松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在每百克松子肉中，含蛋白質(zhì)16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及礦物質(zhì)鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。那么，松塔怎么取出松子？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！

本文目錄

1、松塔怎么取出松子

2、松子一天吃多少粒為宜

3、松子放冷藏還是冷凍

松塔怎么取出松子

取出松子之前，先要將松塔放到向陽(yáng)處，讓它接受太陽(yáng)暴曬。一般要曬上一天左右，等到鱗片全部張開(kāi)即可。用木根敲打松塔，這樣里面的松子就掉出來(lái)。如果里面還有殘留，可以用竹簽將它們挑出來(lái)。

松子大致在每年的10-11月金秋時(shí)節(jié)里成熟，在這個(gè)時(shí)間段一定要把握好不然成熟了很多就容易脫落。

松子一天吃多少粒為宜

松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但其熱量比較高，油性也大，吃太多容易發(fā)胖，每天一般20-30g就可以了。另外，吃的松子很多都是經(jīng)過(guò)炒制的，比較熱氣，有些含鹽分也比較高，從這方面來(lái)說(shuō)，每天吃松子的量也不能太多。

除此之外，如果是小孩子，吃松子的量更加不宜多，一般以10-20g為宜，因?yàn)樾『⒆拥南到y(tǒng)比較弱，吃太多會(huì)引起消化不良，故不能多吃。

松子放冷藏還是冷凍

松子放進(jìn)冷藏室和冷凍室都能保存，如果不想讓松子凍得太厲害可以放進(jìn)冷藏室，一般可以保存30天的時(shí)間，想讓松子保存更長(zhǎng)的時(shí)間則要去掉外殼放進(jìn)冷凍室保存，最多能夠保鮮一年。

要注意，松子中的油脂成分很多熱量較高，不能食用過(guò)多，與黃豆同食會(huì)阻礙對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，引起嘔吐的癥狀，存放較久的松子聞起來(lái)會(huì)有一種哈喇味，口感發(fā)苦，營(yíng)養(yǎng)成分也都流失了，最好不要食用。