菠蘿蜜為熱帶水果,果肉可以鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁,可煮食。菠蘿蜜的核中含有豐富的糖類及蛋白質(zhì),還含有許多人體所需的微量元素,核是非常具有營(yíng)養(yǎng)的。那么,菠蘿蜜的核能不能吃?下面,和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧!
本文目錄
1、菠蘿蜜的核能不能吃
2、煮菠蘿蜜核為什么要加鹽
3、菠蘿蜜核一次能吃多少
一般情況下可以吃。因?yàn)椴ぬ}蜜籽里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,所以適量食用有利于人對(duì)菠蘿蜜籽營(yíng)養(yǎng)吸收。但建議不要過量食用,否則可能會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng),讓身體受到更加嚴(yán)重的影響。菠蘿蜜核性熱,吃多了還可能會(huì)上火,引起長(zhǎng)痘痘等現(xiàn)象,特別是老人和孩子一定要多加注意,不能多吃。
煮菠蘿蜜核加鹽的目的是為了避免吃菠蘿蜜核而產(chǎn)生過敏反應(yīng),還可以使果肉更加美味。煮熟后的菠蘿蜜核粉粉的口感還帶有一點(diǎn)微甜,還帶有菠蘿蜜的香味。
菠蘿蜜核的吃法除了加鹽水煮,還可以用來炒,用來煲湯以及煮粥等。
菠蘿蜜核一次能吃5~10顆,菠蘿蜜核中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,食用后能促進(jìn)人體的新陳代謝,保持肌體的活力,還能增加身體飽腹感,起到減肥的作用。
如果是食用過多菠蘿蜜核造成腸胃不適,可以多喝熱水,或者是食用一些能促進(jìn)消化的食物,能緩解不適狀況。
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