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艾葉,眾所周知其是一種比較常見(jiàn)的草藥,可以食用,艾葉煮雞蛋是一道對(duì)女性很有好處的食療偏方,民間端午常用艾葉煮雞蛋吃,那么艾葉煮雞蛋有什么作用呢?接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解看看吧!
本文目錄
1、吃艾葉煮雞蛋有什么好處?
2、艾葉煮雞蛋艾葉水可以喝嗎?
3、艾葉煮雞蛋用干艾葉還是新鮮的?
1、暖宮止痛
艾葉性溫,有溫經(jīng)止血、排寒除濕的效果,對(duì)于一些月經(jīng)不調(diào)以及宮寒、痛經(jīng)的人群來(lái)說(shuō),經(jīng)常食用艾葉煮雞蛋的話,對(duì)這些癥狀都能有很好緩解的效果,而且艾葉還有活血化瘀的作用,對(duì)于一些月經(jīng)量較少的月經(jīng)不調(diào)人群來(lái)說(shuō),尤其適合。
雞蛋中含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,搭配艾葉煮熟以后,能幫助人體補(bǔ)充多種身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于身體健康。
2、安胎
因?yàn)榘~的驅(qū)寒作用較好,對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō)能幫助溫暖子宮,食用雞蛋后還能幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),使孕婦更加健康,更利于胎兒安全,所以女性懷孕時(shí)可以適量吃一些艾葉雞蛋,能有安胎的作用。
但如果本身沒(méi)有寒濕或者比較容易發(fā)熱的人群,不建議食用,避免食用后引起上火等身體不適。
雞蛋洗凈的話,艾葉水可以喝。
一般情況下用艾葉煮雞蛋的話,大部分人主要是吃雞蛋,但其實(shí)際上只要將雞蛋清洗干凈的話,煮完雞蛋后的艾葉水是可以喝的,而且對(duì)身體還有很多好處。
其實(shí)艾葉煮雞蛋之后的艾葉水,就跟平常艾葉煮水后飲用的效果是一樣的,如果在煮雞蛋時(shí)將雞蛋的外殼敲碎,那艾葉中的有效成分可能會(huì)被雞蛋部分吸收,但艾葉水也是有一定作用的,飲用后都能幫助人體除菌消炎、溫宮止血、排寒除濕。
但一般艾葉煮雞蛋時(shí)加入的水都比較多,不建議全部飲用完,一碗即可。
建議使用干艾葉會(huì)比較好。主要是因?yàn)殡m然新鮮艾葉與干艾葉的功效作用差不多,但如果煮雞蛋的話建議使用干艾葉會(huì)更好,干艾葉又叫陳葉,陳艾中一般以存放3-5年時(shí)間的最好,并且干艾葉揮發(fā)物少,因此有效成分更多,藥效也會(huì)更好,
而新鮮艾葉本身氣味較重,其揮發(fā)物較多,含有有效成分也不如干艾葉多,若想要達(dá)到同樣的功效,需要使用的量是干艾葉的好幾倍。
總結(jié):如果本身沒(méi)有寒濕或者比較容易發(fā)熱的人群,不建議食用,避免食用后引起上火等身體不適。
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