烏雞湯素來是中國人秋冬進(jìn)補(bǔ)的佳品，所以冬天喝烏雞湯是很多地區(qū)的習(xí)慣。但是事實(shí)上喝烏雞湯雖然好處多多，但并不是所有的人都適合喝雞湯進(jìn)補(bǔ)。下面，和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、烏雞湯吃多了有副作用嗎

2、哪些人不宜喝烏雞湯嗎

3、烏雞一天吃多少合適

烏雞湯吃多了有副作用嗎

可能會(huì)消化不良。

雖然說烏雞的營養(yǎng)很豐富，但是由于烏雞中含有較多的蛋白質(zhì)，食用過多時(shí)會(huì)對(duì)腸胃造成較大的負(fù)擔(dān)，對(duì)于一些消化功能不好的人群來說可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹脹、放屁臭、便秘等消化不良的癥狀。 而且蛋白質(zhì)的代謝和吸收需要經(jīng)過腎臟，食用過多時(shí)也會(huì)對(duì)腎臟造成較大的負(fù)擔(dān)，對(duì)于一些腎功能不好的人群來說食用過多時(shí)還可能會(huì)加重疾病的癥狀。

哪些人不宜喝烏雞湯嗎

1、尿酸偏高者

烏雞湯中含有較高的嘌呤，食用后會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成尿酸，所以對(duì)于一些本身體內(nèi)尿酸就偏高的患者來說建議少喝或不喝，以免尿酸過高引起身體出現(xiàn)不適的癥狀。

2、腎功能不好者

烏雞湯中含有較多的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的吸收代謝需要經(jīng)過腎臟，所以對(duì)于腎功能不太好的人群來說建議少喝或不喝，以免加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。

烏雞一天吃多少合適

40-75克左右即可。

烏雞味甘、性平，具有滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血的作用，對(duì)于體質(zhì)虛弱的人群來說適量吃一點(diǎn)烏雞能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)身體的體質(zhì)。 但是想要身體健康的話最重要的是需要營養(yǎng)均衡，任何食物吃多了都會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生一定的影響，所以適量食用即可，按照中國居民膳食指南所推薦的畜禽肉食用量為每天40-75克左右。