中醫(yī)里面講究產(chǎn)婦產(chǎn)后的一個月里面是要臥床靜養(yǎng)的,并且還要搭配飲食的調(diào)理,因為產(chǎn)婦在產(chǎn)后是處于一個氣血兩虛的狀態(tài)的,所以產(chǎn)婦在產(chǎn)后的一個月里面是要補充很多營養(yǎng)的。那么,一般產(chǎn)婦在產(chǎn)后的一個月內(nèi)都需要補充哪些營養(yǎng)呢?
營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),容易消化,適合產(chǎn)婦食用。但也不是吃得越多就越好。有些地區(qū)習(xí)慣主張產(chǎn)婦多吃雞蛋,甚至一天要吃到十幾個,這就沒有必要了,因為吃得過多根本無法被身體吸收,只會白白地被排泄出去,還會影響正常的消化功能,所以,產(chǎn)婦每天只需食用2-3個雞蛋。
由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以喝了紅糖水后會使產(chǎn)婦全身溫暖。紅糖中鐵的含量髙可以給產(chǎn)婦補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質(zhì),能夠利尿,防治產(chǎn)后尿失禁,促進惡露排出;此外,紅糖還有生乳、止痛的效果。
但是也不要飲用過多,一般不能超過10天,時間過長會增加血性惡露,并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。
雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進泌乳。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產(chǎn)婦要多喝湯汁。
但是專家提醒,在多喝湯的同時,也別忘了多吃些肉,肉比湯的營養(yǎng)要豐富得多,那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學(xué)的。
小米具有含量豐富的維生素和維生素B2,能夠幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力,刺激腸蠕動,增進食欲。但是專家提醒,小米粥不宜太稀薄,而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)。
蓮藕含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛瘀生新的最佳蔬菜,能夠健脾益胃、潤燥養(yǎng)陰、行血化瘀、清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除產(chǎn)婦產(chǎn)后積存于腹內(nèi)的瘀血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
蓮藕含有蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素A、維生素C等,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用。中醫(yī)書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用。產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。
蓮藕含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料;鐵是制造血細胞的主要原料。產(chǎn)婦多吃海帶,能增加乳汁中碘與鐵的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止呆小癥。
1、產(chǎn)后第一周喝紅糖水
新媽媽在分娩中消耗大量的精力與體力,加之失血過多,急需補充大量鐵質(zhì)。紅糖水非常適合產(chǎn)后第一周食用,它不僅補血,還能促進新媽媽產(chǎn)后惡露排出。不過紅糖水不能喝得太多。一般來說,以產(chǎn)后7-10天為佳,以后則應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富、多種多樣的食物。
2、產(chǎn)后第一周多吃雞蛋
新媽媽如果自我感覺消化情況較好,第二餐便可開始試試雞蛋。雞蛋富含的營養(yǎng),有助于新媽媽恢復(fù)體力,維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康,減少產(chǎn)后抑郁情緒。每天吃2-3個雞蛋即可,但要注意分兩餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯的選擇。
3、產(chǎn)后第一周吃小米
小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢復(fù)體力,并刺激腸蠕動,增加食欲。產(chǎn)后第一周可用小米熬粥喝,清淡而富有營養(yǎng)。
4、產(chǎn)后第一周宜吃豬肝
第一周是新媽媽排惡露的黃金時期,產(chǎn)前的水腫以及身體多余水分也會在此時排出,推薦以豬肝作為補氣養(yǎng)血的食物,每天約100克為佳。不宜給新媽媽過多喝雞湯、鴿子湯等,因為此時新媽媽的乳腺還沒打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。
5、米酒+老姜+麻油
自古以來,坐月子都有使用米酒、老姜和麻油來烹調(diào)食物的傳統(tǒng)。老姜的功用在于去寒,溫暖子宮以幫助惡露排出。至于麻油,則有利于子宮收縮,恢復(fù)孕前狀態(tài)。不過需要格外注意的是,一旦惡露停止,麻油加酒的使用量就必須減少。而對于剖宮產(chǎn)的新媽媽來說,產(chǎn)后第一周先勿用酒,以免影響傷口愈合,僅使用老姜和麻油即可。
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