哈密瓜，生活中常見(jiàn)的一種水果，口感清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人喜歡吃。但哈密瓜含有豐富的水分、糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等成分，且水分含量很多，因此及其容易變質(zhì)，那哈密瓜變軟可以吃嗎？具體知識(shí)額計(jì)算如下！

本文目錄

1、哈密瓜變軟可以吃嗎？

2、吃爛哈密瓜有什么影響？

3、怎么挑選哈密瓜？

哈密瓜變軟可以吃嗎？

哈密瓜變軟一般是熟的太過(guò)，可以食用，只不過(guò)吃起來(lái)口感會(huì)更加軟一些，甜度也會(huì)更高，其他的營(yíng)養(yǎng)成分基本不會(huì)有所改變。

但太熟的哈密瓜容易變質(zhì)，只有沒(méi)有出現(xiàn)腐爛，異味的情況下才可以食用，要是出現(xiàn)有爛了或者異味的情況則說(shuō)明變質(zhì)，不能食用。

吃爛哈密瓜有什么影響？

由于哈密瓜爛了以后，會(huì)產(chǎn)生霉菌等有害物質(zhì)，但人體自身有一定的免疫力，吃了少量爛的哈密瓜，一般不會(huì)出現(xiàn)身體不適的情況。

要是食用過(guò)多，或者胃腸道較弱的人群，容易胃腸道不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉的現(xiàn)象，更嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐的食物中毒現(xiàn)象。

怎么挑選哈密瓜？

1、聞一聞：哈密瓜的含糖量較高，好的哈密瓜聞起來(lái)有較濃的香甜氣息，味道越香，說(shuō)明瓜越甜，要是聞到有異味，說(shuō)明這個(gè)可能已經(jīng)變質(zhì)。

2、看外表：哈密瓜屬于高糖多汁的水果，很容易腐敗變質(zhì)，因此挑選外表沒(méi)有裂口、黑點(diǎn)、黑斑的瓜，可以保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，再看果蒂的顏色，果蒂比較綠說(shuō)明瓜就會(huì)比較新鮮。

3、摸一摸：瓜皮摸起來(lái)比較軟，說(shuō)明已經(jīng)存放比較長(zhǎng)時(shí)間，會(huì)流失部分水分，瓜皮比較硬則說(shuō)明這個(gè)瓜水分較多，比較新鮮。

總結(jié)：哈密瓜要是爛的部位比較新鮮，則可以吃，新鮮的傷口說(shuō)明被損傷的時(shí)間不長(zhǎng)，還沒(méi)有被細(xì)菌微生物污染，但需要盡快食用，以免存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，出現(xiàn)變質(zhì)的情況。