說到茵陳很多人可能都不太了解，但是說到白蒿不少人可能就知道是什么了。其實(shí)白蒿就是茵陳的俗稱，而茵陳是我們生活中比較常見的植物，具有較高藥用價值，那么茵到底陳是什么？茵陳有哪些功效？茵陳的藥用功效和營養(yǎng)價值是什么？

1、茵陳是什么

茵陳俗稱白蒿，是菊科多年生草本植物茵陳蒿的幼苗，在中醫(yī)上，茵陳的藥用價值很高，而且它對肝臟的保護(hù)能力也很強(qiáng)。家養(yǎng)一盆茵陳，可以當(dāng)做綠色盆栽，而青色入肝。研究發(fā)現(xiàn)，綠色、白色、淺藍(lán)色有利于減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。下面我們就來詳細(xì)了解下茵陳對肝臟的保護(hù)作用。

茵陳能養(yǎng)肝

將茵陳泡水喝之后，這種藥液能讓動物獲得一些治療肝損傷的作用，同時對肝臟也有一定的保護(hù)效果。除此之外，茵陳還能降低體內(nèi)血清轉(zhuǎn)氨酶的活性，大大減少一些脂肪病變以及壞死的情況，同時還可以治療肝細(xì)胞腫脹的癥狀。

這是因為茵陳體內(nèi)含有大量具有保肝功效的物質(zhì)，例如茵陳黃酮還有二甲氧基香豆素以及茵陳色原酮，這樣不僅能夠保護(hù)肝細(xì)胞的完整，同時還可以增強(qiáng)肝細(xì)胞再生的能力。

茵陳具有清熱利濕、平肝利膽的作用，乙肝患者服用能修復(fù)受損肝細(xì)胞現(xiàn)代藥理實(shí)驗研究表明，茵陳有明顯的降酶護(hù)肝作用。茵陳由于含有豐富的鋅、錳等機(jī)體所必需的微量元素。這些微量元素參與酶的組成，調(diào)節(jié)酶的活性，直接參與機(jī)體的核酸、糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝，因而有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、保護(hù)肝細(xì)胞膜的完整性和明顯的保肝降酶作用。

據(jù)報道，從茵陳中分離的膽堿有抗脂肪肝作用。血清膽固醇較高者，其降脂作用更為明顯。茵陳副作用較少，僅1例服后因惡心而停藥。

2、食用茵陳的注意事項

除了藥用以外，茵陳在人們的日常生活中也是一道美味。東北地區(qū)特別是在農(nóng)村，過去老百姓常把茵陳砸軟，編成辮，吊掛在梁上，用火點(diǎn)燃，常用來點(diǎn)煙、生火、驅(qū)蚊。不僅如此，茵陳亦被老鄉(xiāng)當(dāng)成食物用。

樸素?zé)o華的茵陳遍布我國大江南北，尤其在黑龍江省的三江平原、嫩江兩岸和丘陵水旁，因其土地肥沃，四季分明，在此出產(chǎn)的茵陳實(shí)為地道藥材，為當(dāng)?shù)厝罕姷慕】当＝?，默默地做出了無私的奉獻(xiàn)。

茵陳被很多乙肝或者其他肝臟疾病的患者當(dāng)做治療用藥，但其實(shí)茵陳是否能單獨(dú)用于乙肝治療還有待考證，因為目前比較普及的乙肝治療藥物中并沒有茵陳，相反，有些乙肝患者由于相信了某些江湖郎中的一面之詞，因此將茵陳當(dāng)做了乙肝治療中的偏方秘方來使用，茵陳量大的話，會有起惡心，腹瀉，頭暈等癥狀，所以選用茵陳，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，以免增加身體負(fù)面影響。

茵陳基本沒有什么副作用，但是在服用時要對癥。假如不對癥的話，用量過大可能會引起頭暈、惡心、上腹飽脹、灼熱、腹瀉等現(xiàn)象，甚至嚴(yán)重時可能會出現(xiàn)心律不齊，死亡。