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青鳳梨怎樣催熟 藥物乙烯,放在陽光下配成熟水果

大眾健康網(wǎng) 2023-03-31 20:53 青鳳梨怎樣催熟怎么吃

鳳梨是一種熱帶水果也叫黃梨,其味美可口,是著名的熱帶水果,果肉酸甜爽口,富含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A、糖類、有機酸、膳食纖維及及鈣、磷、鐵等微量元素,營養(yǎng)豐富,是很多人都喜歡吃的水果,那要是不熟的話我們要怎么催熟呢?具體如下!

本文目錄

1、青鳳梨怎樣催熟?

2、鳳梨怎么吃才好吃?

3、鳳梨切開有點黑怎么回事?

青鳳梨怎樣催熟?

青的鳳梨催熟的方法有以下這些:

1、將青的鳳梨跟已經(jīng)成熟的水果放在一起:成熟的水果會釋放出乙烯,乙烯具有催熟的作用,可以催熟青的鳳梨。

2、使用藥物乙烯催熟:可以將大量青的鳳梨放在一起,將乙烯用水稀釋之后,噴灑在青的菠蘿表面,就可以催熟。

3、放在陽光下進(jìn)行催熟:可以將青的鳳梨直接放在陽光下,曬3-4天左右,青的鳳梨也可以被催熟。

鳳梨怎么吃才好吃?

1、將鳳梨外皮和果心去盡之后,使用鹽水浸泡十幾分鐘左右,用清水洗干凈直接食用。這樣可以破壞鳳梨中的蛋白酶,這樣吃起來口腔粘膜和胃就不會覺得不適。

2、鳳梨在用鹽水浸泡后,用清水洗凈,放入白糖腌制片刻。這樣鳳梨的口感會更加甜美,肉質(zhì)也會更加柔軟。

3、可以講鳳梨切成小塊,放入炒飯中,或者是加入其它菜肴中,既可以提鮮又可以增加風(fēng)味。

鳳梨切開有點黑怎么回事?

鳳梨切開里面有點黑一般有兩種原因,其中一個是因為鳳梨本身成熟度太高,在運輸?shù)倪^程中遭到撞擊而造成的,只要鳳梨沒有出現(xiàn)異味、發(fā)軟等變質(zhì)情況的話,那么就是可以繼續(xù)吃的。

還有一個原因是因為鳳梨放置的時間太長,里面已經(jīng)滋生細(xì)菌發(fā)生了變質(zhì)的情況,如果是這種情況造成的鳳梨變黑,那么就不建議再繼續(xù)食用了。

總結(jié):鳳梨是生活中常見的一種水果,正常情況下鳳梨吃起來是酸酸甜甜的,要是不成熟的話我們可以選擇自己催熟。

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