哈密瓜，種類多達180多品種，有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天，味道仍然新鮮。夏季天氣較炎熱，哈密瓜果品性質(zhì)偏寒，具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。夏季吃哈密瓜可以清熱解暑，帶來一絲涼意。那哈密瓜和雞肉哪個含鐵量高？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、哈密瓜和雞肉哪個含鐵量高？

2、吃哈密瓜的好處有哪些？

3、哈密瓜屬于發(fā)物嗎？

哈密瓜和雞肉哪個含鐵量高？

哈密瓜營養(yǎng)價值十分豐富，據(jù)分析，哈密瓜干物質(zhì)中含有4.6-15.8%的糖分，纖維素約占2.6-6.7%，以及蘋果酸、果膠、維生素、尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素，其中鐵含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍，女性食用哈密瓜也是良好的營養(yǎng)補充方式。

吃哈密瓜的好處有哪些？

1、補充營養(yǎng)

哈密瓜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如哈密瓜中還含有豐富的纖維素、蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素以及鈣、磷、鐵等元素。其維生素含量比西瓜多至4-7倍，比蘋果高6倍。這些營養(yǎng)物質(zhì)有利于肝臟和腸道系統(tǒng)的活動。

2、生津消暑

哈密瓜中含大量水分、檸檬酸及胡蘿卜素和碳水化合物，有“瓜中之王”的美稱，在夏天吃哈密瓜有生津消暑的作用。

3、保護皮膚

哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，能夠有效增強細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成；且哈密瓜中的水溶性維生素C和B族維生素能促進機體新陳代謝。

4、預(yù)防疾病

哈密瓜中鉀的含量很高，鉀離子有助于維持人體正常心率和血壓，能有效預(yù)防一些疾病，還能緩解肌肉痙攣。

哈密瓜屬于發(fā)物嗎？

哈密瓜屬于發(fā)物，所以要謹慎食用。

發(fā)物分為多個種類，在果品類發(fā)物里面，甜瓜是能夠引起一些疾病的發(fā)物，而哈密瓜是甜瓜中的一個品種，自然是屬于發(fā)物的。在果品發(fā)物中，常見的還有桃子、櫻桃、荔枝、芒果、花生等等。

總結(jié)：哈密瓜不管是口感還是營養(yǎng)價值都是毋庸置疑的，但不管怎么樣，大家在吃的時候一定不要過量吃！