白果，其營養(yǎng)豐富，有許多人都喜歡吃白果。白果里面的營養(yǎng)可以說是干果里面最豐富發(fā)一種，并且白果味道鮮美、柔韌滑膩、清香可口，常常被加工制作成美味的佳肴，烹飪方法主要有煮、炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、鎦等10余種。既能烹飪成風(fēng)味獨(dú)特的菜肴，也能制作成美味的甜品。那吃白果可以殺菌消炎嗎?相關(guān)知識介紹如下!

本文目錄

1、吃白果可以殺菌消炎嗎?

2、吃白果有什么好處?

3、白果吃多了會怎樣?

4、什么人不能吃白果?

吃白果可以殺菌消炎嗎?

平時多吃一些白果，還能有效消除人體內(nèi)的炎癥，特別是它含有的白果酸和白果酚等微量成分，對人體內(nèi)的結(jié)核桿菌和痢疾桿菌以及肺炎球菌，都有明顯抑制和消除作用，人們平時多吃白果就能有效減少氣管炎肺炎以及肺結(jié)核等惡性疾病發(fā)生。

吃白果有什么好處?

1、止帶縮尿。白果有止帶濁、縮小便的功效，可以治療白帶、白濁、遺精、小便頻數(shù)等病癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，白果有收縮膀胱括約肌的作用，對于尿頻、小兒遺尿等，有一定的輔助治療作用。

2、祛痰止咳。白果味甘苦澀，具有斂肺氣、定喘咳的功效，可用于痰多咳喘、哮喘等癥狀，對于肺病咳嗽、虛弱咳喘也有一定療效。

3、預(yù)防心血管疾病。白果含甾醇、黃酮類物質(zhì)，有降低血清膽固醇的作用，可以防止動脈硬化。白果能促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)記憶力，對預(yù)防老年癡呆，治療高血壓、冠心病、動脈硬化等有一定輔助作用。

白果吃多了會怎樣?

1、引起消化不良。白果是堅果類食物，在其營養(yǎng)成分中含有較為豐富的淀粉、蛋白質(zhì)等成分，適量食用對人體有一定的好處，但如果食用過多的話，這些成分無法及時消化吸收，就會停留在腸胃內(nèi)，加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而可能會引起消化不良癥狀。

2、引起食物中毒。白果中含有少量的毒性成分，適量食用對人體并無明顯影響，但是如果食用過多的話，很可能會引起中毒反應(yīng)。

什么人不能吃白果?

1、過敏體質(zhì)。白果是一種蛋白質(zhì)含量很高的食物，因此，具有一定的致敏性，有些對蛋白質(zhì)過敏的人群在食用白果后會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，這樣的情況就要立即停止食用白果，情況嚴(yán)重的需要送往醫(yī)院進(jìn)行治療。

2、消化不良人群。白果是營養(yǎng)豐富的食物，在白果的營養(yǎng)成分中含有大量的蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物等成分，消化不良人群本身腸胃就比較虛弱了，食用白果會增加消化負(fù)擔(dān)，增加消化不良癥狀，對健康不利。

3、需要凝血的人群。白果有一定的抑制凝血的作用，因此手術(shù)后的人群以及月經(jīng)期的女性朋友不建議食用白果，不然會造成血流不止的情況。

總結(jié)：白果含白果酸、白果酚等成分，有抗菌消炎的功效，有抑制真菌的作用，但不能代替藥物的治療。