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維生素C,一種常見(jiàn)的維生素,也是人體必不可少的一部分,而在食用時(shí)有許多需要注意的,那么維生素C可以和牛奶一起喝嗎?維生素C和牛奶隔多久可以吃呢?以下為你解答。
本文目錄
1、維生素c可以和牛奶一起吃嗎?
2、維C和牛奶隔多久吃?
3、維C和牛奶一起吃了怎么辦?
4、維生素C不能和什么一起吃?
維生素C是不可以和牛奶一同食用的,因?yàn)榕D讨懈缓鞍踪|(zhì),和維生素C一同食用會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,從而影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和維生素C的消化與吸收,降低食用的藥效,而且還會(huì)刺激腸胃,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀,影響自身健康。
在服用維生素C和牛奶時(shí),一般建議兩者間隔一小時(shí)左右,因?yàn)槭澄镞M(jìn)入口腔之后,在人體消化的時(shí)間大約在1個(gè)小時(shí),再食用牛奶的話,不會(huì)發(fā)生相互反應(yīng),也不會(huì)降低食用價(jià)值,但是有一部分人,腸胃消化能力欠佳,消化的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),可能在2-3小時(shí)之間。
若是維C和牛奶一起食用的量較少,且身體并沒(méi)有明顯的不適癥狀,一般并不會(huì)有很大問(wèn)題,可以喝些水或適當(dāng)運(yùn)動(dòng)幫助消化,若是兩者一同食用過(guò)多,身體有明顯的腹脹、腹痛等不適情況,建議立即停食,用手順時(shí)針輕揉腹部,并前往醫(yī)院進(jìn)行檢查。
1、動(dòng)物肝臟
維生素C不建議和動(dòng)物肝臟一同食用,因?yàn)閯?dòng)物肝臟中含有豐富的銅元素,與維生素C會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使維生素C失去活性,降低食用價(jià)值。
2、黃瓜
黃瓜中含有一定量的維生素C分解酶,兩者一同食用,會(huì)影響維生素C的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因此需避免食用,另外,胡蘿卜中也含有維生素C分解酶。
總結(jié):維生素c有利于消除自由基,延緩皮膚衰老,撫平皮膚粗糙;同時(shí)維生素c可以促進(jìn)牛奶中蛋白質(zhì)的合成,具有一定美容養(yǎng)顏的作用。
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