甘蔗中的營(yíng)養(yǎng)成分非常高，是人們喜愛的水果之一，其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。而且對(duì)于女性朋友來說，甘蔗不僅僅能起到補(bǔ)血的作用，還能起到非常好的瘦臉美容功效。下面，就快和大眾健康網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

本文目錄

1、什么樣的甘蔗不能吃？

2、女人吃甘蔗的好處

3、甘蔗的熱量是多少

什么樣的甘蔗不能吃？

甘蔗是高糖，高水分的食物，很容易繁殖細(xì)菌。因此，甘蔗上出現(xiàn)紅心，霉斑和黑斑都是變質(zhì)的跡象。正常甘蔗的橫截面是白色且無味的，在被真菌污染并發(fā)霉變質(zhì)后，甘蔗質(zhì)地變軟，外皮暗沉，顏色變深，發(fā)酸，發(fā)霉和其他特殊氣味，其橫截面為淺黃色，淺棕色至深棕色，甚至發(fā)霉點(diǎn)。另外，有酒味是由發(fā)酵細(xì)菌的生長(zhǎng)和發(fā)酵糖的消化引起的。在這些情況下的甘蔗都不適合食用。

女人吃甘蔗的好處

1、補(bǔ)血

甘蔗富含鐵，鐵是人體造血的重要物質(zhì)，其含量是所有水果中含量最高的，因此食用甘蔗可以幫助女性朋友補(bǔ)充血液。

2、養(yǎng)肺

從中醫(yī)的角度看，甘蔗可以進(jìn)入肺經(jīng)，具有養(yǎng)肺養(yǎng)陰，健脾養(yǎng)胃等極好的保健作用，其中水分高達(dá)80％。因此，多吃甘蔗對(duì)護(hù)肺潤(rùn)燥非常有好處。

3、美容和抗衰老

甘蔗富含糖，還可以補(bǔ)充人體氨基酸。這種物質(zhì)可以有效地促進(jìn)人體的新陳代謝，并且對(duì)促進(jìn)排毒非常有幫助。

4、助消化

喝甘蔗汁可以散發(fā)熱量和熱量，幫助消化，并且適合消化不良，清熱消暑。

5、有益脾胃

加熱后喝甘蔗汁可有益于脾胃。甘蔗汁有助于脾臟，古人稱其為“脾果”。

甘蔗的熱量是多少

甘蔗的熱量大約59~65大卡/100g，含糖量17%-18%，GI指數(shù)約50。減肥時(shí)，我們一再?gòu)?qiáng)調(diào)要少吃糖（白糖，紅糖等），而這些糖基本上是用甘蔗制成的，所以我們必須少吃。此外，甘蔗除了熱量和糖含量高外，不能補(bǔ)充膳食纖維。