爆米花，常見的休閑產(chǎn)品。就目前老說休閑食品成了人們茶余飯后的首選，因為很多的休閑食品口感好，而且還可以滿足人們對于口味上的滿足。爆米花是看電影的絕配，但是它隱藏的秘密很多人都不知道，對于人體也是一種很大的傷害哦。那吃爆米花喉嚨有異物感是什么原因呢?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、吃爆米花喉嚨有異物感是什么原因?

2、吃爆米花有哪些危害?

3、爆米花軟了怎么辦?

4、爆米花如何食用?

吃爆米花喉嚨有異物感是什么原因?

吃爆米花可能會出現(xiàn)喉嚨不舒服的這種，主要因為爆米花比較硬、干燥，在吃的時候如果吃的太快容易劃傷咽喉部，造成咽喉部疼痛。另外如果吃得過多也可以造成咽喉部干燥不適等癥狀，所以平時的時候可以適量的少吃，但是盡量不要吃的太多，另外吃的時候也要注意，適當?shù)囊嬎?，并且不要吃的太快，以免劃傷咽喉部，造成咽喉部不適。

吃爆米花有哪些危害?

1、爆米花肺。多酚是植物性化合物，具有潛在的促進健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有豐富的抗氧化物和多酚，其中的葉黃素對眼睛起到一定的保護作用，而多酚類抗氧化物能夠防治心血管疾病。

爆玉米時，其表皮起到了一定的保護作用，所以營養(yǎng)成分沒有太多的流失。爆米花中含有的鹽和甜味劑，只要制作時是按國家規(guī)定的添加標準，少食對身體是沒有什么影響的。

造成“爆米花肺”的主要原因可能是在爆米花制作過程中使用了一種名為雙乙酰酮的添加劑。這種化學物質(zhì)可引起支氣管疾病。最好少吃此類食品，或在打開爆米花袋時，先散一下氣味，直到幾乎聞不到奶油味時再吃。

2、老年癡呆癥爆米花中有一種配料是雙乙酰，這種化學物質(zhì)多用于糖果、焙烤食物、人造黃油和各種零食中，會讓這些食物帶有一種黃油的味道。研究表明，這種化學物質(zhì)是有毒的，攝入肺腑，會增加患肺病的危險，事實證明，如果我們長期的食用含有雙乙烯的爆米花，那么是有很大的可能導致我們出現(xiàn)老年癡呆癥的。

3、中毒。爆米花中所添加的雙乙酰在烘制過程中易揮發(fā)出來，被人體吸入就可能引起“閉塞性細支氣管炎”，俗稱“爆米花肺”。嬰幼兒和學齡前兒童的肺部尚在發(fā)育中，最好少吃此類食品。如果使用微波爐加熱爆米花，那么我們要適當遠離加熱區(qū)哦，不然是很容易使爆米花中的一些物質(zhì)發(fā)生反應，從而導致我們?nèi)梭w中毒的。

爆米花軟了怎么辦?

1、將爆米花放在鍋里稍微加熱，去除潮濕，然后放在冷藏柜里冷藏20-30分鐘即可。

2、將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。

3、燒一鍋油，將爆米花下鍋炸1-2分鐘，這樣能夠?qū)⑺ǔ鰜?，變得酥脆?/p>

爆米花如何食用?

據(jù)報道，爆米花中多酚抗氧化物的含量驚人，一杯爆米花的多酚含量與一個蘋果相同，因此爆米花是一種健康食物。谷物類食品同樣具有這樣的營養(yǎng)價值。

報道說，抗氧化物可以幫助消除人體內(nèi)損壞細胞和組織的自由基。多酚存在于多種水果、蔬菜和植物中，如漿果、胡桃、橄欖、茶葉和葡萄中的化學物質(zhì)，其抗氧化物成分是維生素C和E的10倍。爆米花含有的抗氧化的物質(zhì)是比較多的，而且這樣的物質(zhì)會有清除自由基的作用，對于提高人體的免疫力有幫助。

研究發(fā)現(xiàn)，谷物類食品中含抗氧化物最多的是由小麥制作的食品，其次是玉米、燕麥和大米類食品。

研究發(fā)現(xiàn)，袋子中的化學物包括全氟辛酸會引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰臟癌。微波會引起這些化學物蒸發(fā)進入爆米花從而進入機體。

注意：如果長時間的過量食用爆米花對于我們?nèi)梭w的健康非常的不利哦，所以我們千萬不要經(jīng)常食用爆米花。