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海苔有哪些營養(yǎng)價值?吃海苔有什么好處?

大眾健康網(wǎng) 2021-09-27 15:08 海苔營養(yǎng)價值好處

海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發(fā)育,對老年人延緩衰老也有幫助。那么海苔有哪些營養(yǎng)價值?吃海苔有什么好處?下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。

本文目錄

1、海苔有哪些營養(yǎng)價值

2、吃海苔有什么好處

3、海苔一天吃多少合適

海苔有哪些營養(yǎng)價值

1、清熱化痰

海苔是由紫菜加工制成的,中醫(yī)認為紫菜性寒、味甘咸,夏天吃海苔不僅能補充豐富的礦物質(zhì)和維生素,還有清熱消暑、化痰的作用,肺熱多痰的人可以多食用海苔。

2、 利尿消腫

海苔中含有豐富的鉀、碘、鈣等礦物質(zhì)元素,適量食用能補充鉀離子,在一定程度上有;利尿的作用,從而能促進消腫。

3、延緩衰老

海苔中還含有豐富的維生素,還具有獨特活性的海洋藥物和保健食品成分,能有效預(yù)防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,還有預(yù)防衰老的作用。

吃海苔有什么好處

1、促進消化

海苔中含有大量的食物纖維,能有效的促進腸胃蠕動,從而能及時的將腸道中的毒素及廢棄物排出,促進消化的同時也能預(yù)防腸道疾病的滋生。

2、促進骨骼發(fā)育

海苔中含有大量的鐵元素、碘元素、鎂元素等礦物質(zhì),能有利于促進發(fā)育、維持牙齒生長。另外還能有助于幫助身體的酸堿平衡,在提高食欲的同時起到瘦身減肥的作用。

3、提升記憶力

海苔中的維生素含量比較豐富,能有助于促進身體代謝,提高記憶力。

4、抗癌防癌

海苔中含有豐富的藻膽蛋白質(zhì)及多糖成分,能有助于抗衰老、抗腫瘤。特別是對癌細胞的抑制可高達50%作用,能抑制一些腫瘤細胞的增長。

5、消水腫

海苔中含有大量的甘露醇,具有很好的利尿效果,能有助于治療水腫。

6、預(yù)防貧血

海苔中的鈣元素、鐵元素含量比較豐富,是很好的補血食材,比較適合貧血人群食用。

海苔一天吃多少合適

一天吃海苔的量不要超過50g。

海苔是有紫菜加工制成的,100g紫菜中含碘4000多微克,建議健康成年人碘的攝入量為每天120微克,若是按照碘的攝入量來說,海苔一天吃3g左右即可,建議盡量不要超過50g,否則不僅易引起發(fā)胖,還可能造成碘攝入量過多。

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