:

1.將薔薇根水煎取汁備用。黑鲇魚(yú)去鱗雜,洗凈,切塊,放入鍋中,加清水適量煮沸后

2.下藥汁及調(diào)味品,煮至魚(yú)肉熟透即成,每日劑,連續(xù)1周。

功效:可清熱利濕,適用于熱濕下注、尿頻尿急等。

(4)薔薇蒸魚(yú)

食材:薔薇花3朵,半斤重鯽魚(yú)1尾,調(diào)味品適量。

做法:

1.將薔薇花洗凈,切細(xì)各用。鯽魚(yú)洗凈,去鱗、鰓、內(nèi)臟,魚(yú)體軀干部斜切3~5刀,放入砂鍋,加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水,在文火上蒸20分鐘。

2.然后放入洗凈的薔薇花,加味精、香油少許,即可食用。

功效:可清熱利濕,適用于濕熱瀉痢,大便不爽。

3、薔薇的觀賞價(jià)值

薔薇是重要的庭園觀花樹(shù)種,園林中應(yīng)用極為廣泛,多用作花柱、花門(mén)、花籬、花架。

它的花香不濃不淡,十分宜人,還具有松弛神經(jīng)、緩解精神緊張、解除身心疲勞的作用。

也可將它種植于房前屋后,或剪下花枝插在瓶里,欣賞它的美麗,沉浸于它的芳香中。

4、家居環(huán)境作用

薔薇是重要的庭園觀花樹(shù)種,園林中應(yīng)用極為廣泛,多用作花柱、花門(mén)、花籬、花架。它的花香不濃不淡,十分宜人,還具有松弛神經(jīng)、緩解精神緊張、解除身心疲勞的作用。難怪人們喜歡將它種植于房前屋后,或剪下花枝插在瓶里,欣賞它的美麗,沉浸于它的芳香中。

第1步在您室內(nèi)客廳靠窗位置,能夠接收到陽(yáng)光的地方擺放一兩株薔薇。窗邊是很適合擺放植物的位置,這樣植物即使在室內(nèi)也能夠吸收到陽(yáng)光,很好的生長(zhǎng)。而且擺放在這里,每當(dāng)主人或者客人往窗外望時(shí),不僅可以看到窗外的風(fēng)景,還能看到欣欣向榮的薔薇,看到她優(yōu)雅的花姿,聞到薔薇花朵的芬芳。

第2步在家中臥室擺放薔薇,在于家居風(fēng)格搭配上也是一個(gè)很好的選擇。人約三分之一的時(shí)間用在睡眠上,臥房的搭配對(duì)人也有很大的影響。倘若在臥房向陽(yáng)的地方擺上一兩株薔薇,日夕在那里躺臥,吸收房間的廢氣,日積月累,對(duì)主人來(lái)說(shuō)也是十分好的一個(gè)選擇。

第3步在陽(yáng)臺(tái)擺放幾株薔薇的盆栽,也是不錯(cuò)的。由于在陽(yáng)臺(tái)比較空曠,日光照耀比較充足,本身就很適合種植薔薇,很適合薔薇的生長(zhǎng)。而且在陽(yáng)臺(tái)栽培薔薇,每當(dāng)主人想欣賞時(shí),也是很方便的。

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