百合對(duì)大家來說是比較熟悉的，在平時(shí)很多人都愛吃百合，我們經(jīng)常吃百合能很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這樣能對(duì)我們健康有好處，而且大家吃百合還可以很好的幫助潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺部健康很有好處。一起來看看大眾健康網(wǎng)帶來的介紹吧！

全文目錄

1、百合是養(yǎng)胃還是傷胃

2、長(zhǎng)期吃百合有損肝腎嗎

3、百合的功效與作用

百合是養(yǎng)胃還是傷胃

視情況而定:

1、養(yǎng)胃的情況

百合有滋陰養(yǎng)胃的功效，對(duì)于胃陰不足的人來說，食用百合能幫助胃部產(chǎn)生津液，進(jìn)而緩解胃陰不足的癥狀。

2、傷胃的情況

百合也是寒性的中藥材，適量食用可以清熱去火，但是脾胃虛寒的人食用后可能會(huì)導(dǎo)致傷胃的情況，加重脾胃虛寒的癥狀，導(dǎo)致胃脹、胃痛等不適。

長(zhǎng)期吃百合有損肝腎嗎

有加重肝腎負(fù)擔(dān)的可能性。

百合味甘、性寒，能心經(jīng)、肺經(jīng)，食用后能有很好的養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效，一般情況下，正確食用百合是不會(huì)不利于肝腎的。

但百合中會(huì)含有一定的秋水仙堿，部分人食用后可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道不適的癥狀，比如惡心、嘔吐、腹瀉等等，長(zhǎng)期吃太多的話也可能會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。

百合的功效與作用

1、潤(rùn)肺止咳

新鮮的百合中含有較多的黏液質(zhì)物質(zhì)，食用后有很好的清熱潤(rùn)燥的作用，對(duì)肺熱或者肺燥引起的咳嗽有較好的改善作用。

2、寧心安神

中醫(yī)認(rèn)為，百合性微寒，能入心經(jīng)，能清心除煩、寧心安神，對(duì)燥熱興奮、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等癥狀有較好的改善作用。

3、滋陰養(yǎng)胃

百合還有很好的養(yǎng)胃滋陰的功效，對(duì)清除胃熱有較好的清除作用，百合中含有的果膠和磷脂類物質(zhì)也能幫助保護(hù)胃粘膜。