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橙子能與蝦一起吃嗎 同吃導致蛋白質凝固變性,影響消化

大眾健康網 2022-12-16 01:29 橙子怎么吃好處

橙子,一種富含水分的水果,一般食用后在胃內的停留時間較短,會很快消化進入小腸內,待橙子消化后,即可食用蝦,一般間隔時間在一小時左右即可。如果一次性食用了較多橙子的話,建議間隔時間可以在此基礎上再延長一些再吃蝦,相關知識介紹如下!

本文目錄

1、橙子能與蝦一起吃嗎?

2、蝦和橙子間隔多久能吃?

3、橙子不能和什么一起吃?

4、吃橙子要注意什么?

橙子能與蝦一起吃嗎?

蝦是屬于高蛋白的食物,富含鈣和蛋白質,而橙子是水果,富含有機酸和維生素C,兩者在一起食用后能引起機體不適,因為維生素C和鈣元素結合在一起后會形成難以消化的沉淀,進而導致機體出現腹痛、消化不良等不適,尤其是對胃腸功能差的人來說。

蝦和橙子間隔多久能吃?

分情況討論。吃蝦時其中富含的成分主要是蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素、礦物質等,其中蛋白質含量較高,約占食物營養(yǎng)的20%,食用后需要經過較長的一段時間才能被人體消化吸收,而橙子中基本是水分、糖分、維生素等,吃了后容易消化,因此建議吃蝦后隔2小時以上再吃橙子為宜,如果先吃橙子再吃蝦,建議隔1-2小時是沒什么問題的。

橙子不能和什么一起吃?

1、涼性食物。橙子本身就是涼性的水果,食用后會產生寒冷之氣,如果再和涼性食物一起食用,會容易刺激脾胃,進而影響身體健康,尤其是對一些體質較差的人來說,出現腹瀉等不適的可能性也會要大一些。

2、富含蛋白質的食物。橙子富含維生素C,而維生素C和蛋白質相遇后,會讓蛋白質發(fā)生凝結,進而形成人體不能消化的沉淀,這些沉淀停留在體內的話容易刺激腸胃引起不適。

吃橙子要注意什么?

1、不能空腹吃。橙子中會含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,食用后會刺激胃液分泌,而空腹狀態(tài)下本身就是胃液比較充盈的時候,此時再分泌胃液就會容易導致反酸、消化不良等不適,嚴重的話還可能引起胃痛、嘔吐等等癥狀。

2、不能吃太多。雖然適量吃橙子可以開胃解膩、消食解渴,但是食用過多的橙子會導致牙齒、脾胃以及皮膚受到損傷,橙子中的酸性物質會損傷牙釉質,而酸性物質會損害脾胃,橙子中的胡蘿卜素還會引起皮膚發(fā)黃,所以橙子不能一次性食用過多。

總結:一般情況下蝦和橙子少量吃基本不需要做什么特殊處理,本身腸胃較好、同食不多的人基本上沒有什么明顯不適反應,只要停止繼續(xù)同食,多休息多喝水即可。

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